マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトのブログをご覧の皆様
こんにちは

マンダリンポルトは本日12月29日の営業をもちまして
年末年始休暇に入らせていただきます
年始営業は1月3日よりスタート致します

今年も私たちマンダリンポルトは本当に沢山の方々に支えられました
このご時世の中、多くの新郎新婦に出逢い
幸せな1日を共に創ることが出来たこと、本当に感謝しています



夫婦としてのスタートの場所として選んでくださった新郎新婦の皆様
ご列席をいただいたゲストの皆様
改めてありがとうございます

大切な皆様方とのつながりが私たちの原動力となります

2021年も大切な皆様方と共に
素敵な時間を過ごせることを楽しみにしております

来年もどうぞよろしくお願い致します



マンダリンポルト支配人　喜多村

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは☆
今回は厨房の筧が書かせてきただきます！


2021年まで残りわずかとなりましたが
皆様はやり残したことはありますか？？

私は山ほどあります…
特に今年は多いのではないでしょうか

来年はどうか思いっきりやりたい事をやって
笑顔溢れる年にしたいですね☆


そして今日は毎年恒例
マンダリンポルトの会場を
スタッフで大掃除をしました！

いつも使っている場所を念入りに
感謝の気持ちも込めて！しっかり掃除をしました！
掃除をすると気持ちもスッキリする様な気がします^^

ピカピカになった会場で
2021年も笑いと涙の結婚式を一緒に創っていきましょう！

2020.12.27

晴天に恵まれた本日
新たな夫婦が誕生しました

新郎　たいしさん
新婦　えりかさん

結婚式にとても意欲的でえりかさん想いのたいしさん
とても優しく笑顔が素敵で手先の器用なえりかさん



おふたりが選ばれたのは
人前式

ゲスト想いのおふたり
結婚式ではみんなに参加してほしい！
みんなで盛り上がりたい！
と準備を進めてきました

結婚証明書は待合室にて撮影していただいたチェキを使用し
おふたりもメッセージを書いてﾎﾞｰﾄﾞにはります
素敵な表情のお写真がたくさん集まりました

続いて指輪の交換となります
こちらも待合室でゲストの皆様に飾り付けをしていただきました
リースを使用します
なんと！オーナメントの2個の中に指輪が入っておりました




そのオーナメントを飾り付けてくださった方へ指輪をおふたりのもとへ届けていただきます

たくさんのご協力をいただいた挙式は無事結びを迎えます

ー

挙式のあとはガーデンにてフラワーシャワー
えりかさんからの幸せのおすそわけ
ブーケトスです
とても盛り上がりました！

ー

ベールチェンジを行い
手作りのオープニング映像を上映後
おふたりはガーデンよりご入場です

たいしさんのご上司の方より乾杯のご発声をいただき
祝宴のスタートです

オープンキッチンをおふたりより実況中継風に
ご紹介いただきます

皆様とお写真や歓談をお楽しみいただき
同僚の方からのご余興を頂戴します
会場内を盛り上げていただき
ガーデンにてケーキイベントになります

お打ち合わせもパティシエ含め4人でとても楽しく進めさせていただき完成したケーキ
球体をおふたりでたたいていただくと



そこには人形が！
新たなケーキイベントとなり私もとても楽しかったです＾＾

バルーンを使った演出をしたいと考えた
ﾄﾞﾛｯﾌﾟ＆ﾌﾗｲ
空高く飛び立ちます
とてもきれいでした

この後はおふたりでお色直しへと進まれます

ー

お色直しされたおふたり続いては2階からご入場です
と　扉が開くとそこにはえりかさんしかいらっしゃらず
会場が驚きに包まれました



たいしさんを探すと　会場の中にスタッフとともに立っているではありませんか！

スポットライトがあたり　えりかさんをお迎えに行きます
私も初めての演出でとてもドキドキしました

カラードレスでもたくさんのお写真をお撮りいただき
今度はえりかさんのご友人からもご余興を頂戴します
そしてご友人からもお祝いのお言葉をいただきます

楽しい時間はあっという間に結びのお時間へと進みます

ご家族の皆様へ普段は言葉で表せられない感謝のお気持ちをお届いただきます

たくさんのお祝いの言葉と拍手に包まれおふたりは門出されます

ー

たいしさん　えりかさん
改めましてご結婚おめでとうございます！
私の担当を任せていただきありがとうございました
こうして無事に当日を迎えられ
おふたりの最幸な笑顔を見れて私自身もとても幸せでした
お打合せは毎回笑ってばかりで気軽にお話いただけて本当に楽しかったです
初めての演出が実現できたこともドキドキしながらとても楽しませていただきました

またいつでもマンダリンポルトへ遊びにいらしてください＾＾
たくさんお話しましょう♪



おふたりらしく笑顔たえない温かい家庭を築いていってください！
末永くお幸せに．．．＾＾

おふたりの担当プランナー　櫻井由依

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
今回はこやなぎが担当させていただきます。



いよいよ年の瀬ということで掃除やお仕事に
おいそがしい方が多いかと思いますが
皆様はいかがお過ごしでしょうか。


自分が今年担当をするブログはこれがラストということで
今年一年を振り返ろうかと思うのですが
皆様にとって今年一年はどんな年でしたか？

去年のこの時期には想像していなかった状況になり
世の中が今までとは変わってしまいました。
結婚式も少し形や内容が変化しているように感じます。

世の常として形あるものはいつか
失われていってしまいます。
ただ、記憶は残っていって
常にその意味を変えていき
自分達に寄り添ってくれるものだと思います。

皆様の様々な想いのつまった結婚式。
その結婚式も皆様にとってそんな大切な記憶の
1つになってくれたらいいなと思います。

その思い出に色を添えるために
僕たちプランナーも精一杯の
ご提案をさせていただきます。
何かやりたいこと気になることがあれば
いつでもご相談ください！




マンダリンポルト　こやなぎ

こんにちは
本日は中馬がブログを担当いたします！

今日はクリスマスですね
みなさんはいかがお過ごしですか？

私はささやかではありますが
先日のお休みに少し早いクリスマスで
とっても景色がきれいなホテルで
モーニングを食べてきました♪

ビュッフェスタイルだったので
たくさん食べるために
少しづつお料理とりました！

和食・洋食どちらもしっかり
食べることができて大満足です＾＾

ホテルでのモーニングは
少し特別感があり
きれいな景色を見ながらの食事は
一段と美味しく感じました


結婚式場で食べるお料理も
みなさんにとっては
特別な１日のお料理になります

今の状況だと
外食も控えられる方が多いので
結婚式のお料理は
こだわってみても
いいかもしれませんね＾＾



マンダリンポルト　中馬

こんにちはヽ(^0^)ノ
本日は櫻井が担当させていただきます

本日はクリスマスイブです！
皆様はどのようにお過ごしですか??
また聞かせてください

私は1年目のクリスマスを思い出しました！
1年目のクリスマスはちょうど定休日だった為
三浦プランナーと久野キュイジニエと過ごしました

りんくうビーチで映えを目指す写真を撮ったり
ランチしたり
とても充実したクリスマスを過ごしたことを
とても鮮明に覚えています

この時期は結婚式もクリスマスというのを
テーマにされる方が多いですね！
BGMや待合室の飾り 装花 さまざまな場面で
表すことができます

2020年もあっという間に年末です

イベント事が続きます
年明けのお打ち合わせでお話聞かせてください！

櫻井

こんにちは！
今日は厨房の久野がブログを担当させていただきます！

今年ももう半月をきりました！
とても寒くなり雪も降って体調管理には気をつけてください！

僕は今年は自分の時間が増える年でした
このマンダリンポルトに来て3年が経ち任せてもらえる仕事も増え自分で考えていく事が増えるなか
新たな挑戦も色々と出来ました！

普段コースで作るアシェットデセールをより一層美味しく見た目も華やかに考えたりと沢山試作もしました！

その中で僕が一番好きな焼き菓子をご紹介したいな思います！
最近すごく好きでハマってる焼き菓子はフィナンシェです！
フィナンシェとは、
フランス生まれの焼き菓子です！
お金持ちなどという意味を持つフランス語なんです！
今ではフィナンシェという名前で知られてしますが、
昔はヴィジタンディンとも呼ばれていたらしいです。こ
れはVisitandines（聖母訪問教会）の修道女が考案して作ったからだそうです。
フィナンシェは色や形が金の延べ棒に似ていますよね。このことからフィナンシェと呼ばれるようになったともいわれています。

一つのお菓子でも深掘りするといろんな意味がありその意味を知った上で食べるとまた違った楽しみもありますね！

フィナンシェは色んな物に合うのでナッツと蜂蜜を入れてみたり、ラズベリーなどのベリー系を入れてみたりと色んな味も楽しめます！

そんな中最近僕が作ったのは生フィナンシェです！
某コンビニエンスストアで売られていてこれを作ってみようと試行錯誤して作ってみました！
作り方は他のフィナンシェと一緒なんですが焼くときに普通に焼くのではなく、湯煎焼きにしてしっとりさを倍増させて焼いたらとてもしっとりして口溶けもよいフィナンシェになりました！

みなさんも是非作ってみてください！また、お菓子の由来や意味なども調べてみてください！！

マンダリンポルト　久野利騎

2020年12月20日
本日もマンダリンポルトでは
素敵なおふたりが結婚式を迎えました


新郎ようすけさん
新婦ゆきえさん

優しい笑顔が素敵な
あたたかいおふたりです＾＾






1日のはじまりは
親御様とのご対面から

お支度の整った姿をご披露します

誰よりも先に
今日の晴れ姿を見てほしい人

親御様の温かい涙と
嬉しそうな表情が印象的な時間となりました


おふたりの選んだ挙式は
紋付き袴と白無垢姿での和人前式です

大切な指輪は
リングガール＆ボーイの
姪っ子ちゃんと甥っ子ちゃんに運んでいただきます

立会人代表は
おふたりのご兄弟

クリスマスにご入籍をされるおふたりのために
婚姻届にサインをしていただきました

緊張と
くすぐったさと
嬉しさと
感動と

幸せな気持ちがいっぱい
笑顔と涙の溢れる挙式になりました❁


皆様からのお祝いは
ゆきえさん手づくりの折り鶴と
虹のようにカラフルなフェザーシャワーで





拍手と歓声に包まれた
素敵な時間になりましたね！


挙式のあとは
待合室でのウェルカムパーティーです

色鮮やかなウェルカムフードと
おしゃれなドリンクで
さっそくおふたりからのおもてなしタイム

おふたりとのお写真を撮りながら
会話を楽しみながら
ゆったりとお過ごしいただきました


ここからはパーティーのはじまりです

ゆきえさんはここでお衣装もチェンジ！
華やかな青は美しい掛下姿でのご入場






お食事を楽しんでいただきながら
前半の見せ場は何といっても
おふたりこだわりのウェディングケーキ

真っ青なケーキの上には大きな雲と大きな虹
そしておふたりの大好きなキャラクターがデザインされた
世界にたったひとつのケーキ

なんと
チョコプレートをデザインしてくださったのはようすけさん
手書きのイラストをケーキにデザインさせていただきました♪




入刀からファーストバイト
そして
今日来てくれたお子様にありがとうバイト！

皆で美味しく楽しく！
大盛り上がりのケーキイベントになりました


後半もまだまだ続きます

今日のためにシェフと打ち合わせをした
特別なメインのお料理

牛ヒレ肉と黒豚
そしてようすけさんの大好きなミートパイ★

出来立てアツアツを
お召し上がりいただきました＾＾


楽しい時間はあっという間
パーティーはクライマックスへ

伝えたい思いをフラワードームに込めて
親御様へお届けいただきました

門出は鳴りやまない拍手に包まれて

笑顔あふれる
最高に素敵な１日になりました！


ようすけさん
ゆきえさん

改めまして
ご結婚本当におめでとうございます

いつも優しくてあたたかいおふたり
スタッフ全員が
いつもおふたりにお会いできるのを
楽しみにしていました

おふたりにとって
今日という日が
何度も振り返りたくなるような
特別な1日になっていたらとても嬉しいです！


これからもおふたり仲良く
素敵な家庭を築いていってください＾＾

末永くお幸せに❁




おふたりの担当
いそがい

青い空と海が広がる本日
幸せな一日をむかえられたのは


新郎　ゆうやさん
新婦　まゆさん







とってもお洒落で
笑顔が素敵なおふたり


結婚式をむかえるまで
本当に準備を頑張ってこられ

楽しみにされていた
今日の日をむかえます




おふたりの一日は
太陽の降り注ぐスカイデッキにて

ファーストミートより
はじまります・・・




想いを込めて綴った
お互いへのお手紙を読み合うと

ゆうやさんからまゆさんへ
サプライズの薔薇の花束を

贈られました＊


まゆさんの目からは
思わず涙が溢れました




そんなすてきなお時間を
お過ごしいただいたあとは

おふたりの晴れ姿を
親御様へご披露いただきます


今までの感謝をお伝えいただき
温かい空気に包まれます




そしていよいよ
挙式のスタートです


おふたりは人前式にて
ゲストの皆さまが見守られる中

永遠の愛を誓われます


たいせつな甥っ子くんに
リングを運んでいただき


たくさんの拍手が贈れらました＊




挙式が結ぶと

太陽が降り注ぐガーデンにて
祝福のフラワーシャワーです


おふたりの笑顔も
キラキラと輝きます




そしてなんとここでは
まゆさんのご勤務先の園児さんが

たくさんの笑顔で
おふたりをむかえてくれました


溢れる”おめでとう！”の
ご祝福とともに

たくさんのプレゼントを
いただいたおふたり


本当に幸せいっぱいの
お時間でしたね＾＾





幸せのガーデンイベントを
お過ごしいただいくと

いよいよパーティーの始まりです！



おふたりこだわりの

会場装花や装飾が施された
披露宴会場にて


こだわりのお料理とともに

ご友人様からの
心のこもったスピーチや

ご余興をお楽しみいただきました



キッチンのご紹介では

ゆうやさんとスタッフで
ダンスパフォーマンスです！


流行りのBGMに合わせての
オープンキッチン

大盛り上がりでしたね＊





そしてケーキイベントでは
おふたりで仲良く

入刀・ファーストバイトです


そしてたいせつなご友人様へ
感謝を込めたサンクスバイト

とってもお喜びいただけました




そしてそれぞれ
ご中座へとおすすみいただくと

おふたりはお色直しをされます




装いも新たになったおふたり

とってもすてきなカラードレスと
タキシードでのご入場です！


会場内からは
大きな拍手が贈れられました＊




そしてイベントタイムで
ゲストの方々へのおもてなし

ドレス当てクイズで
大盛り上がりでしたね＾＾




おふたりを囲んでの
お写真タイムをお過ごしいただき

ご友人様からの
ご余興をいただきます


たいせつなご友人様からの

愛のこもったご余興をいただき
パーティーは結びへとすすみます




まゆさんから
たいせつなご家族の方へ

感謝のお手紙をお読みいただき


おふたりからの記念品を
お贈りいただきます



そして結びには
ゆうやさんからのご挨拶

ゲストの皆さまへの
感謝のお気持ちを伝えられ


おふたりは門出となります



花道を通る際には
たくさんのご祝福が贈られ

涙と笑顔いっぱいの
門出の時をむかえられました





ゆうやさん まゆさん
本日は誠におめでとうございます


おふたりと創った
こだわりいっぱいの一日

ゲストの方々にも
本当にお喜びいただけましたね


たくさんの方々から
祝福をいただくおふたりの笑顔

本当に輝いていました



たいせつな結婚式を
マンダリンポルトにお任せいただき

おふたりと結婚式を
一緒に創れましたこと


そして一番近くで
おふたりの笑顔を見れましたこと

心より嬉しく思っております

本当にありがとうございました



またいつでもマンダリンポルトに
帰ってきてくださいね＾＾



末永く おしあわせに＊





担当プランナー　三浦

冬の澄んだ空気を感じられるこの日に
大切な1日を迎えたおふたりをご紹介します




新郎　けんさん
新婦　なつかさん
そしておふたりの愛息子　こうくん

待ち望んだこの日がやってきて
おふたりもこうくんもちょっと緊張ぎみです


おふたりとこうくんの1日は
ファーストミートから始まります

お互いの顔をみて笑い合うお姿は
とても微笑ましい様子でした


『今日は1日頑張ろうね』
そんな気持ちを込めてギュッと抱き合います


ゲストの皆様のことを1番に考え
どうしたらみんなが喜んでくれるか
たくさんお打合せしました

そんなおふたりが選ばれたのは“人前式“

まずは待合室で皆様にご協力いただいた
メッセージ付きジェンガを入れた
結婚証明ビンにサインです

おふたりのキューピットの方にも
立会人代表として瓶にサインをいただきます
世界で一つの素敵な証明書ができあがりました

リングボーイはこうくん！
車に乗っておふたりの指輪を持ってきてくれました
緊張で泣いてしまっていましたが
上手に運べていて会場全体がほっこりしました＾＾




ガーデンではおふたりが楽しみにしていたお菓子まき！

みなさん全力で楽しんでくださり
大きな声で「こっちもー！」
と声をかけてくださっていました




けんさんからご挨拶をいただき披露宴のスタートです

オープンキッチンはなんとご友人が厨房の中に登場！
かっこよくフランベをしてくださり
おふたりに1品目のお料理を持ってきていただきました

実はサプライズが大好きなおふたり
披露宴はサプライズの嵐です
その中の一つがこちら
パン山盛りです


他にも牛丼好きな方に牛丼をだすサプライズ
お子様プレートを食べたい方に
お肉の代わりにお子様プレートのサプライズなど
数えきれないほどのサプライズ

みなさんとても嬉しそうでした＾＾
どのサプライズも大成功でしたね！

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまい
結びのお時間です

なつかさんから親御様へお手紙を読み
けんさんから皆様へ向けて感謝の気持ちをお伝えいただき
おふたりとこうくんは未来への大きな一歩を踏み出しました



けんさん　なつかさん　こうくん
本日は本当おめでとうございます

たくさん不安がある中私についてきてくださり
本当にありがとうございました

毎回のお打合せで
「どうしたらみんな喜んでくれるか」
「どうしたら過ごしやすい環境になるか」
たくさん話し合いをしましたね

あっという間に当日を迎えましたが
大成功の一日でしたね＾＾

もうお打合せがないと思うと寂しいです

またいつでもマンダリンポルトに遊びに来てくださいね
マンダリンポルトスタッフ一同
心よりお待ちしております



マンダリンポルト　中馬