マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは、厨房の金井です！

みなさん今年も早々と2ヶ月
すぎあっという間だなと感じますが、毎年目標は立てていますか？
僕の今年の目標は刺激がもらえるような
環境を自分で作り出すことです！！

日々刺激を貰うにしても、もらえるような環境がなければうまくいかないのかなと思ったりもします。

そこで今年は新郎新婦と共により一層毎年やったことのない料理の演出ができればと思います

毎日なにかないかな？と考えることが多くなった気がします。

自分の今後が楽しみだなと思う今日この頃でした。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　厨房の金井でした。