マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは、昨日帰宅中に自転車で草むらに突っこみました新人の林です。



みなさんは好きな場所はありますか？？

いろんな場所があると思います。私の一番好きな場所は神戸です☆☆神戸は私の育った故郷です。やっぱり地元が一番です。



先日実家に帰りまして短い時間でしたが久しぶりに家族と話すことができました。あと友達とも遊ぶことができ充実した時間を過ごすことができました。こういう場所と時間があるというのは最高だな思います。



“precious place precious time ”

かけがえのない場所とかけがえのない時間



みなさんにもこの言葉のようなことを感じる場所があるのではないでしょうか？私にとって神戸は思い出もあり大好きな場所です。本当にいいところだと思います。皆さんも機会があればぜひ行ってみてください。夜景がものすごくきれいで有名です。



これはマンダリンからのセントレアの夜景です。

















そしてマンダリンポルトの一番好きな場所はここです！！















そうです、通称“ラブチェア”!!!

ここからはセントレアが目の前に見えたり、青い海と青い海が一望することができます。また夜はセントレアの夜景が目の前に見えてきれいです。前にある茶色の壁が目の前にある道路を消しているという仕掛けもありリゾート空間を独り占めしているような錯覚になることができます。





当日新郎さまはメイク中の新婦さまを待っている間落ち着かない時間を過ごすのではないかと思います。そんな時はこのラブチェアでリラックスした時間を過ごしてみてください。

ちなみに私もお客様を会場をご案内する際に同じように座ってリラックスしています。







この場所だけでなく私はマンダリンポルトの全部が大好きです！そんな大好きな場所で当日のお二人の　かけがえのない場所とかけがえのない時間　に携わることができるのは本当に幸せだと思います。マンダリンポルトがたくさんの人たちにそう思っていただける場所だったらいいなと思います。そんなことを入社２ヵ月半でシミジミと思っております林です。



今週末はブライダルフェアと１組のカップルの結婚式があります。どんなお客さまにとってもすばらしい一時があるといいなと思います。（林）

健康ってサイコーです！！先日、行われた健康診断の結果がついにでました。

完全に太り気味という結果がでてる…と思っていたのですが、オールＡ判定の健康体でした♪♪血液もサラサラ結果だったので、なんか力がみなぎってきました。



最近、蒸し暑くなってきましたけど、スポーツをしたり、野菜食べたりして夏バテしないように気をつけて下さいね。結果がよくって、少しテンションが高い竹中広哉でした。

皆さんお久しぶりです。梅雨に入っているはずなのに…まったく雨が降らない今年、「なぜ？」と思うこの頃です。



さて話は変わりますが、夏といえば「ボーナス」ですね。

皆さん今年のボーナス何に、使いますか？例年だと海外旅行や温泉が多いと思いますが、今年は例年に比べて物価の高騰。なので、今年は貯金をする人が多いそうです。



しかし、僕は独り暮らしなので自由に使うことが出来るので景気良く使っていきたいな～と思っている速見でした。

お久しぶりです。梅雨の季節が大嫌いな速見です。

名古屋から常滑に引っ越してきて五ヶ月目に入り、仕事も私生活も慣れて来ました。

「まだ知多方面分からない事だらけです。」



大分、余裕が出ていたので新しいことに挑戦しょうと決めたのですが、何を挑戦しょうかまだ悩み中なのです。



皆さんは何か新しい事に挑戦して、いますか？挑戦している人がいたら、教えてください。参考にしたいと思います。

皆さん、こんにちは。実は今日、朝起きた時にとても幸せな気持ちになりました。

それは…去年の9月から大事に大事に、家で育てていた植物の成長です!!少し前から新芽が育ち、今か今かと楽しみにしていた今日、ついに開きました。











開いたすぐそばの新芽も、もうすぐです。きっと帰ったときには開いているかもしれません。ちっちゃな成長ではありますが、その変化をこの目で見れた事がとても嬉しかったです。











つくづく思うことですが、やっぱり植物を育てるのは難しいです。それぞれ日当たりや場所、水の上げ方も違えば、同じ植物でも同じように育たなかったりします。



なんとなく人にも似ていますよね!植物からは学ぶことが多いです。色々な人たちの新芽や成長に気づけるような人になりたいと思います。また、自分も植物と一緒に、日々成長したいと思う清がお届しました☆また、報告させていただきますね！！

「みなさん、デジカメ持ってますか？？」今日のブログ担当は、こんなにもデジカメが普及しているのに、未だにデジカメを持っていない頑固な野村です。（いや、持ちたいのですが、なんだかタイミングを逃してしまっただけなのです。。。）



皆様に今日はご紹介したい素敵なグッズがあります！

最近は随分、このタンブラー。持っている方が増えましたよね～。でもこれは普通のタンブラーではないのです！よく見てください!!



「マンダリンポルトだらけ!!!」

これは5月17日のけーじさん＆えみこさんからいただいたものなんです☆★



初めてお会いしたとき、けーじさんのお誕生日をお祝いしたとき、式の前日、準備中に社長と会ったとき、式の前日、みんなで外を眺めていたとき。写真が趣味なけーじさんは、たくさんお写真を撮っていたんです。（ちなみに結婚式中も、ばしばし写真を撮っていました！）そのお写真がタンブラーのデザインになっています！

いただいた箱を開けた瞬間、叫びながらひっくりかえったくらい、衝撃の頂き物でした!!本当にたくさんの写真で埋め尽くされています。



写真は、「撮ろう！」というときだけではなく、日常的に撮っているものの方が面白いのかもしれません。普段だったら、何気なく過ぎていくシーンが、ちゃんと一枚の画になって、改めて「日常のありがたみ」を感じることができるんですもんね。



このタンブラーで飲む珈琲は最高です！美味しい珈琲は素敵なタンブラーから☆皆さんもぜひマイタンブラーを☆★

こんばんは。今日のまかないは「チャーハン」です！！



今日作ったのは新人の金井が作りました。なんと初まかないです。



みんなは「おいしい」と言ってくれたそうですが、自分の感想では「ちょっと醤油を入れ過ぎた！！」とのことでした。でもおいしいと言われてうれしそうでした。





その喜びをまた次にも味わえるといいですね。キッチンでいこと藤井でした。

皆さん、突然ですが自分がまだまだ未熟だと感じることがありますか？

自分はいろんな意味を込めて、未熟者だと感じることが多々あります。



皆さんが思う未熟者って何ですか？

多分、皆さんが納得してもらえる答えは、見つからないと思いますが、探して行きたいと思います。



そんなことを時たま考えてしまう速見がお送りしました。

こんにちは。今日は、オマール海老がどの様に調理されているかをご紹介したいと思います。



まず最初に腕を切り落とします。この時オマール海老は尾をばたばたさせ、最後の抵抗をします。

































そして頭と尾を切り離します。オマール海老の生命力は凄いです！頭だけになっても動いています。



そう皆さん、ここマンダリンポルトでは活きた新鮮なオマール海老をつかっています！

夏メニューでは、活きた蝦夷アワビを使った一皿がありますので、みなさん試食会に是非来てください。今日のブログ担当は厨房野間でした。

こんばんは★今日のブログは、増田が担当させていただきます！！

９月に常滑に引っ越してきて、約８か月！！いつも、家の近くをフラフラ…。カメラを持って出かけています！

やっぱりこの風景が良いなぁ。癒されるなぁ…と引っ越してきて、思う景色はコレです☆☆



焼き物の町、常滑に引っ越してきたなぁ…と実感☆



































名古屋の実家を出て、日進へ引っ越し…常滑へ！家を出て、約５分のところにこのような景色が広がっている。なんとも、良いところなんです！！



そして先日☆気になっていたカフェへ行ってきました！！

たくさんの光が入ってきて、本当に気持ちの良いカフェタイムが過ごせました！！



常滑のことをたくさん知りたいな…と思い、８か月。先日、焼き物デビューをしました！！！





まだまだ、未知のこのまちを、もっと好きになりたいと思う今日この頃です！！

今は、のんびり海をみながら読書が何よりしたいなぁ…と考えています☆☆　　

明日も、幸せな結婚式のお手伝いに向けて…マンダリンスタッフは頑張ります！！