こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。
2月になり寒さがよりましたきがします。
こんな寒い季節ですがマンダリンポルトでは春に挙式をあげる新郎新婦様の春の料理の試食会がスタートしてきました!
マンダリンポルトではオープンキッチンで料理を提供するのでどんな表情で料理を食べているのかがわかります。
試食会ではいつも緊張しながら料理を作るのでみなさん笑顔で料理をたべているをみて安心しました。
春メニューも気合い入れて作っていこうと思います。
今日は厨房の伊牟田でした。