マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトの厨房では

1月に今年の目標を立てて

書初めをしました

いつも通る廊下の壁に貼って

毎日見るようにしています





僕は健康維持について書きました



仕事をする上で、やはり体が資本で体力が無いと

集中力も切れてベストなパフォーマンスができません



しかし、寒い時期になると外に出るのが億劫になり

運動不足になりがちです

少しでもウォーキングしようと思っても

自分一人だとサボってしまいますが

「皆で〇〇〇やろう!」と言われると

参加したくなりませんか?



株式会社ブラスではそういう部活動があるので

積極的に参加して日頃の運動不足を解消しようと思いました

今年はもうスノボー部とフットサル部に参加しました

翌日はやはり筋肉痛になりましたが、何度も参加していけば

だんだん慣れてくると思います



春が近づいてくれば外で過ごしやすくなるので

自分一人でも外に出て、もっと運動量を増やして

元気一杯、仕事が出来るようにしたいです!

今日は、マンダリンポルトでは



「ハーフコース試食フェアー」を開催しました!



参加してくださった皆様ありがとうございました!





マンダリンポルトはお料理が自慢です。



素材から、仕込みから、料理を出すタイミングまで、



すべては、みなさんにおいしい一皿をお届けするために・・・



そんなマンダリンポルトの想いを、



ご見学の時点から知っていただきたいと思い、

試食のフェアをたくさんしています。





シェフの渾身の一皿と、スタッフがうちの自慢です。



ぜひ、食材の味、シェフが心をこめて盛り付けた一皿と、サービススタッフを見にいらしてください。





2月も毎週フェアを開催中です!



ぜひ試食のご予約を*





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2013.2.2



本日の主役は

しんやさん ゆりさん



初めてお会いしたときから感じていた

ご家族との絆

ご家族への愛



その温かい想いがたくさんつまった結婚式

マンダリンポルトで行われました





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人前結婚式―

皆様に見守られながら素敵な時間を過ごしました



リングリレーでは、全員にリングを運んでいただき

立会人の方には、お二人に向けての祝福の言葉を・・



心に残るものばかりの

結婚式となりました



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お祝いのフラワーシャワーも

人前結婚式のなかで・・

お二人にむけての「おめでとう」も

たくさん響き渡りました



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長身でスタイル抜群のお二人

モデルのようでした

そして、新婦ゆりさんのヘアパーツは

大きく咲き誇るユリの花

最高に似合っていました





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披露宴でお二人がたくさんの感謝の想いを

できるだけ多くの方に伝えられるよう

お二人はゆっくりとテーブルフォトへ



シェフチームのオープンキッチンパフォーマンスも

バッチリ決まり

スタートからテンションもあがりました★



キャンドルサービスも

お二人らしく盛大に!

余興もサプライズも

思い出に残るものとなりました





しんやさん・ゆりさん

本当に本当におめでとうございます!

お二人との打ち合わせ

毎回毎回 楽しみにしていました

「お二人の担当がしたい」

その夢が叶いました

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HAPPY~WEDDING!!!!!

おしあわせに!!!!!



担当プランナー ふくだゆり



今年も早一か月がたちました。



早いもので今日から2月ですね!





先日私たちの会社の会社説明会がミッドランドで行われました。



自分も会社説明会に参加していた頃が懐かしいです。



就職活動が始まっている学生さんたち。



ブラスの会社説明会にもたくさんの学生さんが参加してくださいました。





私がブラスを知ったのは、ある一冊の本がきっかけでした。



「ウェディングプランナーになりたいきみへ」



大学の本屋さんでたまたま手にとりました。



ウェディングの仕事に興味があった私は、迷わずその本を買いました。



家に帰ってから本を黙々と読み切り、



・・・ブラスに入りたい、と思ったのです。



ブラスに入れたら夢のようだ、と思っていました。





そんな私にたくさんの夢と希望をくれた大切な本の第二弾が、



先日発売になりました!





きっとウェディングプランナーになりたい学生さんの、



希望になってくれる本です。



私と同じように、この本が自分の人生の“大切な本”になる学生さんがいてくれたら嬉しいです。



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                   マンダリンポルト    笠島えり菜