マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

本日は厨房スタッフの五十嵐がブログ書かせて頂きます!!



すいけんこと水野シェフが入社してもう１年経ちました!!



入社してすぐは…あまり喋らないおとなしい人でしたが…



少し人見知りなだけで、なれてくるとちゃんと喋るし!!



プライベートでは面白い事、大好きでBBQやスノボ、バイクでツーリングとアクティブ



かなりギャップがあることにびっくり!!



あとギターも弾ける♪



もしすいけんを見かけたら、声をかけて頂けたら彼もたぶんうれしいと思います!!



　仕事は、マイペースですがひとつひとつ丁寧に仕込みをしてくれます。























































基本を凄く大切にしている彼の今後が凄く楽しみです。







　

2014年3月30日

後半の主役のお2人も素敵です!!



学校の先生をしている明るく元気なケンジさん

ご家族想いなふんわり優しいエミさん



お2人の結婚式のテーマは「感謝」

初めてお会いした時からテーマは決まっていましたね!!



感謝の伝え方．．．

いろいろ考えましたね



お2人のこだわりWEDDINGは

まずは感動的な教会式からスタートです!!



お母様とご入場されたエミさん

エミさんが生まれたときの想い出を

お母様と手を取り合って聞いていただきました



お母様からしっかりと託された手

特別な想いを感じていらっしゃるケンジさんの表情も素敵でした



お天気が心配でしたが

お2人強運の持ち主です!!!



挙式の後半からは青空が見えてきて

念願の外でのフラワーシャワーをすることができましたね!!

ケンジさんの生徒さんたちにも囲まれてたくさんの方からのお祝いです!!



ゲストの方全員に参加して作っていただいた

世界にたった一つの「ウエディングツリー」

新居にぜひ飾ってくださいね♪



お2人のウエディングケーキは

主役のお2人が運びます!!

エミさんは手作りのフラッグを持って

スタッフも参加させていただいてマーチングです♪

楽しかったですね!!







中座のシーンでは

妹さんと歩くエミさん



お母様にも想いを伝えたく

肩に触れてもらってお声をかける姿が

皆さんの胸を打ちました



ケンジさんの中座は

お母様が子育てしながらよく聞いていた曲をかけて歩きました



一つひとつに想いを込めて・・・

お2人らしい感謝の伝え方でしたね



お色直し入場は

大好きなファン〇ーモンキーベイビーズの曲でライブ風に入場です!!



お母様が子育てしながらいろんな曲を聞かせて

いろんな声を聞かせていて

歌やモノマネが上手になったというケンジさん



ここはやっぱり歌っていただきましょう!!

あまりの上手さに急きょお願いして、

予定よりもだくさん歌っていただきました!!



お2人のこだわりは

お料理にも光ります!!



今は天国で見守ってくれているエミさんのお父様

大好きだったこだわりのお味噌

ご両家の縁を結んでくれたお味噌

このお味噌を使ってお味噌汁を作りました

「豆みそ」．．．

私もご縁を感じました



プチギフトは

お2人力を合わせてがんばります!!

という想いを込めて「合わせみそ」

素敵なアイデアですね♪



お2人からご家族へのお手紙も

感謝の贈呈のお時間も

どれ一つとっても

「感謝」の想いが溢れていて

そこに「ぬくもり」を感じました



たくさんのゲストの方に

いろんなカタチで感謝を伝えられたお2人



幸せいっぱいのお2人を見ると

私も幸せいっぱいです!!



お2人に幸せにしていただきました!!

本当にありがとうございます!!



またマンダリンポルトに遊びにきてくださいね♪







♪あなたがいて　あなたといて

こんなに幸せになるよ

わすれないで　そのぬくもり

他のだれでもないあなた



お2人に出逢えた私は幸せ者です!!





お2人の担当

佐古（おまめ）

2014年3月30日

今日とても素敵な結婚式がありました。

りょうたさん・ゆうきさんです。


とってもいつも可愛くほほえましいカップルなんです。

仲良し夫婦の結婚式の始まりです＊


2人の結婚式は人前結婚式。
大切な皆様にご結婚を認めていただくスタイルを選びました。

そして結婚式のスタートは、新婦ゆうきさんのお母様からのお手紙です。


生まれてから今日までのお母様からの愛情と、これからの2人の未来への期待がいっぱい詰まったお手紙でした。

とても感動的な結婚式で、皆様の心に伝わるお式だったと思います。


結婚式のラストはお2人とも泣き顔と笑顔が合わさった本当に幸せそうな表情で、
皆様のアーチを通って挙式の退場です。

この日のためにご用意された手作りのスターシャワーがふり注ぐ中感動的な挙式が無事おわりました。


そしていよいよパーティーです！


手作り品なんといってもいっぱい！
先ほどの挙式でもスターシャワーやリングピローや手作りの結婚式証明書！

パーティー会場に入ると、手作りの本当に手の込んだ席札が・・！
りょうたさんが学校の先生ということもあり、黒板のお名前札になっているのです！

皆さんのお名前が白いチョーク文字で書かれた可愛い席札です＊

お次はりょうたさんお手製ガーランドを持って皆さんと記念撮影です！

ゆっくりと各テーブルの皆様とお写真をお撮りいただけました＊

そして二人の注目のウェディングケーキですが！


苺たっぷり！！！可愛いハートの2段ケーキです!
実はチョコレートでかわいいモチーフも入っているんです！










そんなハッピーなケーキもたくさん写真におさめていただき、

いよいよ中座です。ゆうきさんは大切な妹さんと大好きなおばあちゃんと退場＊

おばあちゃんも妹さんもとってもうれしそうでした～

そして・・・りょうたさんの退場は・・・

ご友人をお呼びになり、なんと出てきたのは「でかぱん！」

小学校の運動会で使う「でかぱん」をお借りして、元気に駆け足で「でかぱん退場です！」
とっても盛り上がりましたね！！











そして、お色直しは可愛いチェック柄のカクテルドレスでご登場です！！！

チョコレートみたいにとっても可愛いドレス姿をみなさんにお披露目です！










そのとは皆さんと和やかにデザートビュッフェをお楽しみいただきました！


そして・・・いよいよパーティもクライマックスです！

なんと今日はりょうたさんがゲストの方全員に

キャンドルを手作りされたんです！！！

そんな手作りキャンドルを使って、
みなさんでキャンドルリレーを行いました＊

そしてキャンドルの明りが会場にたくさんともる中、

りょうたさんからゆうきさんへサプライズのピアノ演奏。

ゆうきさんも思わず涙でした。365日の歌詞がしっかりゆうきさんに届いたと思います。


とても素敵なお時間を皆さんと過ごすことができた、
あったかい二人らしい結婚式でした。


本当にお2人の結婚式が実現し、この日を幸せに迎えることができて私も嬉しかったです。

安心して幸せで涙がたくさんでました。


りょうたさんとゆうきさんならいつまでも今の幸せなお2人でいられます。

また新婚旅行のお土産話を聞けるのを楽しみにお待ちしていますね！！


本当にご結婚おめでとうございます。








　笠島えり菜

2014年3月29日
今日も素敵な新夫婦が誕生しました!!

車が大好きなマサキさん
小動物のように可愛いノゾミさん

お2人の結婚式のテーマは
「青」「幸せのブルー」

花嫁は青色のものを身に付けると幸せになれると言われています

ノゾミさんもネイル・ドレスもブルーで可愛くコーディネート!!
会場のお花やテーブルクロスも
ブルーでコーディネートされていてとっても可愛かったです!!

お2人が選んだ挙式は
「人前式」



もともと教会式をご希望されていましたが
打ち合わせが進むにつれて
お2人のことを知れば知るほど
「人前式」がピッタリだなと思いました!!

お2人オリジナルで考えた「誓いのことば」
お父様からのお2人に向けた「エール」
指輪の交換は
プロポーズのときの想い出のオルゴールで

こだわりがたくさんあって
お2人らしいお式でした

お2人もご友人のほとんどの方も
今日が初めての結婚式!!
皆さんと一緒にお2人も楽しんでもらいたい
そう思っていました!!

ガーデンでのフラワーシャワー
ブーケプルズも盛り上がりましたね!!



パーティーがスタートすると
お2人がシェフの格好をして
自らオープンキッチン!!
マサキさんは初めての料理「たこさんウインナーをフランベ」して
ご両家お母様にお届けです!!

初めての料理はいかがでしたか？
これからお2人の生活が始まりますが
お料理もがんばってくださいね!!


お2人のケーキは
ノゾミさんデッサンしてくださったケーキです!!
ケーキの周りには大好きなキャラクターたちがぐるっとお祝いしています!!
皆さんから見えるように囲んでいただいてのケーキ入刀です!!

お色直し入場では
マサキさん、テーマの青色に髪を染めての入場です!!
想い出の曲で入場、素敵でしたね!!

ご家族・ご親族からのお祝いの演奏も素敵でした!!

ノゾミさんのお手紙も
マサキさんのお手紙も
普段は伝えてこれなかった言葉がしっかりと込められていて
ご両親にしっかり届きましたね

ラストはマサキさんからノゾミさんへ
大きな真っ赤なバラの花束をサプライズプレゼント☆

お2人にとっての出発の一日
とっても素敵な時間でした

お手伝いさせていただいて本当にありがとうございました!!
お2人との打ち合わせは「癒し」でした
これからもお2人らしく
ずっとずっとお幸せに～♪

ラストはお気に入りのLBポーズで☆


お2人の担当
佐古

こんにちは！

今日もいいお天気ですね！



今日のブログは最近ネット通販に初チャレンジした笠島が書きます＊







先日3月23日に、高校時代の友人の結婚式に列席させていただきました。



実家同士も近く、毎年一緒に年越しをして、高校時代や大学時代にはよく銭湯や漫画喫茶などに行って遊んでいました。







今回、彼の地元である長野県での結婚式でしたので、



ワイドビュー信濃に乗っていってまいりました！





挙式の入場から、涙ぐんで入場してきた彼の姿がほほえましかったです。



披露宴の中には数学の先生をしている彼の要素と、ディズニー好きな彼女の要素がいっぱい詰まっていました。



たくさんの二人の頑張りや、この日にむけて一生懸命準備した様子が伝わってきました。







毎週見ている結婚式ですが、



やっぱりこの日も号泣。





笑いの新婦手紙も、涙の新郎謝辞も、二人らしさと、温かさにあふれていました。



2人はとてもいい夫婦でした。





長野県は空気も綺麗で、乾杯酒がとってもおいしかったので、



また二人の新居にも夏休みに遊びに行きたいと思います。





結婚式はやっぱり最高でした～







今週末の担当の結婚式もがんばろうと思えた休日でした＊

























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島

桜も開花し始め、春を感じられる日が多くなりましたね。



今日は、毎年春に楽しみにしている入社式が行われました！



マンダリンポルトには3名の新しい仲間が加わります。



1か月間は研修期間としてなかなか会えませんが、



5月から一緒に働く日が今からとっても楽しみです!!



またブログでもご紹介いたしますので、どうぞお楽しみに・・























去年新入社員として入ってきた加藤Ｐも喜多村Ｐもすっかり先輩です！



まっすぐで熱く、優しく頼もしく成長してくれました。



1年が過ぎるのは本当に早いですね。



1日1日を大事に、そして新しい仲間と共にさらに成長していきたいと思います。



（きむら）

こんにちは、厨房の金井です。



いきなりですが

冬は終わってるはずなのにまだまだ寒い日は続きますね。

みなさんはいかがお過ごしですか？



そんなことはさておき

最近厨房の野間料理長と金井は釣りに没頭しております。

とくにこの時期大型も期待できるシーバス釣りにはまってます！！



最近は50～60センチのシーバス（スズキ）を釣り上げてはまかないで

美味しくいただいています。



たのしく釣るだけではなく釣ったシーバス（スズキ）を下す練習にもなり

とても勉強もできています



釣ったばかりの魚は鮮度がとてもいいので

今日来店していただいた新規のお客様にワンプレートのお魚としてお出ししました。

昨日の夜釣り上げたばかりなので新鮮なうちに味わっていただきたいと思い

調理させていただきました！！



日々いろいろな魚を下す勉強や調理の勉強のためにひたすら

釣った魚をいかに美味しくしていくか考えていきたいと思います！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厨房の金井でした！

２０１４年３月２２日

今日とっても素敵なおふたりの結婚式がありました！


けいすけさんとちえさんです！


美男美女！！とっても小顔でモデルさんのようなおふたりの本番がいよいよ始まります！！

お２人が初めてマンダリンポルトに来てくださったのは、

２０１２年の夏！

約一年半かけて、この日を迎えます！

ディズニー大好きなおふたりのテーマはディズニー！！


たくさん手作りをして準備を頑張りました！！



まずは教会式で厳かにスタートです！

チャペルの景色が今日は一段と綺麗です！！







本当に絵になるふたりですね～

少々寒かったですが、ゲストのみなさまにご協力いただき、

外でのイベント！フラワーシャワー！ブーケトス！お菓子まき！！


みなさんと一緒に盛り上がりました！＊

そんな楽しいパーティーの始まりで迎えたお２人の入場！

ちえさん手作りのトイストーリー風オープニングビデオのあとに、
ディズニーのエレクトリカルパレードで入場です！

ディズニーにいるようでした～♪


そして・・・お２人のウェディングケーキもすてきなモチーフ。
チョコレートとたっぷりの苺！そしてよ～く見ると・・
苺の中にも隠れキャラクターが！

遊び心いっぱいのケーキです！











そしてお２人の食べさせあいっこのあとは・・・両家のお母様による

「ラストバイト」の儀式を行いました


照れながらも　とっても嬉しそうなおふたりのお姿にほっこり致しました＊＊＊








そして・・お色直しに向かわれたお２人・・・

ちえさんは何色のドレスに変わるのでしょうか・・・？？

ピンク・・orブルー・・・？？

皆様には事前に色当て投票をしていただきました＊


ガーデンのカーテンが上がっていくと・・・


可愛いピンクの花柄ドレスでご登場のちえさん！

「ピンク」の方おめでとうございます！！

けいすけさんもシャツとタイをチェンジされてかっこいいです！


そしてお２人はメインイベントの「ルミファンタジア」の前へ・・・

ロマンティックな雰囲気がお２人にぴったりの演出です！










ご家族の愛情と、ゲストの方からの友情にあふれた素敵な結婚式でした

けいすけさんちえさん本当におめでとうございます

素敵なお２人の担当ができて嬉しかったです


またマンダリンポルトに遊びに来てくださいね！！


笠ジィより

みなさん、こんばんは！

今日は春分の日ですね

暦的にも春の訪れを感じる時期になりました

花粉症のある方などみなさん大丈夫ですか？


私は先日のお休みに春とは真逆になってしまいますが、

今話題の映画を見に行きました

【アナと雪の女王】です









３Dで見たのですが、迫力満点で臨場感が伝わってまいりました

ぜひまだ見られていない方劇場に足を運んでください

ディズニーの世界観は本当に素晴らしいです!!

見ている人全員がその空気感に張り込むことが出来ると思います



結婚式ではおふたりの世界観が1番伝わるのがお色直し入場になります

私もおふたりのテーマに合わせた入場方法で、

ご列席の方全員を魅了することが出来る進行を創りあげていきたいと思います



今後はアイディアの引き出しを増やす為にもより一層、

多くの作品を見たり、いろいろな方とお出かけしたり、

お話をしていこうと心に決めたジョイが本日のブログを担当させて頂きました

今日はあいにくのお天気ですね

昨日思わずお散歩してしまったほどポカポカ陽気だったのが

夢だったかのように冷え込む一日でした



皆様体調を崩されないようにお気をつけください



本日のブログは

久しぶりの平日ブログ担当が回ってきました

おまめこと佐古が書かせていただきます！



先日　日曜日におやすみをいただいて

同期の結婚式に行ってまいりました！



新郎は3年間一緒にがんばってきた仲間

結婚式に対して熱い熱い想いをもった

ラガーマンの「もりもん」

そして新婦はそんなもりもんをずっと支えて待ち続けた「あやちゃん」



「あやを幸せにするためにウエディングプランナーになった」

そのもりもんのオープニングの挨拶通り

プランナーとしての3年間の集大成

そしてふたりのストーリーが始まってからの6年間の想いの集大成

最高の結婚式でした！







私と同じテーブルだったのは

普段は遠くてなかなか集まれない

三重・豊橋・静岡の店舗のメンバー



テーブルのメンバーひとつとっても

私たちのことを考えてくれているんだな

と思って嬉しくなりました！



一緒においしいお料理を食べて

お酒ものんで

久しぶりにゆっくり話をして

楽しい時間をすごすことができました



ちなみにこの日のドレスコードは「幸せのブルー」

同期みんなでリストブーケをつけました









結婚式に招待されることはとっても嬉しいことですね



これから結婚式の準備をスタートされる方はぜひ

ゲスト一人ひとりのお顔を思い浮かべながら

感謝を伝えたい人をご招待してください



新郎新婦のお2人の幸せな姿を見るだけで

私まで幸せな気持ちになれました



「結婚式」

おふたりの「これまで」と「これから」をつなぐ一日



たくさんのゲストの方とともに

幸せいっぱいの一日をすごしましょう！



もりもんとあやちゃんの結婚式に列席して

あらためてブラスの結婚式は最高だと思いました！



そしてブラスのウエディングプランナーでいられる今が

本当に幸せだと思いました！



この仕事に誇りを持って

この仕事をさせていただけることに感謝しながら



これからも一組一組心を込めて

お手伝いさせていただきます！







もりもんあやちゃん

HAPPY　WEDDING～☆



マンダリンポルト

佐古尚子