最近お家で過ごす時間がとても増えてきました
皆様はどうお過ごしでしょうか
私は資格勉強のほかに、子供の離乳食づくりの手伝いをしております
普段は妻にすべてを任せてしまっていたので下ごしらえの仕方等全くわかりません
ゆでて
つぶして
こして
・・・
これは結構大変だ
いろいろ調べると簡単離乳食セットなどありますが
自分たちですべて仕込みをすることの方が安心感が全然違うなと感じました
愛情込めて作っているので、味も美味しくできている自信があります笑
これはマンダリンポルトの料理にも似ているな
皆様もご存知の通り、マンダリンポルトでは出汁から全て手作り
平日は週末の結婚式料理の仕込みを行い、当日最高の状態で提供します
時間がかかるフォンドボー等市販のものを使うと他のことに時間が作れます
しかし一切の妥協はありません
最高の料理を提供しつつ、さらなるレベルアップのために日々精進しております
自慢の料理付きブライダルフェアもコロナウイルス対策をしっかりと行い
実施致しておりますので、ぜひ気になる方は足を運んでみてください
マンダリンポルト 喜多村