マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさま
こんにちは！

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

本日のブログは宮本が担当させていただきます


本日はおふたりの結婚式を支えてくれるチームの仲間【PJ】についてご紹介させていただきます！



マンダリンポルトではサービススタッフのことを【PJ】と呼んでいます
PJとはプリティジョブの略で
ただ料理を運ぶだけのスタッフではありません！
(料理を運ぶだけではないとは…？→後ほど説明させていただきます)



実は私も学生時代に岡崎にある姉妹店でPJをしておりました！
そしてPJとして沢山の結婚式を見ていく中で
結婚式を創るウェディングプランナーという職業に憧れを持ち
今に至ります！

冒頭にPJさんは料理を運ぶだけではないとお伝えしましたが
簡単にお伝えすると…

おふたりに成り代わり
当日来てくださったゲストの皆様に【おもてなし】をしてくれます





披露宴のお時間におふたりは来てくださったゲストの皆様と
お話したりお写真撮影をしたりします

おふたりのこだわりのお料理を出来立てで提供してくれるのがPJさんです

ただ料理を運ぶだけでなく
お料理の食べ進み具合や結婚式の進み具合を把握し
お料理を提供してくれます

例えば…
余興があり少しの間席をはずしてしまうゲストの方にはお料理は出しません！
余興の後に温かい状態で提供し皆様と同じようにお料理を楽しんでいただきます！

他にはドリンクをこまめに伺ったりお手洗いや喫煙スペースの案内など常にゲストの皆様のことを見てくれます

このようなPJさんの細かな気付きが
ゲストの皆様にとって居心地のいい空間づくりに繋がっています

さらに
おふたりの入場やイベントを一緒に盛り上げてくれるんです！
(おふたりよりご要望があればダンスもしてくれます♪)


そんなPJさんは私たちマンダリンポルトにとってかけがえのない存在です❁

実はPJさん一人一人にあだ名がついているので
お料理の試食会や夏祭りなど
話すタイミングがあった際には
ぜひ話しかけてみてくださいね^^

ここまでご覧いただきありがとうございます！

マンダリンポルト宮本