マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトのブログをご覧の皆様

こんばんは！佐古です

最近　朝晩が涼しくなってきましたね

秋も　もうすぐそこまでやってきています


秋といえば
皆様は何を思い浮かべますか？

ということで
久しぶりに
プランナー陣に突撃インタビュー！！


佐古「秋といえば？」




守山Ｐ「栗！栗ごはんが食べたい」

食いしん坊ですね！旬の栗！
マロンのウエディングケーキもいいですね♪




久保田Ｐ「紅葉！デートで行ってみたいです」

デートなら京都がおすすめです！
紅葉は結婚式のコーディネートにもいいですよね
ウエディングツリーを黄色や赤色のスタンプにするのも
季節感があっておすすめです



喜多村Ｐ「運動会」

小学生のように元気いっぱいに答える喜多村Ｐです




大森Ｐ「公園のベンチ」

何か淡い思い出がありそうですね…
詳しくは大森Ｐまで…




笠島Ｐ「さんま」
おいしいです！！


ちなみに佐古は「ニット帽と自転車」
モコモコにくるまれながら
秋風を感じるのが好きです



そして秋といえば
一年の中で結婚式がもっともたくさんある季節です！！
今年も幸せなことにたくさんの新郎新婦様の門出のお手伝いができます

「それぞれの新郎新婦様にとって
最高の結婚式を創る」

一組一組心を込めて…
最幸の一日を創れる幸せを感じながら
一緒に幸せになりたいと思います


皆様　風邪をひかないように
お気をつけください


マンダリンポルト
佐古尚子

こんにちは！

今日のブログは厨房スタッフの

みみりんこと 川原林が書かせていただきます！



今日はプランナーも厨房もいつもの半数ほどの出勤人数でしたが、

朝からプール掃除をしました



少人数でも手を抜きません！



隅から隅までブラシをかけ

激落ちくんで せっせとプールの壁面を磨きます！



見違えるほどキレイになりました！！



毎日やっている店舗のお掃除ですが

プール掃除の日は終わった時の達成感が違いますね！！



そして今日のまかないは佐古Ｐが和歌山で買ってきて下さった

釜揚げしらすを使ったチャーハン！









厨房の先輩　金井さんに鍋の振り方を教わりながら作りました！



強火で手早く！が基本なのですが



大きなフライパン・・・

重たいんですよね・・・笑



鍋を振るだけで筋トレをしている気分です



しかしもっと筋肉をつけねばと思いました



そろそろ本気で筋トレを始めようかなと思っている

みみりんでした

みなさん、こんばんは！

ブライダル業界のトップシーズンは
春と秋といわれておりますが
その秋が目前…8月も後半ですね!!

時が経つのはあっという間です


そこで今日は結婚式について少しお話をさせて頂こうと思います

みなさんはブライズメイドをご存知ですか？


日本語に直すと【花嫁介添人】という意味になります。


最近じわじわと人気を集めておりますが
この言葉が流行したきっかけは恐らく
海外ドラマなどだと思います

主に友人・姉妹などにお願い致します


お揃いの可愛いドレスを着ることで
ゲスト同士の一体感を感じれます!!

またそのドレスの色をテーマカラーで統一すると
より素敵になります◎









主に手伝いをする事はブーケを持ったり
花嫁のサポートをする事です!!

大切なご友人などに
挙式でお手伝いをしてもらうって最高に嬉しいですよね！

私も来年の秋に大親友の結婚式が新潟で控えております

プランナーとしてお手伝いをする事が
難しいので当日はブライズメイドとして
参加させて頂きます＾＾

1年かけて衣装を悩み…
どのような形で当日参加するのか
打合せをしていきます

今から1年後の秋が楽しみです!!

みなさんもいかがですか？
お願いされたご友人にも凄く喜んで頂ける提案だと思います


気になる方はぜひスタッフにお声がけください！



今日のブログは昨日の常滑花火でテンションが
あがっているＪＯＹでした～！

今夜は常滑で花火大会です





こんばんは、もりやまです！







突然ですがみなさんは「something four」を知っていますか？





something borrow　なにか借りたもの



something new 　なにか新しいもの



something old　なにか古いもの



something blue　　なにか青いもの







この４つを身に着けた花嫁は必ず幸せになれると言われています





私も自分が結婚式を行うときは、この４つを身につけていたいと思います





今日はその中のひとつについてお話したいと思います





「something old」





私は昔から母の持つアクセサリーを身に着けるのが大好きでした





どのアクセサリーでも、どんなにたいせつなものでも、幼い私に母は貸してくれ、それを身につけることが嬉しくて仕方ありませんでした





でも、大人になった私でも、母が貸してくれないものがひとつありました





それはダイヤの３連のネックレス





ひとつずつダイヤの大きさが違い、洗練されたデザインのもの





私が高校生のときから、ずっと母が言っていたことがあります





「兄ふたりに奥さんが出来たとき、このネックレスのダイヤをひとつずつ使って作ったネックレスをプレゼントしたい」





「そして、一番下の一番小さなダイヤはみなみのものだよ」





と。



それが母なりの兄のお嫁さんに対する気持ちなのだと感じます





きっと私が結婚をするとき、そのネックレスは一粒のダイヤが輝く新しいネックレスになっていると思います





そのネックレスを身に着けて歩くバージンロード



なぜか、とても強くなれる気がします





だいすきな人の家に嫁ぐとき、心強くなれる





そんな気がします





「something four」にはたくさんの意味がつまっているものですね



みなさんも、良かったら取り入れてみてください

暑い暑い夏ももう終盤です！

しかしまだまだ暑い日々は続きますね！



今日はそんな夏をも吹き飛ばすパワーを与えてくれる

マンダリンポルトのまかないを紹介いたします！



人間のパワーの源となる為に必要な「食」

僕たちプランナーチームは日々シェフチームの

作ってくださるまかないからパワーを頂いております！



シェフチームもまかないを作ることで沢山シェフ同士でも意見を

出し合い日々勉強をしております！

こういった一つ一つの努力がお客様の笑顔を生み出します！



さて今回のまかないはシェフチームのキム兄（金井）ぱんちゃん（田中）みみりん（河原林）の

３名がお送りするフレンチランチです！

一人一人が一品ずつ担当をしてメンバーに食べてもらう為

作り手の３人からは少し緊張の表情が伺えます！笑



そして３人のパワーがひとつになり完成したお料理はこちら！！！















プランナーチームからはすごいの嵐！

作った３人もお互いの料理から沢山のことを学んでいる様子でした！



マンダリンポルトのメンバーは日常生活から沢山の刺激をもらい

お客様に喜んでいただけるよう努めております！



これからも日々進化するマンダリンポルトをお楽しみに！☆



今日はそんなまかないからパワーをいただき元気いっぱいな喜多村が

お送りいたしました！

みなさん、こんばんは！



夏の暑さは厳しいですが

皆さんは元気にお過ごしですか？



私は元気にこの秋控える

大好きなお客様との打合せライフを楽しんでおります◎





先日の週末

マンダリンポルトの可愛い弟と妹のご家族が来館してくれました＾＾





マンダリンポルト毎年恒例の【家族ディナー】です





マンダリンポルト自慢の厨房チームが

腕によりをかけて最高の料理を披露してくださいました





















普段なかなか実家に帰り

会話をしていない両親・兄弟とテーブルを囲い

お食事を楽しんで頂きます！



要所要所でイベントもあったりと大変盛り上がりました♪





楽しい家族ディナーも結びに向かいます…



結婚式のように

ご家族からお声をいただいたり

ご家族に向けて手紙を読んだりと



とてもとても素敵な会になりました





ラストはマンダリンポルトメンバーと

ご家族を一緒に集合写真です!!





















お見送りの際にご家族から



「素敵な職場ですね」　「これからもよろしくお願い致します」

とお声をかけていただきました





ご家族に安心して任せて頂けたんだと

改めて実感が出来凄く凄く嬉しかったです!!



これからもマンダリンファミリー力を合わせて

最幸の結婚式を創り上げていきたいと思います!!





本日のブログは充電満タンＪＯＹが担当させて頂きました～

こんにちは！



今日のブログは厨房の水野が担当させて頂きます



平日からずっと仕込みをしている私たちですが



仕込み以外にも



そのほかの時間を使って



掃除！掃除！掃除！



そして



料理の腕を上げるために



まかないにも専念します



今日のメニューは



魚介のロワイヤル

ハーブのサラダ

ゴールドラッシュのコーンスープ

イカスミパスタ

コールスロー

豚のソテー　モロッコインゲンのソース










非常においしかったです





料理の腕を磨いて



ピカピカに掃除して



皆様の来館を



お待ちしています！

2014年8月16日

真夏の青空の下

素敵な１組の新夫婦が誕生しました



小さい頃からお互いのことを知っていて

家族のように仲の良かったおふたり

カズキさんとノリコさん



そんなおふたりが

今日ついに本当の家族になります



お支度の整ったおふたりのお姿をご覧になったご両親

とくにノリコさんのお母様の目からは大粒の涙が溢れていました



前撮り、打ち合わせにもたくさんお越しいただいたからこそ

この日を迎えられた喜び

ついにこの日が来てしまったんだという　少しさみしいお気持ち

人一倍強かったと思います



今日はみんながおふたりのために

集まりました



人前式はみんなであったかな式にしたい

ということで

リングリレーでゲストの方全員にご参加いただき

ラストはお父様からおふたりの下へ

リレーしていただきました



お互いの目を見つめながら

指輪を送り合ったおふたり

その笑顔がとても優しかったです



ラストはゲストの方からのサプライズで

ピアノと歌のプレゼント

全員で歌う「家族になろうよ」には

おふたりもゲストの皆様も思わず涙、涙でした











挙式のあとは

フラワーシャワー・ブーケトスと

ガーデンイベントで楽しいお時間が続きます



パーティーが始まると

おふたりもリラックスモード

いつものおふたりが見れて嬉しかったです







ウエディングケーキは

ノリコさんの大好きなあのアイドルのカラーです!!

ロールケーキだったので

食べさせ合いっこはゲストのお声にこたえて

手でガブリ!!

盛り上がりましたね!!



１回目の中座は

それぞれおじいちゃん・おばあちゃんと

小さい頃　手を繋いで一緒に歩いたのが懐かしいですね











次の入場はお気に入りの和装で!!

サプライズでノリコさんのお母様にも一緒に入場していただき

大事な娘さんをカズキさんへバトンタッチです









カラードレスのノリコさんも可愛いです!!

余興はサプライズでのご参加だったにもかかわらず

ダンスは完璧に踊ってくれました!!さすがですね!!









ご家族には

おふたりからのお手紙と子育て卒業証書のプレゼント

今日までの何千日という月日

どの１日をとってもご両親にはかけがえのない時間ですね



おふたりで歩み出す

今日という日もわすれず

幸せいっぱい笑顔いっぱいの家族になってくださいね



おふたりの担当ができて

幸せでした





おふたりの担当

佐古尚子

2014年8月15日



今日の結婚式、





壮大で、温かく、感動と、笑いと、涙がいっぱいありました。





感謝と伝えたい想いがあふれていて、



言葉となり、涙となり、拍手となり、歓声となり、





会場はエネルギーに満ちていました。







「結婚式ってこんなに楽しいんだ」





新婦のわかなさんがそう言ってくれて、涙が出るほどうれしかったです。





“そうです、結婚式はこんなに楽しいんです”









今日は、しんすけさんとわかなさんの出発の日です。





「位置についた日」なのです。



みんなでお祝いしました、それはそれは盛大に。





たくさんの方が、2人のためだけに、2人を精一杯おくりだしたい、という想いだけで、



手伝ってくれました。





会場の飾り付けには、前撮りで撮った写真をたくさん飾りました。



ウェルカムボードはお友達が作ってくれました。



こだわりの席札や席次表は同僚の方が作ってくれました。



オープニングビデオや生い立ちビデオも職場の方が作ってくれました。



何度もマンダリンポルトに足を運んで確認に来てくれました。



結婚式を盛り上げるために、大きなおみこしを夜遅くまで組み立ててくれました。



手作りのウェディングベールも職場のみなさんが一人一人ビーズをつけて、もってきてくれました。







どれも、これも、2人への愛情がカタチになっていていました。







結婚式が始まりました。



挙式のテーマは2人のプロポーズの場所にもなって『映画館』



皆さん会場に入る前にスタッフに映画のチケットを渡してから、入ります。





チャペルには普段はない、スクリーン。



暗くなって始まったのは2人のプロポーズをしたときの思い出の映像です。



『結婚してください』



『はい』





扉から入場してきた新郎は、待っていてくれたみなさんの顔をみて、

泣いていました。







とても心に残るシーンになりました。





思い出の映画のように、



飛行機がとんでいく、青い空がありました。









































テーマは『風』です。



かざぐるまがいっぱい待合室にしきつめられました。



















手作りしていただいた席札にもかざぐるま。



前日の夜遅くまで職場のメンバーが組立てくれた、



サプライズのねこバ〇おみこし！！！



新郎のります！！









ラストは、みんなで盆踊り。



お盆だからです。





とても楽しかったです。

















みんなでかざぐるまを持って踊りました。



縁日のようでした。





たくさんのことを詰め込んだ一日でした。



ラストは、新郎の愛弟子の村松さんが撮影した、エンドロールをみました。





とてもいいエンドロールでした。







結婚式っていいもんだなぁ～と



ふだん結婚式を見てきたメンバーでも、そう思える日になったと思います。



たくさんの人が2人の出発を心から応援していました！



「がんばれ！」「がんばれ！」と





みんな言っているように感じました。





みんなで起こした風が会場に吹いていました。





かざぐるまを見ると、今日の日のことを一生思い出すと思います。





幸せで温かく感動に満ちた一日をありがとうございました。





担当させてくださってありがとう。







高知で頑張ってください。　　会いに行きます。







かさじぃより

みなさんこんにちはー！



遂にマンダリンポルトに・・・

この日がやってまいりました！



































そうです！夏祭りです！

マンダリンポルトで結婚式を挙げてくれたが新郎新婦様が

帰ってきてくれる大切な日なのです！！























マンダリンポルトスタッフはこの日が楽しみでソワソワしておりました＾＾



みんなでお揃いのユニフォームです！



そうです！



今年のテーマは



「まだまだ終わらないぜW杯！マンダリンポルトの熱い夏！」



夏祭りを熱く盛り上げていきます！





今年もたくさんのマンダリンファミリーの皆様に

お会い出来て幸せな1日でした。



本当にありがとうございます。





僕たちにとって大切な人達を笑顔にすることがマンダリンポルト

そして、ブラスメンバーの喜びなのです。



これからも、ふたりが愛を誓い合った場所に

いつまでも気軽に帰ってこれる空間作りを大切にしていきます。



それではみなさん来年の夏祭りでもお逢いしましょう！



そして夏祭りでなくとも気軽に遊びにきてください！



ゆってぃこと大森でした☆