マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

2.4 本日マンダリンポルトにて
たいせつな１日を迎えられたおふたりは
しんじさんとみやびさんです





おふたりの１日はご両親との対面のお時間からはじまります

扉を開けた瞬間の親御さまの嬉しそうな表情が
印象にのこっています

おふたりもしっかりと親御さまに感謝のお気持ちを
お伝えいただくことができました



そして教会式のはじまりです
ゲストの方に見守られ、とてもあたたかいお時間となりました




その後はガーデンに出てフラワーシャワーです
おふたりをお祝いするように
とてもいいお天気の中で過ごすことができました




そしていよいよ披露宴のはじまりです！

ゲストの方からのお祝いの言葉や
ご友人からのスピーチで、
おふたりへの皆さまのお祝いの気持ちを
たくさんいただくことができました！


その後はケーキイベントです
おふたりの出会いのきっかけのビーチボールが
のったかわいいケーキの登場です



おふたりによるファーストバイト
ゲストの方のあたたかい声援に包まれての食べさせあいっこ
とっても盛り上がりましたね！



ご中座ではたいせつなご家族と歩かれます
普段はなかなか聞くことのできないお気持ちを聞くことができた
とても大事なお時間になりました


お色直し入場ではルミファンタジアです！
ナイトウエディングにぴったりでしたね、とってもきれいでした


そしておふたりが「ゲストに喜んでもらえるように！」
と決められた似顔絵も皆さまにとても喜んでいただけました



皆さまにそっくりの似顔絵を持ってのお写真タイムも
とてもたのしいお時間となりました＾＾



結びではおふたりともご家族へ感謝のお気持ちを
しっかりとお伝えいただくことができました



来てくださるみんなが
『リラックスして気楽に楽しんでもらえる１日になるように』
というテーマで打ち合わせを進めてきたおふたり


テーマどおりゲストの方の笑顔がいっぱい見られる1日となりましたね



お話しているといっぱいつっこみを入れてくださる
おもしろ～いおふたりがだいすきです

またいつでもいらしてくださいね！

お待ちしております＾＾



マンダリンポルト　はやし

こんにちは！
マンダリンポルトの久保田です！

先日雪山にスノーボードに行ってきました。

小さい頃から両親に雪山に連れていかれてたので、
もう、山は飽きたなぁ、、、なんて思っていたのですが、
久しぶりに雪山を見てなんだか心が今までにないぐらい
ウキウキしてしまいました！！！！

父親譲りの山好きは遺伝だったみたいです。笑

皆さんも心踊らされる趣味や好きな事はありますか？
そのひとつに結婚式も入っていたら嬉しいです！

マンダリンポルトを見学に来た際や
結婚式までの打ち合わせ期間
結婚式当日、
おふたりもゲストの皆様も
ドキドキ、ワクワクしていただけるよう
私たちも全力で頑張ります！！！


久しぶりに両親と雪山に行くのもありかなぁっと思ってしまった、私でした。



マンダリンポルト 久保田奈央

ブログをご覧の皆さまこんにちは！

最近はよく雪が降りますね
雪がだいすきな私には嬉しい季節です

お休みの日に岐阜へ帰った際には
こちらよりも積もっていて
嬉しすぎて外に出て走り回ってしまいました




真っ白な雪に包まれた景色は
なかなか見られるものではないので私はだいすきです

夏の明るい時期の結婚式もきらきらしていてすてきですが
冬の結婚式もまた違ってすてきだなあ、と思います


季節ごとにまったく違うイメージの結婚式になるので
おふたりの好きな季節や思い入れのある季節で
結婚式の時期を選んでいただけるとよいなと思います！


寒いが続きますが
皆さま体調管理にお気をつけてお過ごしください＾＾


マンダリンポルト　はやしきえ

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
寒い日が続きますね…
久しぶりの先週の雪にはびっくりしました！

私事ですが1月21日に１年目から４年間ウェディングプランナーとしてたくさんの結婚式に携わらせていただいた姉妹店で結婚式を挙げさせていただきました
いつもならスタッフとして携わらせていただく結婚式で、今日は花嫁…
結婚式にはたくさん携わらせていただいたのですが、花嫁の目線に立てるのは初めての経験
そう考えると、皆様のほうが先輩かもしれませんね！！
なんだかそわそわした不思議な気持ち…
ヘアーセットをしていただき、メイクをし、ドレスを着て…
どんどん“あー、今日結婚式するんだ…”という気持ちが高まってきました

涙より笑っていたい!!
そう思っていた私ですが　やはり結婚式を一緒に準備してきた担当プランナーとの対面は
感謝や安心からか涙が止まりませんでした

このメンバーだったら安心して託せる！

そんな想いでいっぱいでした！

結婚式一日を通して、花嫁の目線を楽しむことができました
一日支えてくださり、ゲストのおもてなしをしてくださったスタッフには感謝の
気持ちでいっぱいです！

そして普段こんな素敵な一日に携わらせていただけることが本当に幸せなことだなと感じることができた一日になりました

立場を変えて物事を見てみること

今見ている景色とは全く違う景色を見ることができると思います
しかし、やりたくてもやれないこともあります

だからこそ！これからマンダリンポルトで結婚式を控えているお客様の不安な気持ち
マンダリンポルトのスタッフ全員すべてのお客様を幸せにしたいという気持ち
を理解できるウェディングプランナーになりたいと思いました

携わってくださった皆様・当日おいそがしい中お越しいただけた皆様
そして日曜日のいそがしい中マンダリンポルトを守っていただいたマンダリンポルトのスタッフ
全ての方に感謝をし、これからもがんばっていきたいと思います！
これからもよろしくお願いします！


マンダリンポルト 加藤久実

こんにちは厨房の金井です！

先日知多半島に雪が降り、とても寒かったですね・・・
とても寒かったのですが生まれて間もない我が子を抱っこしていると心なしか寒さもどこかに消えちゃいますね♪

自分の子は生まれて二か月なのですが、定期健診で思わぬことを言われてしまいました・・・・
それはなんと・・・・・・

通常の子の倍の速度で大きくなっていっているようです。

良いのか悪いのか僕の遺伝子が強いようで驚いています。

ここからが本題なのですが、家でごはんを食べる時普段サラダなどにもドレッシングやソースなどをかけて食べないのですが
最近出会ったしまった既製品ドレッシングがありまして・・・・・・・

その名はなんと！・・・・・って名前は出せませんがグレープフルーツとレモンが合わさったドレッシングです！

普段から酸味苦手でフルーツなどはあまり食べないのですが、これがホントおいしいです！！

何にかけても合いますし食べててあきないんですよ！！！

みなさんもこのドレッシングがあればどんなサラダもいける！？
って言えるようなドレッシングあればまた教えてくださいね？
（マンダリンポルトは既製品使ってませんからね！）金井家だけです。

厨房の金井でした！

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！！本日のブログは境が担当させていただきます。


皆様、寒い日が続いておりますが(なんと平成最強の寒波みたいです)
体調は崩されていませんか？？
マンダリンポルトでも加湿器を導入して、体調管理に努めております！



加湿をすることでのどの調子も良くなり、ウイルスを死滅させることで
風邪の予防にもなるのです！皆様もぜひ加湿器をたいて、風邪予防に努めてください＾＾



そんな寒い冬でも、マンダリンポルト自慢のガーデンでの演出もあります！
その演出とは・・・


【人力車】です！



普通では人力車を押してもらって、新郎新婦さんが乗るのですが
おふたりの要望次第では、新郎さんが押すことも可能です！！

実際に写真の新郎様は、笠をかぶって人力車を押し、新婦様のお隣には新婦様の弟さんが乗っています
この後披露宴会場に入ってきてからは、新郎様と弟さんが手を差し伸べ
最終的に新郎さんの手を取って入場です！


おふたりがゲストの方に喜んでもらいたくて考える様々な演出
「こんなことがしたいんです」「こんなことってできますか？」
いろんなことを相談してください
一緒にいろんなことを考えていきましょう

最後までお読みいただきありがとうございました！

境　大和

こんにちは！
今日のブログ担当はセンこと田島です＊

先日のお休みで東京へ旅行へ行って参りました！
1日目は夢の国へ～
2日目は築地からスタート！
下北沢で古着を見て吉祥寺でも美味しいものを食べ
充実した休日を過ごしました◎

おいしいものをひたすら食べ・・・
好きなものをひたすら見て・・・
たくさん写真と動画を撮ってきました＊







楽しい時間はあっという間に過ぎます
想い出を何度でも思い出せるように
何度でも振り返られるように
動画や写真の大切さを改めて実感しました

結婚式も同じです
楽しい1日はあっという間に過ぎていきます
緊張した挙式会場入場の姿
ゲストの皆様の笑顔が見えるガーデンイベント
新婦様から親御様へ向けた感動のお手紙・・・

緊張や楽しさで覚えていないことも多々あります
そこで大切なのは動画や写真です！
楽しい瞬間を残すことができる
何度でも振り返ることができる

結婚式後残るものは意外と少ないものです
その代わりに思い出を動画と静止画で残してみてください

親御様と
お子様と
おふたり

幸せな瞬間をいつまでも大切にしてくださいね＊

詳細は担当プランナーにぜひご相談ください！
宝物を増やしましょう＊


セン（田島）

こんにちは！
本日のブログは阿知和が担当させていただきます。

最近は、雪も降りまだまだ寒い日が続きますね！
寒いのが苦手な私は、この間のお休みも実家のこたつに
ずっと入りぬくぬくとしていました＾＾笑

本日のブログでは、依然紹介をさせていただいた自社の和装ブランド、
翔風館での前撮りのお話をさせていただきます！

翔風館では、和装を専門的に取り扱っており、伝統的な物や
現代の花嫁の趣向に合うようなモダンなデザインのものまで
豊富にご用意をしています！



着物と組み合わせる小物や飾りも一点一点にこだわっており、
和装のアレンジを楽しむことができます＊



そんな翔風館では、当日の衣装だけでなく前撮りのフォトプランがあります！
和装が気になるという方や写真だけ残したいという方にもおすすめです！

当日は手ぶらでよく、お値段がリーズナブルな上に、
白無垢と色打掛どちらも着ていただけるので
とてもお得なプランになっています＊



台紙やデータもいただけるので、結婚式当日に待合室に飾ってもいいと思います！
館内で撮影ができるので、たとえ雨の日でも心配はいらないです♪

気になった方は、ぜひ担当プランナーに相談してみてくださいね！

マンダリンポルト　阿知和幸起

こんにちは！
本日のブログは竹本が担当させていただきます＊

１月２１日（日）

姉妹店のブルーブランにて
マンダリンポルトで「トッポ」の愛称で親しまれている
加藤久美プランナーが結婚式をされました！


私より２つ上の先輩で
誰に対してもまっすぐに向き合い
「ブラスだからできる結婚式を創る」
という信念をもっているかっこ良いとっぽさん


挙式前にスタッフとおふたりとで
対面のお時間が設けられていたので
マンダリンポルトメンバーも岡崎までかけつけました！


ウェディングドレスを着て登場したとっぽさんは
いつものあの向日葵のような笑顔で
本当にまぶしかったです。
マンダリンポルトメンバーも全員涙が止まりませんでした。


おふたりが遂にこの日を迎えたことに
めちゃくちゃ綺麗な花嫁姿に
絶対良い日になるんだろうなと感じさせる空気に

本当に感動しました！




自分にとって大切な人の結婚式って
本当に幸せな気持ちになりますよね

私たちにとっての大切な人には
マンダリンポルトで出会うたくさんのお客様も含まれています





だからこそ　一緒に笑って　一緒に泣いて
最幸な１日のために全力を尽くしてがんばります！


困ったことがありましたら
なんでもご相談くださいね（＾＾）


皆さん最近寒いので
風邪をひかないようにお気をつけください。



マンダリンポルト　竹本あかり

お久しぶりです。調理場の中川です。
ここ最近寒いですが、皆さん体調はいかがですか？
手洗いうがいをするだけでもかなり違いますよ！

話は変わりますがブラスにはスタッフ試食会があります。
スタッフ試食会とは、ゲストに提供する前にその料理の勉強をする会なのです。
今回の料理のシルバー(ナイフ、フォーク)は、こうした方が食べやすいのではないか？
この料理は、こう説明して出そう、この一言は添えようなどなど…
結構真剣です。調理場もその時はじめて、まとめた人数分を作るので色々と改善する事ができます。
例えばこうした方が盛り付けのスピードがあがる、料理が冷めずらい、こうした方がよりいっそう美味しいのではないか？などなど
プランナーやサービススタッフも一度食べることにより、サービスにもつながります。
こうしてブラスは、常に美味しい料理、良いサービスができるのだと思います。
そして、今日は一宮にある、ルージュブランのスタッフ試食会に参加します。
そう‼ブラスはキッチンスタッフなら、他の店舗のスタッフ試食会に参加出来るのです！これはすごい‼因みに料理長はワンシーズンに2店舗まで参加出来るのです。ありがたい(笑)
一人の料理人として、とても楽しみです。勉強させて頂きます。
この経験をマンダリンポルトに活かしたいと思います。