マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは、厨房の金井です！

今年もそろそろ節分の日に近ずいております！
恵方巻きは節分に食べると縁起がいいとされています

恵方とはその年の干支によって定められた最もいいとされる方角のことで、
その方向に歳徳人がいるといわれてるそうです！

その恵方に向かって食べることから
恵方巻きや恵方寿司と呼ばれるようになったそうです

恵方巻きは一本丸ごと切らずに食べるのは、「縁を切らない」
という意味が込められています

そのまま食べると苦しいですが食べれる方はやって見てください！！

ちなみに僕は去年一本まるごと食べれなかったです……
今年こそは！！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
厨房の金井でした！

お花や植物が大好きなゆってぃがブログを担当します！

みなさん！
花嫁さんが持つブーケについて考えたことありますか？

たくさん説がある中から、今回は魔よけ説を紹介します！

ヨーロッパでは昔からハーブ（香草）は虫よけや、薬的な役割を果たしていました。
そのハーブを集め、花束にしたものをタッジーマッジーとよんでいるそうです！
タッジーマッジーには、虫よけや厄除けの他に霊力も宿るとされ、
おまじないや、お守り的意味もあったそうです。

このタッジーマッジーをお守りとして花嫁が持つことが、
今のブーケの始まりとなったという説があるんです！

花嫁の身を守り、無事に彼のところまでたどり着くための
大切な花束なんです！

お花のお打ち合わせで、花屋さんに依頼してローズマリーや、
タイムなど、ハーブをブーケに入れて作る事もできちゃうんです！

中世ヨーロッパ風に、ブーケにハーブをいれてみても素敵ですね！




Mandarin Port

大森