マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

気づけば8月も残すところ、一週間。

小学生や中学生は、大量の夏休みの宿題に追い込まれ始める時期ですね。





今日のブログ担当は、こう見えて、朝のラジオ体操にほとんど行ったことがない野村です。





皆さん、素敵な夏を過ごされましたでしょうか??

マンダリンスタッフも其々素敵な夏を過ごした様子。

秋にむけて、充電満タンです!







そう、暑い日が続いてますが、9月―秋はもうすぐそこまで来ています。





そこで、今日はスタッフに、「秋といえば?」という質問をしてみました!





チーフ

トップバッターは井上チーフ。

井上チーフにとっての秋は・・・



「芸術の秋」



さすが!大人なお答え!







ゆりん次は、福田P(いつの写真だ!という皆様からの声が聞こえてきます 笑)

福田Pにとっての秋は・・・





「紅葉の秋」



あら、意外と大人(笑)

食○の秋ではなかったんですね!











ともえちゃん

そして、そして、山下P。

山下Pにとっての秋は・・・



「結婚式の秋」



流石!!!!!プランナーの鑑!!!!!







そうなんです、9月~11月、マンダリンポルトは…かなり…アツイ!!!!

秋は結婚式がとってもとっても多いシーズンなんです!





たしかにプランナーにとっては、『秋=結婚式!』









そして、もちろん…シェフチームにとっても、秋は力の入る季節☆







想いを伝えます僕たちはお料理で







今日は、そんな秋のフレンチの勉強をさせてもらいました。

秋は、美味しい食材が沢山ありますよね。



お芋、栗、きのこ・・・





みんなが好きな食材が旬を迎えます。

そして、シェフたちの手によって、さらに美味しい一皿に仕上がっています!!!!



―食欲の秋。

―結婚式を控えた皆様、楽しみにしていてくださいね!!!!







皆さんにとって秋は、なんですか??

夏に負けない、素敵な秋の想い出をぜひ作ってくださいね!





~☆★☆★~☆★☆★~



こちらは、夏の終わりの素敵な再会。





はるか氏登場

今年の3月でマンダリンポルトのPJを卒業したスタッフが、ディナーに来てくれました♪











今まで一緒に制服を着て、結婚式のお手伝いをしてきました。

お料理を届けてきました。

幸せを届けてきました。







そんな、マンダリンポルトのオープンを一緒に駆け抜けた、大切な仲間との再会。





久しぶりに、沢山話をしました。



社会人としての毎日は充実してる??

忙しい??大変??



きっと壁にぶつかることもあると思うんです。



でも、こうして久しぶりに会い、社会人として一歩を踏み出した彼女はとても、輝いていました。



とてもいい職場の方に恵まれ、充実した毎日を送っていることが伝わってきました。







いつでも帰ってきていいからね

そんな成長した姿と出会うと、本当に感慨深いものがあります。

学校の先生は、こんな気持ちでしょうか。。。



ここで過ごした日々が、今につながっている。

ここで仕事ができて、よかった。



と、思ってもらえるよう、頑張らなくちゃと、気持が引き締まりました。





―いつでも、帰ってきていいからね。

―また顔をみせてね。





これからも、お客様にとってだけではなく、働く私たちにとっても、帰る場所、かけがえのない場所でありたいと思います。



かずきさんえみこさんみなさんこんばんは!!



本日も幸せなカップルがマンダリンポルトに誕生しました。



かずきさんえみこさんです!!











お父様と入場家族想いなお二人!!えみこさん本日実家をでるとき、涙が止まらなかったと言っていました。挙式の入場も、とても感動的でした。今までのご自身の道をお父様と一緒に、一歩一歩大切に歩かれていました。







そしてご両親と一緒にやったお菓子まき!!ご家族みんなはっぴをきての

パフォーマンスは親族のみなさんも大喜びです!!







ケーキ入場お二人のこだわりの一つがウェディングケーキ、お二人の大好きなキャラクターと

テーマでもある南国を表現したケーキ!!



もちろんケーキの登場の仕方にもこだわりがあります!!



パテシエ八田がかずきさんえみこさんの大好きなキャラクターに扮して

運んできてくれました。





その後ご友人のかたに大人気、いっぱいお写真を撮られていました。





またダーズンローズでのお色直し入場もロマンチックで素敵でした。







サプライズそして何よりもかずきさんのえみこさんへの『サプライズ』。



マンダリンポルトにみえては隠れて練習したギター演奏。





えみこさんの目には大粒の涙が...。







大成功です!!











かずきさん想いが伝わりました。













手紙や花束贈呈をみていても本当に家族の愛情、

優しさが伝わってきます。







いっぱい笑い、いっぱい泣いたかずきさんえみこさん。

お二人の人柄がよく出ていた結婚式でした。



一緒に結婚式の準備ができたこと、とても嬉しいです!!





またぜひぜひ遊びに来てくださいね!!



お待ちしております!!





ようもマンダリンは笑顔が眩しいくらいの幸せなカップルが誕生しました!!!

そのお2人は………ようへい さんと ともよ さんです!!



挙式前はヨウヘイさんはガチガチの緊張!!

ともよさんは挙式入場の直前!!  扉前で緊張感が!!!





821 夜外

















チャペルを退場される時には涙で前が見えないくらい泣かれていました。。。。

感謝の気持ちや、寂しさ、やさしさ、たぶん色んな感情が合わさった涙だったんでしょう。







挙式後はやっとお2人はいつもの笑顔!!フラワーシャワーセレモニーでお2人をみんなで祝福で包みます!!青い空にカラフルな生花が光ってます!!眩しい笑顔ですね!!



もちろん!!ワクワクする演出が大好きなお2人はお菓子まきもあります!!

そして!! お菓子まきラストはマンダリン初演出 ベアシューター登場!!

これはすごいんです!!  クマが筒に入っていて発射すると幸せのベアがパラソルを開いて落下してくる優れものなんです!!





披露宴も笑顔イッパイでカゴブーケを彼が彼女のもとへ届けた瞬間ガーデン花火が上がったり、親孝行のご両親ケーキカットもあり……。。



気づけば笑顔も涙もどちらもある結婚式でしたね☆

本当に幸せなお2人の表情を見れてうれしかったです!!

またマンダリンの近くに来たら立ち寄ってくださいね!!

お幸せに~~~~~~











821 門出















担当P 竹中 広哉

























みなさんこんばんは。お盆も過ぎ夏も少しづつおわりに近づいてきましてね!!

素敵な夏休みをお過ごしの方も多いことと思います。



マンダリンポルトでは秋にのお客様に向けた、秋メニューの試食会を行っています!!





・8月30日(月)19:00



・9月 5日(日)19:00




TEL:0569-34-8688(予約制となっております!!)







結婚式場をお探しのお客様ももちろん食事をしていただくことが出来ます!!





季節感あふれる食材、心のこもったお料理をぜひぜひお召し上がりください。



みなさまのご来館を心からお待ちしております!!

こんばんは!

久々の登場、ちびっ子プランナーの福田です。



今日は久しぶりのブログ担当。



「何を書こうかな・・・

今年は旅行にも色々行ったので、旅行記にしようかな・・・

夏の撮影会のことも書きたいな・・・

でも、こんな炎天下の中行ったプール掃除のことも・・・」



などなど朝から考えていました。

迷いに迷っている中、ふらっとお客様が・・・



s-画像 362「来ちゃった~♪」

今年5月8日に結婚式を挙げた新婦りつこさんと、その結婚式で余興をされたご友人まさこさんです~!!

先日の夏の撮影会にもお越し頂いたりつこさん。

うれしいことに、その時の写真を現像して持ってきてくださいました★



「ブログに載るの~?!

やったやった~~!!」



結婚式当日に担当したヘアメイクさんにも偶然遭遇・・

「キャ~!お久しぶりです~!」

大はしゃぎ!!!!!!!

私もとても元気になりました!





s-画像 361「撮影会のようなイベントって本当にいいよね~!」

「また遊びに来るきっかけになるよね!」



その通りなんです◎

もちろん現状報告をお話ししに、

「最近ね~・・・」なんてお話しに来てください!





私たちも、お話しできることが楽しみなんです☆★

こんにちは。



熱帯夜が続き、クーラーをつけっぱなしで寝ることが多くなりました。

体によくないことは分かっていながらも、夜中無意識にクーラーをONにしているようです。







さて、昨日までわたくし夏休みをいただいておりまして、家族でグアムに行ってきました!

毎日マンダリンから海の向こうに見るセントレア。やっぱり旅行となるとまた違う特別な場所に思えます。



とてもおいしいとは言えない機内食を食べながらも、三時間半であっというまに緑の山々とサンゴ礁をかかえる青く透き通った海にたどりつきました。



さぁ!三泊四日をおもいっきり遊ぶぞ!



まず立ち寄ったのは実弾射撃…。

腕に「いのち」の入れ墨のある黒人の兄ちゃんに銃を渡され、おそるおそる手にし引き金を引く…!両手でしっかり握ってるのにあまりの威力に飛ばされそうになりました。



肉、ポテト、ハンバーガー、そして肉!!ジャンクフード生活を続ける中、ディナーショーで食べた冷やしうどんが一番おいしかったです。



ウェットスーツと重すぎるボンベを背負ってスキューバダイビングへ。カラフルな魚たちと一緒に泳ぎたかったのですが、泳げない私にはサンゴ礁にしがみつきながらみんなについて行くのが精一杯でした(泣)



そしてなんと、前から興味のあったスカイダイビングに挑戦!!

セスナに乗って空に浮かぶ雲よりも、富士山よりももっともっと上へ!

グアムの島全体が見わたせるほどの高度4200メートルから時速200キロのスピードで真っ逆さまに落ちるスリル!!

高すぎて逆に恐怖感はなく、とにかくもう最高に気持ちよかったです!

一生に一度は挑戦したほうがいいです。絶対。



小さな旅行でも大きな旅行でもいっぱいして、写真撮って、おいしいもの食べて、いろんな経験して、思い出をもっともっと作ろう!と思えた夏休みでした。







今日のブログ担当は、二日連続で明け方に金縛りに遭いじゃっかん寝起きの悪さをあじわった、厨房ハッピーこと八田でした。

















こんばんは、残暑厳しいですね。かさじぃです。



金魚の便せんを買いました。



中学校の時の担任の先生と、部活動でお世話になった顧問の先生に、

残暑お見舞いを書きました。



卒業してからも、学校に遊びに行っては、高校の話、大学の話、最近の報告、

をしに、母校を訪れていました。



でも先生たちも、異動になり、母校の中学にはもう知っている先生も

いなくなってしまいました。



最後に自分の中学校に行ったのは、いつだったかな?

ずいぶんと行っていないのですが、

中学のころの教室や玄関や、渡り廊下や、部室は今でもはっきりと鮮明に思い出すことができます。部室の壁には今も筆で書かれた「返事!・あいさつ!」の半紙は貼ってあるのかな?卒業の時に、友達と壁に彫った自分の名前はまだあるのかな?



お世話になった先生にも

就職してからは、なかなか近況報告ができていなかったので、

夏のご挨拶をかねて、お手紙を書きました。





書きたいことがたくさんあって、あっという間に3枚4枚・・・

三つ折りにして封筒に入れるころにはなんとも分厚い残暑お見舞いになってしまいました。





先生、中学生だった私も社会人です。

中学1年生でだぼだぼの制服を着ていた私も、社会人1年生の私はぴったりに新調してもらったスーツを着ています。



中学のころの黒板の上に飾られた学級目標も、部室の貼り紙も、

みんな今になっても自分の教訓として、思い出しています。





「まっすぐ」「返事・あいさつ」

ずっと守っていきます。

s-IMG_0007



まだまだ暑い日が続きますが、お体にお気をつけて。







マンダリンポルトは今日も夏の日差しがよく似合ってます。





                      笠島









今日は、リニューアルに伴って、支配人とお花を買って来ました。





オレンジ色したマンダリンカラーの花や、白赤ピンクのベコニア盛りだくさんです。

ちなみに、僕の選んだのは『アンゲロニア』という紫色の花。

名前は変ですが、可愛い花です。

良かったら打ち合わせ中に見つけてみてください☆



まだまだ花壇を新しく増やします!!



s-DSCN9913



s-DSCN9912



そして、駐車場裏に小さな畑を作って、菜園を作ろう!!と言う案も上がっているので・・・お楽しみに☆



挙式を挙げられたお客様が、種を植えて店舗夏祭りの日に収穫出来たら、また楽しみが増えますよね。







※夏休みを頂いて実家の鳥取で満喫しました。

そのお土産が、『砂丘ぶどう』です!!種なしで粒が大きくて甘い!!

鳥取はぶどうも有名なんです。

食べたい方はマンダリン集合ー!!!

二房限定です☆



s-DSCN9914





帰郷子女、山田朋彦(ともぞう)でした。

夏祭り1

居酒屋と間違って人が入ってくるんじゃないか?!という玄関に、



浴衣姿の山下Pが登場。









夏祭り3一歩入ると…



もう、終わったやん??と突っ込みが必ず入るでしょう、このVTR。















夏祭り2綺麗な瀧の前に、突如現れた、垂れ幕。



『マンダリンポルトの夜明けぜよ』・・・・?????











夏祭り4



壁には私たちの顔写真。



またしても、ちょっとサッカーを意識。











夏祭り5





―今日のマンダリンポルトは・・・・なにかが・・・・違う!!!!!

―それは、なぜか・・・・なぜなのか・・・・















このお話の続きは、次回に、つづく。

ウエルカムボード気持ちいいお天気が続く中本日も素敵なカップルが誕生しました。



ゆうきさんあかねさんです!!





北海道出身のゆうきさん、本日ウェイティングは北海道ならではのラベンダーのアロマキャンドルと北海道の大自然のDVD上映と、



足を踏み入れた瞬間からそこは別世界でした。













ゆうきさん&あかねさん本日は身内のみなさんのみと少人数の結婚式。



そして少人数ならではのアットホームな式でした。







しっかり一人一人のゲストのみなさんとお写真を撮り、お話をし、感謝のメッセージを送り、感動がいっぱいつまっていました。







そして何よりもお二人の人柄がすごくあらわれていました。





またサマーウェディングならではの『ひまわり』もおおくポイントとして

飾られています。





ゆうきさん作ケーキもちろんウエディングケーキもひまわり!!





何とケーキのデザインはゆうきさん作!!





実はこのケーキお二人の熱いメッセージがこもっています!!



まわりを常に照らす太陽はゆうきさん、そして太陽の方を向いて咲いているひまわりはあかねさんなんです!!





二人の素敵な関係があらわれています!!





みんなで今日までの準備本当にあっという間でしたが、お二人との打ち合わせの時間は

笑顔いっぱいでした。







これからもいっぱいマンダリンポルトに遊びに来てくださいね!!

素敵な時間をありがとうございました。