マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちは！

最近夏の暑さで、
発汗量がとても多くなってきた犬塚百佳です！



さてさて、今日は…
キウイシャーべットについて話したいと思います^_^



私たちマンダリンポルトでは料理で出すデザートにキウイシャーベットを添えてお客様に提供します。



キウイシャーベットも1から全て手作りで作ります！
キウイを洗って皮をむき、
全て切ってミキサーで液体状にさせ、
アイスクリームマシーンにかけて…



単純な作業と思われがちですが、
１つ１つ丁寧に新郎新婦、お客様により美味しいものを提供できるように厨房チームも頑張っております。


暑さにも負けず素晴らしい結婚式が作れるよう、
これからもスタッフ一同力を合わせ頑張ります^_^


最後まで読んで頂きありがとうございました！




マンダリンポルト 犬塚百佳