こんにちは。 今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。 4月に入り新生活の始まりですね! マンダリンポルトでは来週夏のスタッフ試食会があります。 まだ春なのに早いですよね。 夏メニューでは夏野菜をたくさん使い魚はスズキを使います。 とても夏らしい爽やかな見た目とさっぱりとしたコース内容に仕上がりました。 ぜひ楽しみにしてください。 今日は厨房の伊牟田でした。