こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。
1月も終盤になり寒さが増してきてる気がします。
そんな中今日マンダリンポルトでは新春ランチのイベントをしました。
ランチはカフェっぽくプレートで鶏もものコンフィ、チェダーチーズのサラダ、人参ラペ、紫キャベツのマリネ、ナスのトマト煮、フライドポテト、雑穀米を使ったプレートを用意しました。
その後にみんなで餅つきをしてとても楽しい時間でした!
マンダリンポルトでは、定期的にイベントをしているのでよかったら遊びにきてください。
今日は厨房の伊牟田でした。