マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
本日のブログは竹本が担当させていただきます！

本日のお打合せは、1年半前に出会ったおふたりと＊
出産を経て、結婚式へ向けて初めてのお打合せでした！

まだ進行などは全く決まっておりませんが
お子様との結婚式を考えられている方は
おふたりの他にもたくさんいらっしゃるかと思います

お子様の出番を作ることのできる定番ポイントとしては
入場を一緒に歩いたり
指輪をリングボーイ・リングガールとして運んでもらったり

ちょっと変わった出番としては
挙式で立会人代表として手形をいただくこともできちゃいます！



お子様との結婚式は
家族で迎える大切な１日・・・＊
やりたいことがわからない方も
ぜひ担当プランナーに何ができるか
ご相談くださいね（＾＾）

一緒に想い出に残る素敵な1日にしましょう◎



マンダリンポルト　竹本あかり

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログは阿知和が担当させていただきます。

年が明け、まだまだ寒い日が続きますね！
昨日はマンダリンポルトのメンバーで鍋をしました。
やっぱり寒い日には鍋が一番ですね！
個人的にお餅を入れるのがとても好きです＾＾

本日のブログでは、そんなお餅を使用したりなど冬にぴったりの演出をご紹介したいと思います＊

まずは、めでたやという演出です！
祝い餅つきのパフォーマンスを行います。

和装はもちろん、洋装にもお餅つきはぴったりです！
できあがったお餅はあんこ、きなこのお味で披露宴中の皆様に
お召し上がりいただけます♪

お祝いのお席には欠かせないお餅つき、新郎新婦やご両家の親御様にも
ご参加いただけるので、会場のムードが一気に盛り上がることは間違いなしです！



２つ目にご紹介させていただくのは、鏡開きという演出です。
樽酒を木づちでたたく鏡開き！
樽のふたを「鏡」に見立てて、ふたを割ることで「鏡を割って運を呼ぶ」
という意味で行われている伝統的な演出になります^^

和装で披露宴の演出としてケーキカットの代わりに鏡開きをやってみたい!という方もいます。
無事鏡が開いたら、新郎新婦が１合枡にお酒を入れてゲストの皆様に配ることができます！



テーブルに小さな枡を置いて、新郎新婦が割って回るという演出もあります！
キャンドルサービスの和装バージョンとして人気があります＊

新郎新婦だけでなく両家で力を合わせて一緒に鏡開きをするのも素敵ですね♪

気になる演出があればぜひプランナーに相談してみてください！
いつでもご質問お待ちしております！

マンダリンポルト　阿知和幸起

こんにちは
マンダリンポルトの久保田です！

みなさん今年もよろしくお願いします！！


今年は2日に初詣に行ってきました\( ˆoˆ )/
おみくじを引いたら、なんと、、、、

吉でした、、、。

おみくじさんの助言は
「成果はすぐにはでない！
成果が出ないからといってすぐに諦めてはいけない！
あきらめなければ必ず成し遂げられる！」

だそうです！

今年は私も新たな一年になるので
大好きな結婚式と共に自分も成長できるように頑張ります！！



マンダリンポルト 久保田奈央

あけましておめでとうございます！
本日のブログは林が担当させていただきます

皆さまは年末年始いかがお過ごしでしたか？

私は地元の岐阜に帰り、
会いたかったみんなに会えて
おいしいご飯をたくさん食べて
とっても楽しい時間を過ごすことができました＾＾


そんな岐阜での時間を満喫していた私ですが
だんだんマンダリンポルトのみんなは元気かなあ、と
毎日会っているメンバーに少し会えないと寂しくなりました笑




今年もこのメンバーですてきな結婚式を
たくさん創っていきます！
本年もよろしくお願いいたします＾＾

マンダリンポルト　林

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様

明けましておめでとうございます！
素敵な年末年始をお過ごしですか？

マンダリンポルトは本日より2018年の営業スタートになります
年末年始で起こった出来事をスタッフみんなで話しながら食べた
今日のまかないは本当においしく楽しい時間でした

皆様初詣には行きましたか？
マンダリンポルトのスタッフもほとんどのスタッフが初詣に行っていました☆
おみくじをひいたスタッフも多かったです
大吉だった!!!というスタッフも多く
一年のいいスタートがきれたと思います☆

皆様もおみくじは引きましたか？
ちなみに私もおみくじを引き　大吉でしたーー！！
ですがおみくじに書いてあった言葉は
〝油断は禁物”

油断せずに１年間過ごしていきたいと思います！！

おみくじの中の言葉で一番気になったのは
旅：盗難に注意せよ
旅行好きな私には気になる言葉・・・
旅行に行くときには更に気を付けて行動しよう！
と心にきめたとっぽが本日のブログを書かせていただきました

皆様今年もお会いできることを楽しみにしています！！


マンダリンポルト　加藤久実

2017年の結びにふさわしい
素敵なおふたりの結婚式がありました＊

新郎：せいやさん
新婦：えりさん



とっても大人な素敵なおふたり
いつもてきぱきと進んでいくお打合せが印象的でした
待ちに待った結婚式当日が始まります

＊＊＊

おふたりが選んだのは「教会式」

挙式開始前 「家族対面」の時間には
親御様とたくさん涙が溢れたえりさん
ご両親に支えられご入場されました

緊張しながらもときどき見せる
おふたりの笑顔がとっても素敵でした◎

＊＊＊

ガーデンイベントが終わると
パーティーのスタートです！

パーティーの前半お写真もたくさん撮り
もっとも盛り上がったのはケーキイベント！
スイーツが大好きなおふたり
大切な想い出の一つでもある
「ザッハトルテ」の登場です◎





仲良く食べさせ合うファーストバイトの後は
えりさんからご両家お父様へ
みなさんよりひと足先に幸せの御裾分け
ケーキを食べさせていただきました

そしておふたりは中座へ・・・

そのお時間でゲストの皆様へおもてなし
三ツ星シェフがマンダリンポルトへ来てくださいました＊

厨房がオープン！！！
そこに立っていたのはコックコートを着た
せいやさん！
かっこよくフランベの披露です！
そしてお肉にソースをかけて完成です！

完成したお肉はご両家のお父様へ
せいやさんの想いを込めたお料理の
おもてなしに会場は大盛り上がりでした＊

＊＊＊

リメイク入場ではガーデンから登場！



オレンジ色のドレスがとってもお似合いです◎
パーティーの後半でもお写真をたくさん撮り
お料理の結びのデザートもおふたりから
ゲストの皆様へお届け頂きました！

結びには親御様へ感謝の想いをお伝え頂き
素敵な門出となりました＊


2017年の結びに素敵な1日を
おふたりと一緒に創ることができ幸せです
これからも素敵なご夫婦でいてください◎



本日は本当におめでとうございます！


担当プランナー：田島（セン）

皆様こんにちは

先日まで賑わっていたクリスマスシーズンも通り過ぎ
本日マンダリンポルトは仕事納めとなりました
先日の24日に行われたクリスマスディナーでは
沢山のご家族様が帰ってきてくださいました！
おふたりのスタートとなるこの場所に
毎年帰ってきてくださることを心より感謝しております！
皆様今年もマンダリンポルトを
ご愛顧いただき誠にありがとうございました

日本に数ある結婚式場の中から
マンダリンポルトをお選びいただいた
新郎新婦様をはじめ
ご出席いただいたゲストの皆様
私達と共に同じ想いで結婚式を創り上げる
パートナー企業の皆様
マンダリンポルトに足をお運びいただいたすべての方々に
感謝申し上げます
本当にありがとうございます

来年も一組一組感謝を込めて
それぞれの新郎新婦ご両家のゲストの皆様にとって
「最幸の一日」になりますよう
チーム一丸となって頑張ってまいります
これからもどうぞよろしくお願い申し上げます

今年1年本当にありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いします
2017年も笑顔で皆様をお待ちしております

尚 新年の営業は１/3(水)とさせていただきます
何卒宜しくお願い致します
それでは 皆様良いお年を

マンダリンポルト支配人　　喜多村光

こんにちは、厨房の金井です！

マンダリンポルトクリスマスディナーでした
今までマンダリンで式を挙げてくださったお客様を対象に
特別ディナーを作らせていただきました！

今回は一日で2部制で時間を設けさせていただき
たくさんお客様にお越し頂きました

各々厨房で一皿ごとに担当し
金井はオードブルを作らせていただきました！！

作って仕上げているときはアドレナリンが出てなのか　料理人として熱くなってしまっている部分があるせいか、
その時思いつかなかったものもありました

今日のまかないをディナーで余った食材で仕込んでいる際　昨日までは思いつかなかった案が次から次へと出てきて
こうしたらよくなるかも！と想像がまた膨らんでいきました

料理人として想像力やセンスを改めて磨いていかないといけないなと心から思った一日でした


もちろん予約をしていただき召し上がっていただいた方には１００％の力でバランスを大事に提供させていただきました！

来年はもっといい物を・・・・・いや・・・もっともっといい物を！！仕上げていきます！
みなさんまた来年もお越しいただけることを楽しみにしております！！

来年に向けてさらにいいものを作りたいと思っている金井でした！

マンダリンポルトスタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは！本日のブログは境が担当させていただきます！


最近だんだん寒くなってきましたね！
冬になってくると、私は鍋やみかんが食べたくなります。(食べ物ばかりですが・・・)
皆さんの冬といえばなんですか？？
ぜひ私にお聞かせください！！
いつでもお待ちしております！

そんな今日は、【12月24日】
皆さんもお分かりの通り「クリスマスイブ」ですね！

マンダリンポルトでは、本日クリスマスディナーが開催されました！！
今までたくさんの新郎新婦さんが結婚式を挙げてこられましたが、
そんな新郎新婦の皆様が、クリスマスにディナーを食べに来てくださるイベントです。


私たちスタッフもこの日をとても楽しみにしていました。
久しぶりに会える新郎新婦の方々との再会を心待ちにしていました！

とても和やかな雰囲気で進んだクリスマスディナー。

結婚式が終わってからも毎年帰ってきてくださることはすごく幸せなことですし、結婚式を挙げられた新郎新婦さんからも大好評です！



これから結婚式をされる方も、挙式済みの方もいつでもマンダリンポルトの帰ってきてくださいね！！

お待ちしております！

今日のブログは境が担当させていただきました！！

2018.12.23


この日かけがえのない１日を迎えられたのは
ひろやさんとゆかりさん

おふたりは8年のお付き合いを経て
2年前にご入籍をされました

待ちに待ったこの日
いつも笑顔なおふたりの表情からも
少し緊張が感じられます



ファーストミートのシーンでは
ひろやさんはゆかりさんに
お手紙をご用意されました


あんまり書かない手紙だったからこそ
書くのにお時間がかかったひろやさん

おふたりの今までとこれからがつまった
とても素敵なお手紙でした


挙式でのひろやさんのご入場
お母様にジャケットを着させていただきました
「今までありがとう」
という気持ちを込めてお母様にハグをされました

ゆかりさんもヴェールダウンの儀式では
しっかりとご挨拶をされていましたね

「一瞬一瞬を大切に過ごそう」
そんなおふたりの気持ちが
ひしひしと伝わってきました


挙式のあとはガーデンにて
フラワーシャワーを行いました！
12月とは思えないぽかぽか陽気のなか
青空にフラワーとしゃぼん玉が舞い
本当に綺麗でした！



ガーデンイベントをおえると
いよいよ楽しいパーティーのスタート！

オープンキッチンは
クリスマスアレンジ♪
イルミネーションが光り
サンタグッズを身に着けたキッチンスタッフが
ゲストの皆様へご挨拶をしました！


ご友人からスピーチやご余興をいただき
お写真もたくさん撮ったあとは
ケーキイベントのお時間へと進んでいきます



ファーストバイトは
おふたりの共通の趣味だったソフトテニスの
ボールが登場＊

ラケットを使って楽しく食べさせ合いました！

ファーストバイトのあとには
ゆかりさんのお父様への
おめでとうバイトを行いました！

実はこの日ゆかりさんのお父様は
６０歳の誕生日を迎えられました！

還暦といえば・・・ちゃんちゃんこ！
おふたりからちゃんちゃんこを着せていただき
ケーキを食べてお父様本当に幸せそうです


ゆかりさんは妹様と
ひろやさんはご兄弟とおばあ様と
中座をされました



お色直し入場は和装でのご登場！
桜吹雪の舞うなか番傘をさし
とてもかっこよかったです！


実はこの日 待合室では
大きなだるまにゲストの皆様より
メッセージを書いていただきました＊


その大きなだるまは
前日のリハーサルの日におふたりが
「結婚式がみんな笑顔で良い日になりますように」
と願いをかけて片目を入れられたものです


入場後には 願いが叶ったということで
もう片方の目の目入れをしました



そして後半はイベントが目白押し＊


エアスナップという演出を使って
ベストスマイル賞を選びました！
景品は、新婦ゆかりさんのお名前にちなんで
ゆかりせんべい・・・♪笑


そのあとはデザートビュッフェも行いました！
お写真もたくさん撮ることができましたね（＾＾）


たくさん笑って　たくさん泣いた
想いのつまった１日はあっという間に
結びのお時間へと進んでいきます






ひろやさんのお手紙に
こんな文章が書かれていました


「10年後、良いことも悪いこともひっくるめて
楽しい10年だったねと言えるような人生を
これからもふたりで送っていこうね」


おふたりなら必ず叶えられると思います！
もうお打合せがないと思うと
本当にさみしいですが
また会える日を楽しみにしています！

おふたりの幸せを誰よりも願っています


マンダリンポルト　竹本あかり