マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

楽しいこともたくさんありますが…やっぱり大掃除ですよね！？



マンダリンポルト厨房スッタフは先週から



日頃そうじできなかった場所の掃除を開始しました。



そうじっていろんな発見があります。



日頃、気にしないのでパッと見はきれいなんですが洗剤で擦って洗い流すと



本当はこんな色なんだぁ～とか



頑固なよごれを発見した時にどの様にそうじしたらいかに早く、



きれいにそうじできるかなど考えていたら



PDCAサイクルplan do check act



が含まれているなぁ～っと勝手に感じ



昔、働いていた生産管理や品質管理ISOなどをふと思い出し



やっぱり基本的なことってすごく大切だなと思った厨房の五十嵐でした。

冬の寒さを感じさせない温かさの12月1日

今日も素敵な式がマンダリンポルトで行われました

本日の主役は
としあきさん・みほさんです

12月ということもあり寒さを心配していたおふたりでしたが
当日はとても温かく予定していたガーデンイベントを全て行う事が出来ました

挙式では緊張されていたおふたりですが
挙式の後のフラワーシャワーでは素敵な笑顔を見る事が出来ました

ガーデンイベントはフラワーシャワーだけではありません

ブーケプルズにお菓子まき
楽しいイベント盛りだくさんでゲストの方もとても喜んでくださりました

おふたりが選んだBGMで披露宴会場におふたりご入場

素敵なパーティーの始まりです！







乾杯の後のOPENキッチンは私からおふたりへのプレゼント

パイレーツの曲にのせシェフによるフランベ

これにはご親族の皆様も大変盛り上がってくださり私も嬉しく思います

OPENキッチンの後は料理スタートです

おふたりがこの日のために頑張ってご準備されたおもてなし
最初の見せ場はウェディングケーキ！








みほさんがアイディアを伝え、としあきさんがイラストにし出来上がったケーキ！

苺たっぷりのハートのケーキです

そんなウェディングケーキ
ご両親に見守られながらご入刀です！







ケーキ入党後にはファーストバイト、そしてラストバイト！
お母様からは喜びが溢れていてとても素敵な時間になりました


そしてお色直しの入場

スタッフによるサンタのダミー入場で会場を盛り上げた後は

ピンクのカクテルドレスが本当によくお似合いのみほさん
キャンドルサービスで皆様のテーブルへご挨拶です







そしてその後は逆ビンゴ大会です

ゲスト全員参加型ゲームでとても楽しい時間となりました！

おふたりからの皆様への日頃の感謝を込めたパーティーを
無事終えることができました

本当にとしあきさんもみほさんも今日はいい表情をされていて
見ている私たちも幸せをもらいました

たくさんの皆様の笑顔に出会えた素敵な一日となりました








としあきさん・みほさん今日は本当におめでとうございます

またいつでもマンダリンポルトに帰ってきてくださいね




ジョイ

2013年12月1日


12月に入ったにも関わらず　とっても青空で温かなこの日

結婚式を迎えた素敵なお二人がいます

しんごさん・りささんです


とてもおしゃれなおふたり
今日は会場のコーディネートもゴージャス

選曲もしんごさんセレクションのおしゃれな洋楽で

とっても素敵です！

まずは青空のもとでのフラワーシャワー

本当に12月とは思えないほどの陽気の中

二人の笑顔もはじけます！











今日はりささんの方のご家族ご親族のみなさんははるばる九州からいらしてくださっています

そんな愛知と九州を結ぶのは

お二人がデザインされた素敵なケーキ










パティシエ特製チョコレートと四葉のクローバー！

よ～く見てください！

四葉のクローバーのはっぱのうちの一枚は

「愛知県」の形になっているんです！

二人の出身地を再現したウェディングケーキです


そして・・・
今日のこだわりはお色直しのドレス！！！

和装柄がびっしりの和ドレスなんです！

とっても華やかなこのドレスに合わせて可愛いこぶりのピンクの番傘をさしながら

ピンク色の紙ふぶきの中登場です！

選曲のかっこいい洋楽にのせての登場は盛り上がりました！


そして・・・・・今日は見せ場いっぱいです！

なんと新婦りささんから　しんごさんに向けてサプライズで歌のプレゼント

大好きな中島美嘉さんの曲を美しい歌声でご披露いただきました！

そしてそして・・・

ラストは・・・しんごさん！

この日のためにしんごさんが必至に練習してきたものがあります

それはPiano！

小学校6年生までやっていらっしゃった腕前ですが
ブランクをまったく感じさせない・・

弾いていただいたのは
難曲ショパンの「幻想即興曲」

とっても指の動きが早い難しい曲なのです

小学校6年生でこの曲を弾いていたなんて・・天才です

そんな思い出の曲をパーティーのラストにしんごさんにご披露いただきました






懐かしの曲を聞いてしんごさんのお母様も思わず涙でした


おいしいお料理とワインと素敵なpiano演奏

本当におしゃれであったかいパーティーになりました


しんごさんりささん

本当におめでとうございます

あっという間に時間が過ぎてしまって

夢のような一瞬でした

ブーケプルズでのりささんの涙とうますぎるしんごさんのピアノ
一生わすれません

いつまでもお互いへの思いやりのある
今のままのおふたりでいてください


おふたりの担当ができてよかったです

また遊びに来てくださいね！









かさじぃより