マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんばんは！！今日のブログは山下がお送りします。





今日は私たちスタッフの試食勉強会が行われました。









この試食勉強会とは・・・マンダリンポルトでは季節ごとにメニューが変わります。

春には春のおいしいものを・・・秋には秋のおいしいものを・・・その季節に合った旬の食材を使ったメニューをご用意しております。

今回は冬メニューの試食勉強会を行いました。









私たちスタッフだけでなく、いつもサービスのお手伝いをしてくれるＰＪさん(アルバイトさん)たちも一緒に参加です。





シェフが作ってくれたものを実際に食べて・・・わからないことがあったらすぐ質問して・・・









お客様目線で食べることができ、今回もたくさんの発見がありとっても充実した時間となりました。







今日勉強したことをうまくお客様に伝えられるように・・・さらにがんばりたいと思います！！











＊＊番外編＊＊



いつも挙式の牧師さんや聖歌隊の方でお世話になっている会社の藤田さんがマンダリンポルトに来てくださいました。



何といっても藤田さんは占いをしてくれるんです！！

私もちゃっかり手相をみてもらいました。

そして井上さんと私はかわいいお守りもらいました☆



藤田さん今日はありがとうございました。いただいたお守り大切にします！！