マンダリンポルトスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは
今回はこやなぎが担当させていただきます。
ロンティー1枚ではもう寒い気温になってきましたが
みなさまはどうお過ごしでしょうか。
先日、僕の家に新たな仲間が増えました。
以前からずっと欲しいと思っていたのですが
ようやく家に招き入れることができました!
その名もオーブンレンジです。
一人暮らしには必要ないかなと思い
引っ越しに際には買わなかったのですが
自分が想像をしていたよりも自炊をし、
物欲を抑えることができず買ってしまいました。
これの良いところはお風呂に入っていたり
部屋の掃除をしている間に
お料理が出来上がってしまっていることです!
この子が家に来てからは
オーブンを使ったものばかり作っています。
その中でパンを作ったのですが
全然綺麗な形に作ることができませんでした。
思い通りの形のものをつくるのは難しいなと思うと同時に
厨房の人は打ち合わせ通りの料理が作れて
打ち合わせ通りのケーキが作れて
それが、どれほど難しいことなのかを
改めて思い知った気がしました。
厨房チームの皆様
これからもよろしくお願いいたします!
マンダリンポルト こやなぎ