マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。
今日は厨房伊牟田が書かせていただきます



先週は天気の悪い日が続いてなかなか出かけるのも躊躇してしまうそんな一週間でしたね！

そして９月も半ば。
もうすぐ10月です！
10月と言えば秋まっただ中！
秋と言って真っ先に思い浮かぶのは
「食欲の秋」
秋は旬の食材が沢山あります！
キノコ、かぼちゃ、ニンジン、柿、リンゴ、うなぎ、サワラ、さんま、はも・・・
まだまだ沢山あります。
食べたいものが沢山あって困りますね！
皆さんも食べ物がおいしすぎて　食べ過ぎには注意してくださいね！！

マンダリンポルトも秋メニューが始まっています！
あと２ヶ月。
１日１日　精一杯真心込めてお料理を作っていきます！

綺麗な青空が広がる本日、かけがえのない一日を迎えられたのは

新郎　りょうたさん
新婦　ちほみさん



とても元気で明るいおふたりです＊
りょうたさんがアメリカが大好きということで、”マイアミビーチ”
をテーマに結婚式を創ってきました！

玄関には、りょうたさんご自慢の愛車であるアメ車がウェルカムカーとしてお出迎えをします
ご友人のアメ車もずらりと並び、ゲストの皆様も興味津々となり写真を撮っていました！

おふたりのお支度が整い、まず最初にお披露目をしたのは
いつもお世話になっている「ご家族」です

りょうたさんのご家族は福岡県よりおふたりを祝福するために
駆けつけてくださいました

そんな大切な一日を迎えるにあたって今までの感謝の気持ちを伝えます

おふたりの選んだ教会式では、神聖なチャペルで永遠の愛を誓いました
誓いのキスのときにはバルーンが空へと舞い、とても綺麗でした！



挙式のあとはスカイデッキにてフラワーシャワーをしました！
ガーデンにて皆様とお写真も撮り、楽しいひと時を過ごした後は
いよいよ披露宴のスタートです！

まずはガーデンにて入場！
お祝いのお言葉やご余興をいただいた後は、ケーキイベントのお時間です♪

ちほみさんが好きなティファニーブルーの大きなリボンのついたケーキは
会場にも合っていてとても可愛かったです＊



ケーキ入刀したあとは仲良くファーストバイト！
ちほみさんからりょうたさんへは大きなスコップでしました!
愛情いっぱいの証拠ですね^^

おふたりはお色直しのため一旦厨房へと向かいますが、
りょうたさんはコックコートに着替えて三ツ星シェフとして再び
キッチンの中から登場！

かっこよくフランベパフォーマンスをしお料理の盛り付けをした後は
両家のお父様の元へと届けます

感謝の気持ちと共に最高のおもてなしができましたね！

改めて中座をしちほみさんの元へと向かった後は
いよいよお色直し入場です



二階より入場をしたあとは、一卓ずつご挨拶をしながらキャンドルリレーをしました
皆様の元へとキャンドルが渡り、メインについたら天使の幸せを封じ込めるために吹き納めの儀式を行いました

皆様とお写真を撮り、ちほみさんのご友人よりスピーチをいただいたあとは
いよいよ結びのお時間です

記念品贈呈では代表してりょうたさんより子育て感謝状を朗読し、
親御様へお渡しをしました

ラストには、挙式会場でりょうたさんからちほみさんへ花束と手紙をサプライズで渡しました！
ちほみさんにもとても喜んでいただけたのでサプライズ大成功ですね^^
すごく素敵な時間になりました！

笑いと涙でいっぱいの結婚式、ゲストの方々にとってもおふたりにとっても
私にとっても忘れられない一日になりました

おふたりの担当をすることができて本当に幸せでした＊
またいつでもマンダリンポルトに遊びに来てください！
お待ちしております♪



マンダリンポルト　阿知和幸起

2017.9.9



この日かけがえのない日を迎えられたのは
ゆうだいさんとなつきさん



とてもしっかり者で、明るいおふたりです
ゆうだいさんは長崎出身
ご遠方からもたくさんの皆様が、かけつけてくださいました


ファーストミートでは、ゆうだいさん歓声をあげられていましたね
ウェディングドレスをまとったなつきさん、いつにも増して綺麗です(^^)

そして、その空間に突如 やきそば が登場しました
またまたゆうだいさんびっくりです！

何事においても、完璧にこなすなつきさん
ゆうだいさんはなつきさんへのお願いごとに
「やきそばだけがへたなので、やきそばを美味しく作ってください」
とお願いごとをしておりました

1回作って不評だったため、なつきさんはやきそばをそれきり作るのをやめていましたが、
やきそば好きのゆうだいさんのために、
この日は特別にリベンジしたのです！


ゆうだいさんはやきそばを一口…
「最高です！！！」
なつきさんからゆうだいさんへのサプライズ、大成功でした！
これからは、たくさんやきそば作ってあげてくださいね(^^)




そんな楽しいお時間のあとは、ご家族とのお時間です。

感謝の気持ちを、笑顔でしっかりと伝えることができました。
握手をして、いつもより少し勇気を出して親御様へハグをしました。



その瞬間、おふたりの目から涙が・・・一度溢れ出すととまりません
（私の涙もとまりませんでした。笑）


家族写真を撮り、この日を迎えられた嬉しさを、みんなで分かち合いました(^^)


おふたりは人前式を選ばれました
皆様に向かって誓いをたてられたおふたり
賛同の拍手では拍手がなりやみませんでした


とてもあたたかな挙式のあとは、いよいよガーデンイベントのスタートです！

なつきさん手作りの色鮮やかなりぼんシャワーが
フラワーシャワーと一緒に宙を舞います
なつきさんはブーケを、ゆうだいさんはお菓子ブーケをトスしました！


楽しいガーデンイベントに続き
おふたりのパーティーも始まっていきます＊
最初の階段からのご入場も大盛り上がりでしたね！


パーティー前半は、ご友人からスピーチをいただいたり、
テーブルごとにお写真を撮ったりしました◎
久しぶりにお会いする方ばかりだとおっしゃっていたおふたり、
会話もたくさんはずみます＊

ゆうだいさんのご友人からの笑いのセンス溢れるご余興のあとは、
いよいよケーキイベントへと進んでいきます




なつきさんの大好きなキャラクターの絵が描かれたケーキ

おふたりからもゲストの皆様からも
「かわいい～！！！！」と歓声があがりました

ファーストバイトではゆうだいさんが生クリームだらけに！
幸せそうなおふたりに、会場も笑顔いっぱいです！


なつきさんはおじいさまおばあさまと、
ゆうだいさんはお母様と中座をされました。
ゆうだいさんの親御様からゆうだいさんへのサプライズムービー
とても素敵でしたね◎


お色直し入場では、なつきさんはエメラルドグリーンのドレスにチェンジです
色鮮やかでとてもお似合いでした（＾＾）

なつきさんのお友人からのご余興をいただいたあとは、
おふたりからのおもてなし　デザートビュッフェ　です＊

長崎出身のゆうだいさん、デザートビュッフェにはカステラも並びます




ガーデンにて皆様とたくさんお写真も残すことができました◎

なつきさんのご友人よりスピーチをいただいたあとは、
結びのお時間へと進んでいきます。

テーブルインタビューではたくさんの皆様からお祝いのお言葉をいただき
おふたりとも本当に嬉しそうでした＊





「一瞬一瞬を大切に」

おふたりと打ち合わせの際に約束をしていました。
私はこの日１日のおふたりの姿を一番近くで見させていただいて、
おふたりが約束を守ってくださったことを、強く感じました。

私もおふたりと一緒になってたくさん笑ってたくさん泣いてしまいました！(笑)

ゆうだいさん、なつきさん、いつまでもお幸せに！
また、おふたりにお会いできる日を楽しみにしています！


担当プランナー　竹本あかり

こんにちは

マンダリンポルトの久保田です！

今日も素敵なカップルが誕生しました

りょうたさんとまみさんです!!

おふたり朝からガチガチに緊張してましたが、、、
天気もばっちり晴れて天気は祝福してましたね!!!

おふたりはみんなでワイワイ楽しく過ごせる一日にしたいと頑張って準備してきました！
なのでいろんなところにおふたりのワイワイポイントが詰まった一日になりました

そんなおふたりの一日のスタートは家族でのご対面からスタートです。

りょうたさんの頬には涙が流れてましたね！
とっても素敵なお時間でした。

挙式の時間はあっという間にやってきました！
おふたりの挙式は教会式です。

緊張もMaxでしたが退場の時にはご友人からのおめでとうの声に
おふたりも笑顔がこぼれましたね


そしてガーデンでのイベントは
快晴の中素敵な時間を過ごしていただきました。

いよいよ披露宴のお時間です

りょうたさんのウェルカムスピーチはりょうたさんらしく
笑ありの素敵なスピーチでした

そしてゲストの方ともたくさんお写真を撮りました！
ここでワイワイポイント１!!!
お写真を撮りながらおふたりビールのお酌周り！

ゲストの方もおふたりも楽しそうでした！

おふたりの出会いの場であるテニス部の大切なご友人からのスピーチは
りょうたさん・まみさんの愛がたくさん詰まっていて
思わずニヤニヤしてしまいました。

ここからはケーキイベントのお時間です！

ケーキのテーマはもちろんテニス!!!
ワイワイポイント２
ただのテニスケーキではありません。

ケーキには大きなテニスボールが！
おふたりなんとテニスボールに入刀してみると
ボールの中から可愛いイチゴ人形が2人!!!

ゲストの方の「わーーーー」の歓声でとっても盛り上がりました。

前半の時間はあっという間で
りょうたさんまみさんはそれぞれご中座です。

おふたりのお色直し入場は・・・・ワイワイポイント３!!

ガーデンにゲストの方が集まってカーテンが開き
大きなバルーンとおふたりの部活のユニフォームを着たご友人が!!!!

今日のためにご友人は猛特訓をしたそうです！
そしてテニスのサーブを打つとなんとバルーンの中から
りょうたさん・まみさんが和装姿で登場です！



そしてラストのワイワイポイントはガーデンでのデザートビュッフェです!!

たくさんお写真も撮りおふたりもゲストの方からのおめでとうの声を受けとり
とっても楽しいお時間でした。

幸せの時間はあっという間に進み
まみさんのお手紙もとっても感動しました。

りょうたさんの謝辞も親御様への想い、家族への想いが溢れていて
素敵なスピーチでした！


りょうたさん・まみさん
本当におめでとうございます！おふたりと出会ってあっという間に当日が来てしまいましたね。
おふたりと冗談言い合いながら打ち合わせしていた時間が本当に恋しいです。

またお時間ある時はいつでも遊びにきてください。
おふたりに会える日を楽しみにしてます。


マンダリンポルト　久保田奈央　なおやん

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！本日のブログは、最近涼しくなってきて嬉しい境が担当させていただきます！

皆さんには、毎日日課にしていることがありますか？？
私が日課にしていることは、仕事終わりにプロ野球の速報を見ることです。
小さいころから野球が好きで小学校２年生から、高校３年生まで野球をしていました！！


僕はヤクルトファンなのですが、今年は残念な結果になってしまっています。。。
来年こそはと期待をすることしかできません！


そんな私ですが、先日ナゴヤドームにプロ野球の公式戦を見に行ってきました！




中日対横浜だったのですが(ヤクルトが見たかった…)やはり現場で見る試合はとても楽しいです！！
また定期的に行きたいと思う１日でした♪


マンダリンポルトで結婚式を挙げられるおふたりには、野球好きの方もたくさんいます！
待合室に好きなユニフォームを飾ったり、ブーケトスの代わりにトスバッティングトスをしたりなどのおふたりらしい野球にちなんだ演出、おもてなしができます！


プロ野球の観戦をしながら、野球好きの方にはどんな提案をしようか考えていた私でした♪
皆さんの好きなこともたくさん教えてください！！一緒におふたりらしい結婚式を創りましょう！
マンダリンポルトでお待ちしております^^

境大和

9月2日

夏の暑さが和らぎ
雲一つない青空のもとに
新たな家族が誕生しました

新郎　やするさん
新婦　あやさん

おふたりと出会って1年
お打合せを重ねる度に感じていたおふたりの想いが
カタチになる1日



1年前に約束した最幸の1日に向けて気合を入れます


お支度が整ったおふたり
誰よりも先にご家族の皆様にドレスアップした姿を披露します



正面に立つご家族の姿を見ると
あやさんの目にはたくさんの想いが涙となってあふれます
そんなあやさんの肩に腕をそっとまわし
優しく包み込むやするさん
感謝の気持ちと決意が込められたあたたかな時間となりました


新たな気持ちを胸に
いよいよおふたりの挙式が始まります

あやさんの入場はお父様と
お母様にベールをおろしていただき
これまで歩んできた人生を思い出しながら
1歩ずつやするさんのもとへ進んでいきます



あやさんの手がやするさんに渡る前
お父様と想いをつなぐ握手を交わします

新たな夫婦の誕生を
たくさんのゲストの皆様に見守っていただきました


挙式の後はガーデンイベントです

ゲストの皆様の手に配られたのは
色とりどりのバルーン
願いを込めて
雲一つない青空へうかべます



この日は風もなくとっても穏やかな空で
どこまでも飛んでいくバルーンに誰もが見惚れました


披露宴からは
おふたり共通の趣味である「旅行」をテーマに進めていきます

はじまりの挨拶はやする機長から
緊張しつつも機長らしく爽やかな挨拶で
会場の雰囲気も和やかになっていきます

オープンキッチンでは
やする機長自らフランベパフォーマンスでゲストの皆様へおもてなしです
さすが機長！盛り上がりました！

ご友人からスピーチをいただいたり
テーブルごとにお写真を撮ってお話をしたり
和やかなお時間をすごしていると
メインにはおふたりのウエディングケーキが登場です！

エアメール風のケーキには
世界地図が描かれており
日本とハネムーン先のハワイが結ばれています

ファーストバイトでは
おふたりがご用意された大きなスプーンで
あやさんからやするさんへ
愛情の分だけケーキをすくいます
やするさんはその愛情を受け止めるように
大きな口でがぶり！
おふたりのとっても仲の良いところを見ることができました！

披露宴もいよいよお色直しのお時間に

あやさんもやするさんもそれぞれご兄弟と

大人になって会う機会が少なくなっても
お互いにとって大切な存在であるという想いが伝わります


お色直しはガーデンから
ワインレッドのドレスを身にまとったあやさんは
一段と大人っぽくとっても素敵でした！

ここからは
おふたりがゲストの皆様に楽しんでいただけるようご用意されたクイズ大会です！
おふたりもマイクを手に進めていきます
クイズ大会での豪華景品を手にした方は
なんと！
この日がお誕生日の方でした！
おめでとうございます！


あやさんのご友人からもスピーチをいただき
披露宴もいよいよ結びへ

あやさんのお手紙
お父様からの謝辞
やするさんからの謝辞
ゆっくり一言ずつお話しされる姿には
ご家族の愛があふれていて
とても感動しました


やするさん
あやさん
本当におめでとうございます！
マンダリンポルトでおふたりと出会うことができて
おふたりの大切な1日に携わることができて
本当に幸せです



いつでも遊びにきてくださいね！


マンダリンポルト　　吉田愛理（よっしー！）

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

もうあっという間に9月ですね！
少しずつ暑さも和らぎ
過ごしやすくなってきました
外に出かけたくなる季節ですね

私は9月4日・5日で登山に行ってまいりました！
登ったのは“烏帽子岳”
南アルプスにある、日本で一番高い峠だそうです
2日間かけて頂上を目指します

今回は女子メンバーも増え、賑やかに登っていきます



今回宿泊したのは“三伏峠小屋”

ここでまさかの出会いがありました

なんと山小屋のスタッフさんの中に
ブラスファミリーがいらっしゃったのです！
安城のブランベージュで結婚式をされたそうです



数ある山の中でブラスファミリーに出会えるという奇跡
ブラスの輪を感じます


山小屋で1泊し、いよいよ頂上へ

今年も天気に恵まれ、山頂からは富士山も見えました！
この景色を見ると、言葉には言い表せない達成感があります



普段は遠くに見える景色
近くに行けば行くほど遠くに感じる頂上
登っている間は苦しいと感じることもありますが
頂上からの景色を自分の目で見るために自分の足で登る
遠いと思っていた頂上に
景色として見上げていた場所に
自分の足で立てていることがなんとも不思議な気持ちになります

苦しい道のりでも、また登りたいと思うのは
苦しい時こそ支え合えて
最高の景色を見て喜びを共有できるメンバーがいたからこそ

最高の2日間でした＾＾
登山部の皆様、本当にありがとうございました！



マンダリンポルト　　吉田愛理（よっしー！）

こんにちは！
厨房のスタッフのももちこと犬塚百佳です^^

9月に入って夏の暑さから秋の涼しさがやってまいりましたね！

秋と言えばご飯の美味しい季節です！！
マンダリンポルトでも秋メニューが始まりました！

今年の秋メニューは彩り豊かな食材がたくさん揃っています。

特に私は秋メニューの中で最初のお口どりのアミューズがオススメです！
秋が旬のサンマのマリネ、生ハムとサツマイモのニョッキ、ゴボウのスープがついています。

アミューズは新郎新婦さんがご入場される前にこれから始まる披露宴をより楽しみにしながらお待ちいただくためのお料理です。

マンダリンポルトのお料理は全て一から手作りで、一皿一皿にお二人からお預かりした想いと私たちスタッフからの想いを込めて形にします。

秋は結婚式がたくさんあるシーズンです。

マンダリンポルト自慢の料理を1人でも多くの新郎新婦さんやゲストの皆様に届けできるように私も日々頑張りたいと思います！

厨房スタッフ 犬塚百佳

2017年9月3日(日曜日)
本日も素敵な結婚式がありました


笑顔で見つめ合うふたり
お互いが相手を思い合えるふたり

ふたりにはいつも優しい風が吹いているでしょう





よしひろさん ゆかりさんの結婚式

ゆっくりと歩みを重ねてきた人生が
ひとつに重なる瞬間

こんなにもたくさんの人の笑顔を共に
迎えられることを
心から感謝して
今日に向かうふたり

思い出の絵本が輝いて見えます

思い出を大切にした結婚式の始まりです



挙式でのウエディングドレスからカクテルドレスへ変身！

感謝の気持ちを込め オープニングのご挨拶で幕開けのウエディングパーティーは…


よしひろさんからのウエルカムスピーチ


おふたりのウェディングケーキは

よしひろさんがデザインしたオリジナルケーキ！

ゲストの皆様からも好評で

お写真を撮ったり、合いの手を入れてくださったりと

とっても盛り上がりました



お色直しのためのご中座には

ゆかりさんはここまで大切に見守ってくださったおばあ様を

よしひろさんいつも一緒に過ごしていたお母様をお選びいただきました



そしてお色直しでは鮮やかな色打掛に身を包みます

お腹も心もいっぱいの皆様

お写真をとったり、おふたりとお話したり

楽しい時間はあっという間です





普段はなかなか言えない素直な想いを

今日は恥ずかしがりながら真っ直ぐに伝えて頂きます



【ありがとう】

その一言でみんなが幸せになれる魔法のことばです





よしひろさん　ゆかりさん

本日は本当におめでとうございます

おふたりの笑顔をそばで見ることができてとても幸せです

マンダリンポルトをおふたりにとって大切な場所として

選んでくださりありがとうございます

サプライズもありがとうございました！
嬉しかったです！


これからもマンダリンポルトはおふたりのホームです

いつでも遊びに来てくださいね！





担当プランナー　大森友貴

9月2日

夏の暑さが和らぎ
雲一つない青空のもとに
新たな家族が誕生しました

新郎　やするさん
新婦　あやさん

笑いと涙でいっぱいの
素敵な結婚式でした

詳細は木曜日にアップさせていただきます＾＾


マンダリンポルト　吉田愛理（よっしー）