マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

　みなさん、こんにちは！！



　はじめまして、相坂絵理香と申します。

私は、５年前にブラスに入社し、日進市のオランジュベールと、マンダリンポルトで働いていました。



　去年の４月、ここマンダリンポルトで結婚式を挙げ、今は主婦をしていますが、

今日はマンダリンポルトの厨房のお手伝いに来ました！



　自分が結婚式を挙げた式場でまたお手伝いができて、とても嬉しい気持ちです。





　私は今までたくさんのウェディングケーキを作ってきました。



　ここへ来て、思い出します。



　自分の結婚式当日、自分の作ったウェディングケーキを入刀した瞬間、

涙があふれて止まりませんでした。



　今まで作ってきたものへの想いがすべて込み上げてきて、言葉にならなかったです。

この感動は私にとって一生心に残る感動でした。



　ひとつひとつ思いを込めたものを作り、当日お二人の結婚式でお渡しできることを

私たち厨房スタッフもとっても嬉しく思います。



　マンダリンポルトのスタッフ全員と一緒に、一生の思い出に残る素敵な結婚式を創りましょう！



　

言葉が通じなくても気持ちは通じる

そんなことを感じた１日でした



本日の主役は

リイチさんとみかさん



リイチさんはインドネシアと日本のクオーター

ご家族やご親族の方もインドネシアから

結婚式のために来てくださいました



結婚式はインドネシアで行ったので

マンダリンポルトではちょっとしたセレモニーを行いました

衣装はインドネシアの「クバヤ」

お二人ともすごく似合っています













ウェディングケーキもお花がふんだんに使われたケーキ

めちゃめちゃ可愛いんです。

お二人の笑顔も最高♪







そのウェディングケーキを

ラストバイト

ご自身のお母様に食べさせていただきます



インドネシアではほとんど行われない演出

ラストバイトの意味をお父様に通訳していただきました

それを聞いて涙ぐむお母様

思い入れがあったようです

涙あふれる　最高の演出となりました





お色直しは　日本の伝統衣装

紋付袴と打掛

番傘をさして　桜吹雪の中から登場です







ギターが得意なリイチさんのお父様

急きょギターを弾き語りしていただき

全員で「上を向いて歩こう」を大合唱♪

みかさんのお父様も前に来ていただき

楽しい時間になりました





本当に温かい時間

たいせつなご家族の時間

素敵な結婚式となりました







リイチさんみかさん

本当に本当におめでとうございます！

お二人に出会った時から

絶対に担当がしたい

そう思って　ついにこの日がやってきました

会えなくなるのがさびしいですね　・　・　・



でもまた遊びに来てください！

たくさん笑いましょう!!!!







HAPPY～WEDDING!!!!!

お幸せに～～!!!!!





～おまけ～



インドネシアからはるばるお越しいただきました　ご家族の皆様

本当にありがとうございました!

素敵な衣装で　とても華やかになりました！

お写真の掛け声が「刺身～！」には大笑いです！





担当プランナー　ふくだゆり

2013.9.28

本日幸せな新夫婦が誕生しました

本日の主役は建太さんとさおりさんです

いつも明るくて優しいおふたり

私はおふたりのとの打合せが毎回楽しみで仕方ありませんでした

のんびり屋さんのおふたりでしたが、
いつの間にか盛りだくさん・こだわりいっぱいウエディングになっておりました

テーマはかえる！

待合室・誓いの言葉・披露宴会場

いろいろなところに隠れています


そんな建太さんのご実家は遠い遠い北海道

さおりさんのご実家は愛知県西尾市で当日はコラボレーションがいっぱいです

まずは待合室…

北海道のお菓子と西尾市のお菓子でゲストをおもてなしです

当日のメイン料理であるお肉料理も北海道産牛と名古屋コーチンのコラボレーションです

どちらもゲストの方には大変満足して頂けました


そんな中おふたりはとても緊張しながらも挙式が始まりました

挙式にはおふたりからご両親への子育て卒業証書贈呈







とてもあったたかい時間になりました

挙式後には青い空の中フラワーシャワーを行いました











まだまだおふたりとの楽しい時間は続きます


オープンキッチンは今話題の…

お・も・て・な・し








おふたりからのおもてなしのお料理を届けてパーティーは進みます

続いてはガーデンでのケーキパフォーマンス









ケーキ入刀からのファーストバイト…






まずは建太さんからさおりさんへ

さおりさんから建太さんへはまさかのパイ投げ

これには会場のゲストもびっくりでした



そして！！
いよいよ今回の見せ場・・・リメイク入場！

ガーデンにから装いも新たなさおりさんがおひとりで登場

エスコート役にはさおりさんが大好きなお兄様を呼ばれました

仲良し兄弟3人で会場を歩いていると…

建太さんより、「ちょっと待った」の声が
そこから建太さんより熱い熱いプロポーズ！！

プロポーズもばっちり決まり、
ゲストから頂いたおふたりの10年後へのメッセージを
タイムカプセルキャンドルに納めて頂きました

とても素敵な演出でしたね！



お姉さまからサプライズもあったり
建太さんからさおりさんへのサプライズもあったりと
とてもおふたりらしい温かいパーティーになりましたね

みなさんもきっととても喜んでくださったと思います











とても大好きなおふたりとの打ち合わせが終わってしまうのは
とてもさみしい私ですが
おふたりの元気なお顔を見せにマンダリンポルトに遊びに来てくださいね！

いつまでも元気であたたかいおふたりで・・・♡



ジョイ

お２人が１番　心配していたお天気

祈ったおかけで

笑顔でガーデンでお写真を撮ることができました

主役の　ゆきお　さんと　なおこ　さんです



















選ばれた挙式スタイルは神前式です

海を一望できる挙式会場から　またいつもとは少し違ったおごそかな空間に神聖な空気に包まれます

緊張感がこちらまで伝わってきます













パーティが始まってからは

集まってくださったゲストの皆様とお写真やお話を楽しんでいただきました

特にシャッターチャンスだったのはこちら！！

ご両家で仲良く鏡開きのプログラムです！！　みなさんで『よいしょっ！！』の掛け声でめでたく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鏡が開き祝い酒が皆様に振舞われました















まだまだシャッターチャンスは続きます！！　ウェディングケーキのデザインはお２人の趣味を取りいれたものになっています　テーマは釣りなのですが…よく見ると　ゆきおさん　が　なおこさんに釣られていますね！！　みなさんの笑顔で明るい素敵なお時間になりました











ゆきおさん　なおこさん　本当におめでとうございます！！あっという間の１日でしたね　秋晴れの中のお２人のの結婚式は本当に素敵でした

もし近くに見えましたらいつでも遊びにきてくださいね！！　お待ちしています！　お幸せに～



竹中

今日はとってもとってもかわいいお客様がきてくれました。





昨日

記念すべき1歳のお誕生日を迎えた

はるほちゃん☆

昨日は姉妹店のルージュアルダンで

バースデーランチ。





初めてのハンバーグや初めてのケーキに大興奮だったようです。



こうやってどんどんはじめて記念日が増えていくんですね♪





そしてはるほちゃんの素敵なご両親は、ルージュアルダンで

担当させていただいた

よしたけさん＆あやこさんです！

お店がオープンして2組目の

記念すべきビックウェディングでしたね♪





会うたびにぐんぐん成長してくはるほちゃん

今日もたくさん笑顔を見せてくれました♪





こうやって記念日の家族写真に

入れていただけて本当に幸せです。



来年も２歳で写真撮りましょうね～







またいつでも遊びに来てくださいね!!

はるちゃんと水遊びが出来る日を楽しみにしています～（きむら）

こんばんはマンダリンポルトの笠島です



今夜は冷えますね～・・・





先日の23日・・・わたくしごとですが、弟がウェディングプランナーとしての初めての担当を終えました



同じ会社の姉妹店で弟も私と同じウェディングプランナーをしているのです



私が実家に帰るたびに　



「結婚式の話」や「自分の担当する新郎新婦さんの話」　をしていると



弟もいつのまにか興味を持ったようで　



私の職場までアルバイトのサービススタッフとして通うようになりました





もともと兄弟仲が良かったのであまり違和感はありませんでしたが



片道1時間もかかるのに通うと言い出したときには少し心配もありました



そんな彼が　とうとう　同じウェディングプランナーになりました



姉と同じで涙もろいプランナーのようです



新郎新婦さんと誰よりも寄り添い

一緒に式に感動できる



とても大切だと思っています。





あいにく私はそのデビューの姿を見ることはできませんでしたが



周囲のみなさんからお話を聞き



”いい新郎新婦さまと巡り合うことができ



　とても幸せなお式のお手伝いができたのだな　”



ということが伝わってきました





私が大好きなウェディングプランナーという仕事





弟も同じように「こんなにいい仕事ほかにない」と感じてくれたら嬉しいです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンダリンポルト　笠島

今日のブログは、最近腹筋ローラーを買った



水野が担当させて頂きます





今年の４月に今年度の目標を皆で発表する時に



僕は「基礎体力を付ける」という目標にしました



ブラスに入って１年目で

仕事を覚えたり料理を勉強したりは当然の事で



もっと、一番基礎となる所からしっかりして行こうと思いました



他の職業でも言えることですが



厨房でも結婚式場のような大量調理では



重い鍋を持ったり、荷物を運んだり



体力が必要になって来ます





４月からもうすぐ半年が経つので



もう一度、目標を見つめなおして



結婚式ではベストパフォーマンスをできるようにして

いきたいと思います

秋晴れの気持ちのいいお天気となりました

9月22日



宮崎県出身のゆうたさん

長野県出身のゆきさん

このお二人の結婚式がやってきました









お二人が一番　いちばん心配していたお天気

祈ったおかけで

笑顔でフラワーシャワーをすることができました

階段からおりてくる姿が素敵です♪















そして花嫁のブーケを次に手にした方は

必ず幸せになれる　ブーケトス

願いをこめて

ゆきさんトスします!











今回のメインイベントの１つ

太鼓の演目

和太鼓をガーデンいっぱいに広げ

迫力のある演奏をしてくださいました

ゆきさんのお父さんも　この日のために

たくさん練習してくださっていました













お二人がお母様にサプライズ

ラストバイトです

この演出は本当に心温まる時間になります

昔のことを少し思い出す

懐かしい気持ちになりますね





ご友人の余興も最高に素晴らしく

映像も感動し

ご家族の方にも感謝の想いを

たくさんおふたりは伝えました









ゆうたさんゆきさん

本当に本当におめでとうございます！



いつも楽しく打ち合わせさせていただきましたね！

数か月前まではゆきさんは長野から打ち合わせに来てくださっていましたね！



やさしいお二人

素敵な温かい家庭を築いてくださいね♪

HAPPY～WEDDING!!!!!

おめでとう～～!!!!!





担当プランナー　ふくだゆり

今日も素敵な結婚式がありました！

今日の主役は　たつやさんとゆかさんです

とっても素敵なふたりなんです

優しくて　穏やかで

私はおふたりを見ているだけで幸せになります










たつやさんとゆかさんをお祝いしようと
大勢のみなさまが駆けつけてくださいました

たくさんのお祝いのフラワーを青空のもとで浴びるおふたりです


今日はとっても素敵な空ですね～

前撮りの際には少々固かった？たつやさんの表情も
お祝いに来てくださったみなさまのおかげか今日はとても良い笑顔です！！

たつやさんは小さいころから野球少年！
ゆかさんはスヌーピーが大好き

と言うわけでおふたりのウェディングケーキには野球をするたつやさんとゆかさんと
バットとグローブを持ったキャラクターが！

とってもふたりらしいほのぼのなるケーキです











そして今日はラストバイトの儀式も行いました

ラストバイトは両家のお母様に出てきていただき
たつやさんとゆかさんに食べさせていただく儀式です

打ち合わせでは恥ずかしいなぁ・・とおっしゃっていたたつやさんですが、
いい思い出になったのではないでしょうか？

ゆかさんのお母様からはゆかさんにはサプライズでお手紙もいただきました

愛情のこもったお母様からのお手紙　　とても感動しました


そして・・・いよいよおふたりのリメイク入場！

艶やかな和装姿でのご登場です！










ここでご両家のお父さんとお母さんにも出てきていただき

両家そろっての鏡開きです！！！

「よいしょ～よいしょ～！よいしょ～～！！！！」


そのあとには余興で鯛のおつくりや伊勢海老も登場！
会場が盛り上がりました！












たつやさんとゆかさんの大事な方への感謝のお気持ちが伝わってくる一日でした

とてもあったかい日でしたね

いつも優しくて思いやりのあるおふたりが大好きです


また結婚式の話をしましょうね

いつでも遊びに来てくださいね













　笠島えり菜

2013年9月21日

遠方から集まってくださった

ご家族・ご友人に見守られて

１組の幸せな新夫婦が誕生しました







主役は

カッコいいギタリストのシンゴさんと

お美しすぎるけどグミが大好きという可愛らしいギャップを持つサエコさんです



準備期間は短かったですが

打ち合わせは濃くて本当に楽しかったですね！



ついに今日という日がやってきました！



花嫁姿に身を包んだサエコさん

まずはそのお姿をご両親にご覧いただきました



お父様のあたたかなまなざしと

言葉はなくても　そこからあふれる大粒の涙…

大切にされてきたことがとても伝わってきました



あたたかな雰囲気の人前式では

お2人がお互いにしっかりと誓いを述べ

見守るご両家ご両親の表情が素敵でした



サエコさんの妹さんにはお2人の大切な結婚指輪を届けていただきました

前を向けないほど涙されていた妹さん

ご家族の皆さんがお2人がご家族になるこの瞬間を楽しみにされていました



挙式のゆったりとした時間のなかに

ゲストの皆様からお2人への愛情をたしかに感じました







パーティーが始まってからは

遠方から集まってくださったゲストの皆様と

お写真やお話を楽しんでいただきました







ウエディングケーキにはお2人の出会いの場であるライブハウスを再現！

幸せいっぱいの瞬間ですね！



ご両親への贈呈のシーンでは

私も涙してしましました…

感謝を伝えたい…そのお気持ちはしっかりとご家族に伝わったと思います



そしてラストはお2人からゲストの皆様へのサプライズ

キャンドルに願いを込めて灯を封じこめると

お2人からゲストお一人おひとりへのメッセージが☆







メッセージが浮かび上がった瞬間

喜びで笑顔になる方…

感動で涙される方…

わずかな瞬間でしたが　大切なお時間となりました



今まで本当にありがとうございました！

４人での打ち合わせ楽しかったですね！

また一緒にお話ししましょう♪



いつでもマンダリンポルトに帰ってきてくださいね！

HAPPY　WEDDING～☆











お2人の担当

佐古尚子