マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
マンダリンポルトの久保田です！

皆さん夏休みはいかがお過ごしですか？

私は先日お休みをいただいて沖縄にいてきました！

台風後の沖縄でものすごく暑く何もしないでも汗が出てくるぐらいでした！
でも天気もとてもよくてきれいな空と海にとっても癒されました!!

バッチリリフレッシュできたので！
これからもバリバリ最幸の結婚式創っていけるよう頑張ります！

マンダリンポルト　久保田奈央　なおやん

ブログをご覧の皆さまこんにちは！
本日のブログは林が担当させていただきます

昨日、お仕事終わりにみんなでご飯に行きました！
”どうしてこれまで気づかなかったんだろう！”というくらい
とてもおしゃれでおいしいお店でした＾＾



オーナーの方もとてもすてきな方で
お話させていただいたところ

なんと！
２次会会場としても利用できるとのことでした！

ご飯もおいしくおしゃれでとてもすてきなお店でしたので
気になった方はぜひプランナーにお尋ねください！
わたしたちもまた行きたいと思います！


他にもおすすめのおしゃれなお店がございましたら
ご紹介していただけますと嬉しいです＾＾



マンダリンポルト　はやし

みなさん、こんにちは！
本日のブログは阿知和が担当させていただきます！

マンダリンポルトの姉妹店である名古屋駅にありますクルヴェット名古屋ではレストラン営業をしています。
そんなクルヴェットダイニングから皆様に素敵なお知らせです！

８月２８日（月）～９月１日（金）

クルヴェットダイニングにて
期間限定「大ビール祭り」を行います！（要予約）

夏といえばビールです。
仕事終わりの一杯、お風呂上りの一杯、夏の猛暑の中でキンキンに冷えたビールは最高ですよね！

今回のフェアはクルヴェットダイニング料理長の丹羽シェフが厳選したビール（５種類）が飲み放題であり、
それに合わせた料理（シェアスタイル）も含めて７０００円のコースとなっています。

ブラスファミリーの方はなんと３０％ＯＦＦです！

今年の夏にやりわすれた事はありませんか？
まだまだ楽しみたい！という方も
夏はこれから！という方も
ビール大好き！という方も
苦手だけどちょっと飲んでみたい、もしくは飲めるようになりたい！という方も
ぜひクルヴェットダイニングの「大ビール祭り」で夏を楽しみましょう！

皆様お誘い合わせの上ご予約頂けると幸いです。
予約専用ダイヤル：０５２５６１１１３３（クルヴェットダイニング直通）

http://www.crevette-dining.net/

ご周知よろしくお願いいたします。

マンダリンポルト　阿知和

スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
マンダリンポルトの加藤です

先日私は４年間ウェディングプランナーをさせていただいた
岡崎の“ブルーブラン”の夏祭りに行ってきました！

当時一緒に働いていた仲間・担当させていただいたお客様に会え
なんだか懐かしい気持ちになりました

大人になったねー
と言ってくださるお客様もいらっしゃれば
変わらないねー
と言ってくださるお客様もいて
皆様と結婚式当時のお話し・今のお話しをたくさんさせていただきました

毎年参加させていただくと
家族の形の変化も見せていただけ　担当プランナーとして大変うれしい気持ちになります。

ブラスの良さの一つに
“挙式後のつながり”
があります。

結婚式が最後ではなく
挙式後も担当プランナーとしておふたりの家族の形を見させていただけることが
私にとってプランナーを続けているやりがいにもなっています。

これからもたくさんの新郎新婦さんの幸せな姿を見届け
たくさんの家族の形を見させていただけると嬉しいです!!

今日はお盆を何だかほっこりした気持ちで過ごしているとっぽがブログを書かせていただきました！

是非皆様　マンダリンポルトにお越しいただいた際には理想の家族の形も聞かせてくださるとうれしいです☆

マンダリンポルト　加藤久実

暑い毎日が続いています。
皆さんは熱中症対策はちゃんとしていますか？



熱中症にならないためには自分で意識しておかないといけません。


熱中症は気づいたときには遅いです！！


ここで熱中症にならないように対策を覚えてください！

①水分をこまめにとろう
めちゃくちゃ大事ですね！

②塩分を程よく取りましょう
大量の汗をかくときは、特に塩分補給を。

③室内でも暑さを我慢しない
熱中症は外だけではありません！
これぐらいの暑さなら〜と我慢はしないように！



熱中症は
今自分のいる環境がどのような状態なのかをしることが対策のポイントです。
体調管理をしっかりとし
あと少しの夏を楽しみながら乗り切りましょう!!



ぬま

本日マンダリンポルトでは終日夏祭りを開催したしました！！

マンダリンポルトができた当時のご家族から先週結婚式を行ったおふたりまで
総勢約290組のご家族にお越しいただき盛り上がった１日となりました

夏祭りでは
＊撮影会
＊出店
＊イベント
など
皆様に楽しい時間をマンダリンポルトで過ごしていただけるように毎年開催しております

今年は都合がつかなかったご家族も是非来年お越しいただき　お会いできることを楽しみにしております

また今年お越しいただいた皆様・今年もお越しいただいた皆様
は是非来年もマンダリンポルトで思い出を残していただけると嬉しいです！！

来年も皆様にお会いできることを楽しみにしております！！

マンダリンポルト　スタッフ一同

2017.8.12


この日かけがえのない日を迎えられたのは
たつひろさんとみかさん
小学校の先生をされているおふたりです



ご家族の空気感あふれるお写真です◎


児童さんタイムでは、
たくさんの親御様と児童さんが来てくれました
人気者な先生ふたりが登場すると、どっと歓声があがります
プレゼントもたくさんいただきましたね


おふたりの挙式は教会式
児童さんや親御様を含め、本当にたくさんの皆様に見守られ、永遠の愛を誓いました
（総勢150名様程いらっしゃいました(^^)）


ガーデンイベントでは
ブーケトスやたつひろさんトス‼︎
元ラグビー部だったたつひろさんは
ヘッドキャップを投げました。

とった方がヘッドキャップについているメモを読むと
「これをかぶって乾杯の挨拶をよろしくね」
と書いてあります‼︎
とられた方はさぞ驚いたことでしょう


そのあとは児童さんのみが参加できるお菓子まき‼︎
せっかく来てくれたから、、と
おふたりは児童さんにもイベントを考えられていたのです‼︎
児童さんも大喜び(^^)


ガーデンイベントが終わると
楽しいパーティーの始まりです‼︎


ヘッドキャップをかぶっての乾杯のご発声は
突然ではありながら
素敵なご発声でしたね(^^)

オープンキッチンでは
チャイムが鳴り、学校ではお決まりの
「起立、礼、着席‼︎」
楽しいリズムに合わせ、キッチンスタッフが踊ります

テーブルごとにお写真をおさめ
みかさんの同僚の皆様からのご余興をいただいたあとは、おふたりのケーキが登場します



とても可愛らしいケーキです‼︎
ファーストバイトもフレンドバイトも
盛り上がりましたね‼︎


みかさんはお姉様とおばあ様と
たつひろさんはおじい様とおばあ様と
中座をされました

孫の晴れ姿は、やはり喜ばしいものですね
おばあ様の涙がとても印象的でした(^^)


お色直し入場では
みかさんと野獣のお面をかぶったたつひろさんの入場です
まさに美女と野獣です‼︎笑



なめらかなメロディーとともに
優雅に階段を降りられてると、どこからか声がします

「待て待て待て〜っそいつはニセモノだ！」

バンッと扉がひらくと、
なんとそこにはかっちゅう姿のたつひろさんが‼︎



実は野獣はたつひろさんの弟さん
弟さんを倒して、みかさんを奪還です‼︎


もちろん後半のお写真タイムは、かっちゅう姿で。
皆様手作りのクオリティーに驚かれておりました。
実はたつひろさんは大の雨男‼︎
ですが幸い天気にも恵まれガーデンでお写真を残すこともできました。


たつひろさんの同僚の方と児童さんが強力して創ってくださったご余興も、とても素敵なご余興でしたね。


楽しい時間はあっという間で、
結びのお時間へと近づいていきます。


両家代表謝辞では
たつひろさんの親御様とみかさんの親御様で
歌と演奏をプレゼントしてくださいました。


こんなにも人のあたたかさに溢れた1日になったのは、おふたりの人柄があったからだと思います。



おふたり本当におめでとうございます‼︎
新婚旅行も楽しんできてくださいね‼︎
晴れますように。。。(^^)♪


マンダリンポルト 竹本あかり

皆様こんにちは！
私が先月ブログに書かせていただいた
マンダリンポルト家族ディナーが先日開催されました！

この日のためにマンダリンポルトのプランナーチーム
厨房チーム本当に頑張ってくれました！

あいにくの天気でしたがたくさんのご家族様も参加してくださり
いよいよイベントがスタートします

イベントのスタートを盛り上げる乾杯のご発声はなんと私の父・・・
当日のサプライズでしたがしっかりと行ってくれました
（ありがとう！）

厨房チームのメンバー一人一人が考えたお料理が
ご家族様のもとに届きます
自分が想いをこめて作った料理を大好きな家族に食べてもらうこともドキドキしますね



パパの頑張る姿を見る愛娘もこの日だからこそ見えます

イベントの中盤には結婚式では欠かせないケーキイベントが！！
このケーキは新入社員の犬塚（通称ももち）が先輩である河原林パティシエに
教えてもらい初めて作成したケーキ



なんとこのケーキにサプライズでお父様お母様にご入刀をしていただきます

パーティの終盤には株式会社ブラスのことをより知っていただくため
家族対抗クイズ大会




これがまた盛り上がるのです
激しい戦いの末優勝したご家族は金井スーシェフ（通称きむにい）のご家族


おめでとう！

初めての試みもたくさんあったイベントでしたが大成功！


最後の集合写真の掛け声も全力です！笑

大切なご家族に職場や仲間を紹介できた本当にいい機会でした！
担当をしてくれたチーフプランナーのふたりをはじめ
みんなに本当に感謝です！（ありがとう）

また来年もやりたいな！

マンダリンポルト　喜多村

みなさん！こんにちは！
本日のブログは大森が担当します！

今回はメンズ同期との旅行について書きたいと思います

定休日を利用して、滋賀旅行にいってきました！
元々、滋賀にいく予定はなく豊田の田舎に泊まる予定でした

しかしあくまで予定は予定。
急きょ滋賀へ！

もちろん泊まる宿もなく、さすらう旅へ～
もちろん野宿です

仕事では緻密な分単位のプランニングをしているからこそ
たまには、なにも計画しない旅が楽しいのです

男だけだからこそできる旅行がありますよね～

２日目は姉妹店のオランジュベールで解散を～

解散後はオランジュベールの支配人も合流してバス釣りへ！

とても良い旅行になりました！
次は必ず宿は見つけます・・・

MandarinPort
大森

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます

8月になりもう一週間が過ぎました。
暑い日が続くなか今日は台風が直撃しております。
８月に台風は珍しいですね…


そんな中今日は、マンダリンポルトのスタッフの家族を招待して、僕たちスタッフの働いている姿を見てもらい
料理を食べてもらう“家族ディナー”というイベントを行いました！

料理は厨房スタッフ一人一人が一品ずつメニューを考え、普段ではできないような料理を作ることができました！
いつも料理長がメニューを考えるのですが、その大変さが実感できる日でした。

考えることは大変でしたが、家族がおいしそうに食べている姿、“おいしい！”と言っている姿を見ると
料理人として大変うれしい気持ちになりました！

夏メニューも残りわずか。
夏メニューもこれから始まる秋メニューも
心を込めて作っていきたいと思います！

厨房伊牟田でした。