マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！
本日のブログは厨房の川原林が書かせて頂きます！

最近はめっきり秋めいてきて朝晩はだいぶ冷えてきましたね。

秋といえば食欲の秋ですが、
秋には美味しいスイーツがたくさんお店に並ぶ時期にもなりますね(^^)

栗やさつまいもを使ったスイーツ、大好きです！！笑
秋を感じますね～

この時期のマンダリンポルトのデザートビュッフェにも
モンブランをつくってお出ししています♪

フレンチのフルコースの最後にデザートビュッフェ。
最高ですね(o^O^o)

デザートビュッフェは新郎新婦のお二人だけでなく、
ゲストの皆様にも喜んでいただけると思います！

たくさんの種類があるデザートですが
手作りにこだわってお作りしてますので、お二人のご要望に応じてお好きなデザートを入れることも可能です！

お二人の好きなもの、季節的なもの、ご高齢の方のための和風スイーツなどなど…

デザートビュッフェについての質問や相談などありましたら、
いつでもお気軽にお声掛け下さい♪

2015.10.4

今日とても素敵なお2人の結婚式がありました。

ようへいさんとさあやさんです。


優しくて穏やかで美男美女。

大好きなお2人の本番がついにやってきてしまいました。。。

嬉しい気持ちとさみしい気持ちが半分ずつあります。

空を見ると、最高に綺麗な澄んだ青空です。

思わず空の写真を撮ってしまいました。
それぐらい、キレイな空です。


ようへいさんはバイクが大好き！
そしていつもかっこいい車に乗ってきてくれます。

さあやさんはネイリストさんです。
いつもとってもネイルもファッションも綺麗でおしゃれです。

そんな素敵なお2人の始まりの日。

みんなが心から祝福をして迎えているのがわかります。

ご友人からの心のこもったプレゼントの数々や、ご家族の嬉しそうでさみしそうなお顔。

すべて、今日を迎えるための大切な絆です。


2人の結婚式はあったかくておしゃれで可愛い感じが良い！・・と私が勝手に思っていました。

待合室にはお2人手作りのフォトブース！
お写真スポットのボードは大人気！！

クォリティーとスケールが手作りの域を超えています。

それもそのはず・・ようへいさんは大工さんです。
何でも作れるんです！^^

待合スペースに飾ったウェルカムドールのベンチだって、
売り物にしか見えませんでしたが、ようへいさんの手作り！

本当にすごいです！！

そんな手作りアイテム満載の楽しくて可愛い待合室でゲストにおすごしいただいたあとは、
いよいよ挙式です！

お2人の挙式スタイルは人前式。
誓いの言葉では、可愛らしいお2人のお互いへのお願いごとに、
ゲストから笑いがおきました。

ようへいさんはおじぃ様、さあやさんはお兄様から、承認のサインをいただきました。

心があたたかくなる人前式でした。

挙式のあとのフラワーシャワー！お2人が楽しそうで私も嬉しかったです！




今日はお天気も最高で、絶好のガーデンイベント日和！

まずは、さあやさんのブーケトスから！

さあやさんのブーケを全力でキャッチしてくれる女性ゲスト！かっこよかったです！

つづいて、ようへいさんもサイン入りボールトス！
こちらもナイスキャッチ！

さぁ・・そして、そして、まだまだ続きます！「名古屋名物！お菓子まき！！」

さあやさんのお母様が袋詰めしてくださった愛情たっぷりのお菓子をご両家一緒にまいてもらいました。

さぁ！楽しいパーティーが始まる予感ですね！
お2人入場しますよ！




今日は10月4日・・こっそりのテーマは、この日にちにちなんでいます。

おわかりですか？
今日は「天使の日」なんです。

メインテーブルの飾りつけには天使の可愛いオブジェがいっぱい！&天使の羽も実はフラワーシャワーにまぜていました。

そして・・・もちろんウェディングケーキにも！



リボンが可愛らしいこのケーキの側面には、よく見ると天使の羽がかいてあるんです！

チョコレートも羽根型＊

とっても可愛いケーキに仕上がりました！

そんなケーキを食べさせあいっこしたのですが、
ここでもようへいさんのお手製のスペシャルスコップが登場！！

史上最長のファーストバイトだったと思います！笑

たくさん盛り上がった前半のパーティー！
続いては、お色直しに向かいます！

ここで、ようへいさんの夢・・バイクでの入場がついに実現します！！

サングラスをかけて、かっこよくガーデンからバイクで現れたようへいさん！



さあやさんを2階へ迎えに行きます！

階段で出会った2人。
やっぱり画になります^^

自然と会話をしているお2人の笑顔に癒された入場シーンでした。

そして・・・今日私がとっても楽しみにしていたのが、
さあやさんのご友人の歌のプレゼント。

プロで活躍されているシンガーさんです。

本当に綺麗な歌声です！！

なんとこの日のために、
ようへいさんとさあやさんのことを歌にしてきてくださいました。

今日だけのオリジナルソングです。

そんな素敵な歌声の中、
ようへいさんからさあやさんへのサプライズのお手紙がありました。

ようへいさんの素敵で素直な気持ちが伝わりました。

ラストに大きな花束のプレゼント！

さあやさんの笑顔がたくさん見れました。

幸せでした。

とても大好きなお2人のはじまりの日、
立ち会えて一番そばにいられてとても嬉しいです。

素敵なご家族と、すばらしいご友人と職場のみなさん。

素晴らしい皆さんに囲まれて、これからもお2人らしくゆっくり歩んでいってください＊

お2人なら必ず、幸せで笑顔いっぱいの家庭が築けます。

またいつでもマンダリンポルトに遊びにきてください！　大好きです！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜

2015.10.3

快晴のこの日。

この日の天気のように、超爽快カップルが結婚式を迎えました。

主役のたかやさんとなおさん！

本当に明るくて楽しくてハッピーなお2人。

とっても素敵なご夫婦の結婚式がやってきました。




今日まで準備をとっても頑張ってきました！

前日も会場の装飾にこだわったんです！

会場の装飾はお2人の努力の結晶！
みなさんがたくさん写真を撮っててくださって嬉しいですね^^

ハワイで7月に挙式をされたお2人。

今日は大切なご友人やご親族をお招きしてのお披露目パーティーです！

堅苦しくなくカジュアルなお2人らしいパーティーのはじまりです！

まずは、フラワーシャワーから！
ゲストの皆さんのお祝いムードと天気の良さでテンションが上がります！！

お楽しみなガーデンイベントもご用意致しました！！

実は、ゲストの皆様には待合室で抽選くじを引いていただいていました。

くじが当たった方は、このあとのゲームの出場権利が与えられます！！

見事当たりの方たちは、そこからプレゼントプルズに参加をしていただけます！

7名のゲストから見事当たりの商品をゲットされた2名の皆様おめでとうございます！
（たわしが当たったゲスト。とっても盛り上げてくださってありがとうございます！）


華やかに始まったパーティー！

とっても海が好きなお2人。
ケーキももちろんマリンデザイン！



2人らしくポップでビビットなお色味でピンクのサンゴとブルーのヒトデがのったケーキです！

そんなケーキを豪快に食べさせあいっこ！
お2人ともパフォーマンスがお上手！！
とっても盛り上がりました！

そのあとは、いったん中座をしてお色直しです！！
お2人でハワイのチョコレートを配りながら退場です^^

今日は、なおさんはとってもお気に入りのウェディングドレスなので、
同じドレスをプチリメイクをしての再入場です！

オシャレセンスがばっちりのお2人！
楽しみです！

さぁ、完成したお2人ガーデンに登場です！！

お2人の楽しそうな様子に私もテンションが上がります！！



こんなノリノリなショットが撮れちゃうお2人のキャラクターが大好きです！



気分はハワイです♪

皆さんと後半も楽しんでいきましょう～

後半にも実はプレゼントを用意しています！
それは、ウェディングケーキにささった手作りの旗。

「みなさん旗を開いて中を見てください」

そこには当たりのマークが！

当選した10名の皆さんに豪華景品をプレゼントです！

皆さんお好きな景品をもらえて嬉しそうです^^


楽しいパーティーもあっという間に結びを迎えました。

たかやさんのお父さんのとっても楽しいごあいさつと、

たかやさんのしっかりした結びの言葉。
とっても感動しました。


楽しくて、温かくて、幸せな、お2人らしいパーティーでした！

お2人のパーティーを担当できて、とっても楽しい日々でした！

いつまでも　楽しく人生を謳歌し続ける素敵な夫婦でいてください！

おめでとうございます！！




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜

最高の青空の下で素敵な結婚式が行われました
主役のお名前は　たかのりさん　みなさん

式の２日前の10月１日に前撮りをしたときの天気は下り坂･･･
しかしお2人のパワーで天気予報を覆し、海でのロケも可能に!!

もちろん、そんなお2人の当日は最高の天気!!
心地よい風と青い空が広がります

そんなロケーションのなか大切なお時間を迎えます

お2人が選んだ式は人前式

たかのりさんとみなさんのために集まってくれた人たちがチャペルにいる光景は
きっと忘れられないものだったんじゃないでしょうか

みんなに見守られて式は進んでいきます


ゲストが温かい表情で見守る姿がとても印象的でした

リングボーイや両家のお父様やお母様にも参加していただきアットホームな式になりました

そして気持ちよい天気を使いガーデンでフラワーシャワーです!!

海を見ながら浴びるフラワーは素敵な瞬間でしたね^^




そしてお菓子まきを行いましてウエディングパーティに進んでいきます

パーティではイベント盛りだくさん!!

一番の盛り上がりポイントはケーキイベントです

事前にケーキ当てクイズの投票を皆様にしていただいており
みんながケーキの登場に釘付けになったんではないでしょうか

そしてたかのりさんは運んできたケーキが落下！！！

みんなから　あっ！！　の声が････

しかしこれは2人からのドッキリ!!

すぐに本物のケーキをパティシエが運んで登場！！！

こだわりのケーキは大好評でしたね^^



クレープ生地を使ったとても可愛いケーキでした！

そしてパーティは後半へ

お2人はメインテーブルに到着すると花火が点火!!
最高に盛り上がるお色直し入場になりましたね

たかのりさんからのサプライズもあり、想いの込もったスピーチもあり
最幸の１日になりました


マンダリンポルトにいつでも遊びにきてください^^
来てくれないとこっちから遊びに行く勢いです。笑
たのしい時間をありがとうございました！！



Mandarin Port
大森　友貴

こんにちは！
今日のブログは竹本が担当させていただきます。

本日10月2日は、木村チーフプランナーの誕生日です。
そして明日10月3日は野地キュイジニエの誕生日。

なんと誕生日が2日も続いているのです。
おめでたいですね。



自分にとって大切な人の誕生日、
お祝いできることがとても嬉しかったです。
マンダリンポルトみんなでお祝いしたので
木村チーフプランナーも野地キュイジニエも
最幸な１年になること間違いなしです！

おふたりとも本当におめでとうざいます。



マンダリンポルト　竹本

今日のブログ担当はセンこと田島です！

先日、クルベットダイニングにて
マンダリンポルト清支配人と笠島副支配人の
昇進お祝いをしてきました！

次々と出てくるお料理たち･･･



お料理に合わせてお皿も1枚1枚違い



そのお皿の上のお料理は
まるで1枚の絵のように彩られていました



そしてどれもとっても！！！
美味しかったです！！！

大切な記念日やプロポーズ日に
クルベットダイニングはオススメです！
ぜひ足を運んでみてください◎

田島

こんにちは、厨房の金井です。

涼しくなったり暑くなったり温度差が激しい毎日ですね・・・
みなさんも体調管理には気おつけてくださいね！

いきなりですが秋の魚といえば・・・・

さんま！！

と思うのですが９月から１１月までほかにも
シロサケといわれる魚がおりまして・・・・・

国内で取れるサケの大半はシロサケといわれております。
間違ってたらごめんなさい・・・

そんなサケの料理で一番おいしいなと思うものそれは・・・

ホイル焼き！！！！！

きのこをたっぷりと入れてサケと一緒に蒸し焼きにすると
本当に美味しいですよね！！

ホイル焼きにきのこがとサケが入ってるのを見ると
秋を感じることが多い気がします！

みなさんはどんな秋の料理が好きですか？
ホイル焼きが好きな金井でした。

2015.9.27

今日とても素敵なご夫婦の結婚式がありました！


ひさかずさんとまりさんです！！

とっても快晴な今日、素晴らしい一日の始まりです！！

お2人がおうちを出発なさった時は、どしゃぶりの雨模様だった空も、

こんなに晴れやかな青空に・・・




今日はお2人の大切なご家族さまとご親族さまと、ご友人を呼んでのパーティー。

皆さんとってもリラックスして楽しんでいらっしゃいます。

海がキラキラしたチャペルでのお式のあとは、
いよいよ、パーティースタートです！！

おじさまの素敵すぎる乾杯の発声。
会場の皆さんが2人の近くまでお集まりいただき、
みんなでグラスをかわします！

本当に素敵な始まりです！！




今日は、ご遠方から皆さん集まってくださっています。

何年ぶりかの久々の再会の方もいらっしゃいます。

2人は、お集まりいただいた皆さんにおいしい料理を食べて、
楽しくすごしていただきたいという気持ちで準備なさってきました。

なので、内容はとってもシンプルですが、
皆さんとお2人がたくさんお話しできるような結婚式です。

お2人がオーダーしてくださった、
とにかく苺でいっぱいのウェディングケーキ！

今日は、両家のご家族様も、前にご登場いただき、
お手本バイトをしていただきました！

ラブラブなご両親のお手本！とっても仲良しさが伝わってきます！！




ご両親にも結婚式気分を味わっていただけたと思います！！^^

そして・・なんと今日は、ひさかずさんのお父様が、
この日のために、家紋の刺繍があしらわれた額縁を特別にオーダーしてプレゼント！！
しっかり家を受け継いでいってほしい・・という願いも伝えていただきました。

とても素敵な贈り物でした。

続いて・・お2人手作りの生い立ちムービー。
お2人の今日を迎えるまでの想い出写真。とっても温かい気持ちになりました。

今日ここにお集まりいただいた皆様が、
本当にお2人にとっても大切な皆様で、お2人の今日を皆さんがとてもお祝いする気持ちが会場中から伝わってきました。

そんなお2人から感謝をこめて・・

会場のガーデンには・・・

デザートビュッフェのプレゼントです！！



お2人はゲストの皆様お一人お一人に、ウェディングケーキをサーブしました。

素晴らしい青空のもとでのデザートビュッフェ！本当に最高でしたね！


「楽しい」「嬉しい」「ありがとう」

そんな想いがあふれたパーティーでした。

素敵な結婚式の担当を任せていただけて本当に幸せでした。

ありがとうございます、
とっても素敵なご家族やご親族、ご友人の皆様でした。

これからも、末永くお幸せに。

またいつでも遊びに来てくださいね～^^




　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜

2015.9.26

この日だいすきなおふたりの結婚式がありました。

やすひこさんとあきさんです。

とても優しくてお洒落なおふたり。
おふたりの結婚式のテーマは

－感謝を伝える日－

挙式の前には
ヴェールダウンの儀式を行いました。
お父様とバージンロードを歩くあきさんを
お母様がおろしてくれたヴェールが守ってくれます。
ヴェールをおろしてもらったあきさん
とても綺麗です。



挙式を無事に終え
フラワーシャワーの次はバルーンリリース。



３・２・１のかけ声とともに
おふたりの幸せを願って
お祝いのバルーンを飛ばしました。



おふたりがもっている
わんちゃんのウェルカムドール。
これはやすひこさんにとってとても大切なおばあさまが
今日の日のために手作りしてくださいました。
おばあさまの愛情が伝わってきます。

やすひこさんやあきさんのご友人の余興もあり、
式は楽しく和やかに進んでいきました。

デザートビュッフェでは
皆様とお話したり、お写真を撮ったり。
久しぶりに会う皆様とゆっくり時間を過ごしました。



親御様やゲストの皆様にとても愛されているおふたり。
たくさんの「おめでとう」に包まれた
とても温かい結婚式となりました。



やすひこさん、あきさん本当におめでとうございます。
もうお打ち合わせがないと思うととてもさみしいです。

またいつでも遊びにきてください！
末永くお幸せに！

担当プランナー　竹本朱里

すっかり秋を感じますね～

先日月に感動を覚えました
秋は涼しくて気候がやはりとてもいいですね

守山です！

今日も素敵なカップルが誕生いたしました

かずやさんとちよさん



おふたりともに美容師

なので　ちよさんのヘアセットはかずやさんがしてくださいました！

好みなどもしっかりわかっているので　やはり！とても似合う髪型にしてくださいました！



曇り予報もなんのその！

綺麗な青空に恵まれました

挙式を終えられたふたりには青空とゲストの方からのフラワーシャワーでお祝いして頂きました



入場してからのふたりはゲストの方と会話を楽しんで頂いたり　写真をたくさん撮りました

そして大好きなキャラクターを描いたケーキにふたり仲良くナイフをいれました

もちろん　食べさせあいっこもしていただきました！

次はどんな衣裳で出てくるのか・・・

ゲストの方が楽しみにしている中ー

ガラッと雰囲気を変えての登場です！

そしてふたりには内緒のサプライズの余興が始まり　感動の時間もありました

かずやさん　ちよさん

本当におめでとうございます！
緊張もたくさんされていたかと思いますが　笑顔溢れるふたりの表情が素敵でした！

きっとふたりなら温かい家庭を築くことと思います

またぜひ遊びに来てください

梅こぶ茶をご用意してお待ちしております！