マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは、久々にブログを書きます速見がお送りします。



今日は、ちょうどこの季節にぴったりの家庭でも作れて簡単料理をお伝えします



料理名「菜の花と筍の和え物」



材料････４人前



･菜の花・・・２束



･筍・・・・・１本



･木の芽・・１０～２０枚



・醤油・・・お好み



・白味噌・・小さじ１杯



・マヨネーズ・・大さじ１～２杯　



「作り方」まず菜の花を湯で氷水に落とし３等分にカットして筍は、１口サイズに

カットしてあとは、調味料と木も芽を一緒合わせて完成。

一度試して見てください。では、失礼します