マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは。　最近は朝晩ともに少し冷えてきましたね。季節の変わり目は体調を崩しやすいのでみなさんいつも以上に気をつけてくださいね！！



今日は秋メニューの試食会が行われました。平日ですがたくさんの方にお越しいただきとても楽しい試食会となりました。

気づけば外はもう真っ暗。そんな中でライトアップされたガーデンやセントレアを眺めながらのお食事…。とてもキラキラしていてロマンチックな雰囲気でしたね。こんなすばらしい景色を眺めながらマンダリンポルト自慢の料理を食べれるってすごくステキだなぁ・・・と思いました。





今日みなさんに召し上がっていただいたものは「ヌーベルジャポネ」と言ってフレンチがベースなのですが、そこに少し和のものを取り入れたコースです。例えばお魚料理。付け合わせにはナスがあり、ソースは西京味噌を使っています!!そしてなんといっても一番なのは・・・そう。ご飯とお吸い物。

私もその一人ですが、やっぱりご飯とお吸い物がでてくると安心しますよね☆　全体的に味付けもフレンチのコースと比べるとあっさりとしているんですよ。なので幅広い年代の方に楽しんでいただくことができるのです。





結婚式の中でお料理ってとても重要なもののひとつであると思います。

みなさんぜひ一度その眼で見て味を確かめてみてください!!お料理の大切さ、良さがわかっていただけると思います！！！！





次回は10月23日(木)18：00～　　　10月26日(日)17：00～の試食会を予定しております。

どちらも10日前、または定員になり次第締め切りとさせていただきます。みなさん早めのご予約をお願いします。　お待ちしておりますね♪

今日のブログは試食会中ずっとお腹が鳴っていた山下がお送りいたしました。