マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さま!
こんにちは!本日のブログは厨房の北折がお届けします!

先日のブログでクリスマスシーズンのデザートについて
お話しさせていただきました!

今回は12月24日に行ったクリスマスディナーでの
でのデザートの紹介をさせていただきたいなと思います!

寒くなってくる冬の時期
温かいものやチョコレートを使ったデザートが
食べたくなりますよね!

ということで、、、!
今回はたっぷりチョコレートを使った
温かいデザート!フォンダンショコラをメインに
美味しいベリーを合わせたデザートにしました!
チョコレートと相性のいい
イチゴやピスタチオ2種類のアイスを
温かいフォンダンショコラと
一緒に食べていただけるように
お皿の盛り付けも考えさせていただきました!
お皿も色違いで2種類!
実際にゲストの皆様にお届けしたデザートがこちらです!

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実際に召し上がっていただいたゲストの皆さまに
デザート美味しいよ!
と声をいただきすごく嬉しかったです!

マンダリンポルトで結婚式を挙げてくださり
ウエディングケーキを担当させていただいたおふたりと
久しぶりに会うことができ
お式当日のお話をさせていただいたり
私自身もとても楽しい時間でした!

参加してくださった皆さま!
本当にありがとうございました!

1月とは思えないほど温かい本日

たいせつな日を迎えたのは

新郎 かずやさん
新婦 ゆいさん

とても穏やかで優しいおふたりです




皆さんもご存知 
あのテーマパーク「夢の国」がだいすき

そんなテーマパークにいる時のように

楽しい1日がはじまります*


タキシード姿のかずやさん

ドレス姿のゆいさん


お仕度が整ったおふたりは
ご対面の時を迎えます


【ファーストミート】


お互いの姿をご覧頂き


「かっこいいね!」「綺麗だね!」
「今日はよろしくね」


涙がこぼれそうになりながらも
気持ちを伝えあう
そんな素敵なお時間です


そしてここからはなんとゆいさんからの

“ハートレターサプライズ”

かずやさんの好きなところを
沢山書いて頂きました…♥

幸せそうな笑顔をうかべながら
ハートの付箋を見つめるかずやさん

おふたりのいつも以上の
とびきりキラキラな笑顔が輝いておりました

そんな素敵なお時間の後は
おふたりのご家族の皆様とご対面です


親御様からはとても楽しみな様子と
すこしの緊張感が感じられました


いよいよご対面


扉が開き
おふたりの姿が見えた瞬間
親御様からは拍手と共に
笑顔が溢れます

「おめでとう 幸せになってね」の言葉に
涙がこぼれそうになりながら
ご家族とのご対面のお時間をお過ごし頂きました


おふたりのゲストが集まり



いよいよ挙式のスタート



おふたりが選ばれたのは

「人前式」

おふたりらしい誓いの言葉に
会場内は温かな空気に包まれます・・・*



かずやさん手作りのリングピローで
甥っ子ちゃんと姪っ子ちゃんに
運んで頂き



誓いのキス



そしておふたりの結婚証明書の完成です


皆様からの盛大な拍手を頂きまして
挙式は結びの時を迎えます



挙式が結ぶとここからはお楽しみのガーデンイベント!


東海地方では有名な「お菓子まき」で
全員にお楽しみ頂きます!

ラストのお肉クッションを見事キャッチした方には
【お肉料理倍盛り🍖】
とても大盛り上がりでしたね^^




ここでおふたりはヴェールチェンジに入ります





お仕度が整ったおふたり


ガーデンから仲良くご入場!


おふたりの「乾杯~!」のご発声とともに
きらびやかなテープシュータ―があがります


ここからは楽しいパーティーのスタートです♪




お料理もお楽しみ頂きながらおふたりとのお時間も
楽しんで頂きます



パーティーの中盤では
皆様お待ちかねの「ケーキイベント!」

温かい日差しがさすガーデンで行っていきます


何時間も試行錯誤してパティシエと一緒に考えた
世界でひとつだけの
おふたりのウェディングケーキ


とても可愛くて皆様からも大好評でしたね♪





おふたり仲良く入刀と「ファーストバイト!」



そして
【1月28日】
この日付けを選んだ理由


それは両家の親御様や
ゆいさんの誕生日が近い日だったから


サンクスバイトで
親御様に「ありがとう」と
「お誕生日おめでとう」の気持ちを伝えます


そしてかずやさんからのサプライズ


2月25日がお誕生日のゆいさんへ
サプライズプレゼントと花束をお渡し

ゆいさんも驚きのサプライズでしたね*


楽しい披露宴も
そろそろお色直しのお時間がやってきました


大好きなごきょうだいとご中座し

お色直しへ向かいます




おふたりもお楽しみポイントのリメイク入場


「ランタン」を使った入場です


大好きなプリンセスのDVDを流しながら

ゲストの皆様も参加型で
おふたりの入場を盛り上げました


見事ゆいさんのドレスの色を当てた方には
豪華プレゼントをご用意しております*


残念ながら外してしまった方にも
おふたりからのお楽しみイベントは続きます・・・


「お茶漬け&デザートビュッフェ」


どちらとも大人気!
皆様ガーデンで思う存分にビュッフェを楽しんでおられました♪

ビュッフェと一緒に
おふたりとのお時間もゆっくりお過ごし頂きます



そんな楽しいお時間もあっという間に流れ



結びのお時間を迎えます

おふたりから
親御様へ

感謝の想いをしっかりお伝え頂きました

ラストはかずやさんからの謝辞を頂き
門出です

ふたりで一緒にあたらしい1歩を踏み出します










かずやさん ゆいさん

この度は誠におめでとうございます
おふたりの担当をさせて頂き本当に幸せでした
「ななちゃん」といつも慕ってくださるおふたりが大好きで
「マンダリンポルトに来ることがたのしみ」と言ってくださるおふたりとおなじくらい
私もおふたりとのお打ち合わせがいつも楽しみでした^^
こんなにも幸せな1日を一緒に過ごせたことが嬉しかったです

またいつでも遊びにきてください
大好きなドリンクを用意してお待ちしておりますね*

末永くお幸せに・・・




おふたりの担当プランナー 島﨑なな

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは!

本日は髙橋が担当させていただきます


結婚式を迎えるまでにドレスやお花・料理など
たくさんことを準備しますが
その中でも『BGM』を決めるお時間があります

BGMは会場の雰囲気を創る上でとてもたいせつな要素の1つです!


例えば

大好きなアーティストの曲で入場すると
ライブ感を演出することができたり
テーマパークの曲を流すと
その場所にいるかのような気持ちになります☘
その時のおふたりの表情はとても輝いていて
ゲストの方もとても盛り上がっています!

他にもお色直し前にたいせつな方にエスコートしてもらう中座のお時間や
記念品を親御様にお送りするお時間に
その方との思い出の曲をかけるととても喜ばれたり
涙される方もいます


このように
BGM一つで会場の雰囲気が変わることはもちろんのこと
ゲストの感情の波を動かすことが出来る
たいせつなBGMを是非一緒に考えていきませんか?^^

最後までお読みいただきありがとうございました

マンダリンポルト 髙橋


マンダリンポルトの
スタッフブログをご覧の皆さま

こんにちは!
本日もスタッフブログを
お読みいただきありがとうございます。

結婚式の1日のなかで
1番ゲストが盛り上がり
お写真を残すシーンはどこでしょう…?

それは
ウエディングケーキのセレモニー!

マンダリンポルトでは
決まった形のケーキはなく
打ち合わせの際は
パティシエが
真っ白い紙を持って登場♩

”どんな形にしますか?”
”どんなテーマで作っていきますか?”
と完全オーダーメイド

今までのケーキをご紹介します^^











全部甘いものではなくてもいいんです!

甘いものが苦手でしたら
エビフライケーキや
ハンバーグなど

もうおふたりの
好きなものを教えてくださいね!(笑)


これくらい自由に
おふたりの”好き!”を形にしていきましょう^^


最後までお読みいただきありがとうございます!

キッチンスタッフも
おふたりとのお打合せを楽しみに
お待ちしております!

常滑市にある結婚式場
マンダリンポルトのブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは高松が担当します。

先日こちらのブログにて成人式のお話をさせて頂いたのですが
もうひとつ、お話させてください!

近年の成人式では、20年の感謝の気持ちを込めて
親御さんにプレゼントをする方が多いみたいですね。

そこで最近人気なのがウェイトドール。
ウェイトドールとは、ご本人が産まれた時の体重でつくるぬいぐるみです。
テディベアや、いろいろなキャラクターのウェイトドールが作れます。

以前より、披露宴の中でも両親への花束と一緒に
このウェイトドールをプレゼントされる方がいらっしゃいます。

これまでの感謝の気持ちを言葉やお手紙で伝えたのち、
産まれた時の体重のぬいぐるみをプレゼント…

こんなにちいさかったのか…と、あの頃を思い出さずにはいられないプレゼントは
一生の記念になること間違いなしです。

スペシャルなプレゼントに
ウェイトドールを選んでみてはいかがでしょうか?

本日は高松が担当しました!

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の吉成がお送りいたします。

皆様はじめまして!
1月に異動でマンダリンポルトに来ました、パティシエの吉成さくらと申します。
姉妹店のヴェルミヨンバーグで働いてました。
初ブログなので自己紹介をさせていただきます。

出身は愛知県田原市です。
海と自然に囲まれた渥美半島に暮らしてました。
春になると菜の花と河津桜が一緒に見れるのでぜひ行ってみてください!

趣味はライブに行くことと、駅伝やマラソンを見ることです!
邦ロックは特にSUPER BEAVERが好きです!
駅伝はちょっとマニアックなので話せる方がいたらぜひ語りましょう!

これからおふたりらしいウエディングケーキをつくっていきたいです!
まだまだ未熟ですが、おふたりもゲストの方々も楽しめる最幸の結婚式を一緒に創っていきます!

ありがとうございました!

常滑の結婚式場マンダリンポルトの
ブログをご覧の皆様こんにちは


先日は成人式を迎え
成人の仲間入りしたサービススタッフが
晴れ着姿を見せに来てくれました


たいせつな節目に私たちへ
素敵な衣装姿を見せてくれること
本当に嬉しく思います


だからこそ私たちも
新しく成人を迎えたたいせつな仲間へ
エールを送ります


まだ残っている学生生活を楽しみながら
成人としての責任感を抱いて
素敵な大人になってください


改めておめでとう

冬の澄んだ空気に包まれる本日
幸せな一日をむかえられたのは



新郎 りょうさん
新婦 あやさん



いつも優しくて
思いやりが溢れている
温かいお人柄が魅力的な
おふたりです*


おふたりの一日は
ファーストミートより
スタートします

あやさんから りょうさんには内緒で
サプライズでハートレターをお預かりしており
おふたりのご対面前に
愛情がたっぷり込められたメッセージを
お読みいただきます


今までの思い出や
あやさんからの気持ちのこもったメッセージに
思わず涙があふれました

そしてお待ちかねのご対面
綺麗なドレス姿のあやさんをみて
ぎゅっとハグをかわします…♡

おふたりともとっても素敵でした^^


ご家族様とのご対面のお時間も結び
おふたりのお祝いに駆けつけてくださった
ゲストの皆様と
幸せな一日がスタートします


おふたりが選ばれたのは “教会式”
海が綺麗に見えるチャペルにて
永遠の愛を誓います


今までたいせつに育ててくださった
親御様より 子育ての卒業式として
ジャケットセレモニーや
ベールダウンの儀式を行っていただき
お父様と一歩一歩 バージンロードを歩まれます


おふたりらしい
和やかなお時間になりましたね❁⃘



皆さまにご協力いただき
温かい教会式が結びとなると



フラワーシャワーでお祝いです!
本日は挙式のみでお越しくださった方もいらっしゃり
おふたりから 一人一人に手渡しで
プチギフトとお手紙をお渡しします❁

お越しくださったおじいちゃん おばあちゃんも
おふたりの晴れ姿を見て とても嬉しそうな表情を浮かべておりましたね^^

そしていよいよ
パーティーのスタートです!



たくさんの拍手と
可愛らしいシャボン玉に包まれて
笑顔で登場されたおふたり♪





賑やかで楽しいお時間のスタートです*


その後は りょうさんにかっこよく
フランベパフォーマンスを決めていただき
お食事もスタートとなります!


ゲストの方々との
かけがえのないお時間を過ごされ
周りの方々から愛されるおふたりのお姿を
見ることができました^^





あやさんのご友人の皆様より
心温まるスピーチをいただいたところで


おふたりこだわりのケーキの登場です!

おふたりが大好きなイチゴとかすみ草が
たっぷりと使用された
アシンメトリーの可愛らしいケーキです♡




仲良くナイフを入れたあとは
ファーストバイトで
愛情のぶんだけ たっぷりとケーキを
食べさせ合っていただきます!

そしてゲストの皆様からは
結婚式のご準備に沢山協力してくださった
ご友人へ 感謝の気持ちを込めて
おふたりからサンクスバイトをしました^^


大盛り上がりのケーキイベントが結ぶと
早いことに ご中座のお時間です


おふたりとも エスコート役は
たいせつなご兄妹様を選ばれました❁
仲良く手を繋いで歩く姿を見て
親御様も喜ばれていましたね^^


そしてここからのお色直しでは
あやさんのドレスの色を予想したリボンワンズをふり
りょうさんのネクタイのお色味を当てるイベントもあり

ゲストの皆様は何色かな〜と
わくわくしながら ご入場を待ちます…


そしてあやさんの大好きな曲が流れ始め
お色直しをされて2階の階段よりご登場です!


あやさんは
純白のウェディングドレスから
可愛らしいサーモンピンク色のカラードレスへ



さとしさんも
ネクタイのお色味を赤色にチェンジされ

あやさんを優しくエスコートされました♪



おふたりの柔らかい雰囲気にピッタリで
とてもお似合いでした^^



お色直しのあとは
先程の衣装当てクイズなどの
大盛り上がりのイベントを行ったあとは…

まだまだおもてなしが続きます…!

おふたりがこだわりの
「ぬくぬくビュッフェ」のスタートです!


寒い冬にピッタリの
心温まるうどん 茶碗蒸し
あやさんのおじいちゃんか作られている海苔を使用した 握り立てのおにぎり
ほかほかのチョコレートフォンデュや
目の前で作るバナナのキャラメリゼなど

“ゲストの皆様にほっこりと温まっていただきたい”
そんな思いが込められた
おふたりらしいビュッフェでおもてなしをします❁⃘


一日を通して 笑顔が溢れる
とても温かい時間に
ゲストの皆様もスタッフ一同も
幸せな気持ちになりました^^


結びのお時間では
たいせつなご家族様
ご列席くださった皆様へ
感謝のお気持ちをしっかりと伝え

おふたりらしく 笑顔いっぱいで
門出の時をむかえられました



りょうさん あやさん
この度は誠におめでとうございます


おふたりとお会いしたあの日から
あっという間に 結婚式当日となりましたね!

どんなときでも優しくて
温かいおふたりとお時間が
私にとって癒しの時間でもあって
お打ち合わせでお会い出来ることが
いつも楽しみでした❁⃘

おふたりと一緒に創り上げてきた1日は
おふたりらしさが沢山の
温もり溢れる素敵な1日だったと感じます^^


これからもお互いを想い合って
笑顔と愛情が溢れる
ぬくぬくでほっこりする家庭を築いていってください❁

また常滑に起こしいただいた際には
いつでも遊びにきてくださいね!

これからもおふたりの幸せが
ずっと続きますように・・・♡

おふたりの担当が出来て 本当に本当に
幸せでした^^
末永く お幸せに・・・*



マンダリンポルト 伊野波

みなさま
こんにちは!

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます

ブログをご覧いただいている皆様へ
嬉しいお知らせです!!


マンダリンポルトにて『バレンタインランチ』を開催することになりました!
詳細は下記の通りです

【15組限定!マンダリンポルト バレンタインイベント🍴】
❁日時:2/12(祝月) 12:00~ (受付:11:30~)
❁料金:大人 1,800円(税サービス料込・1ドリンク込み)
    小学生以下 800円
❁予約方法:【2/3(土)20:00迄】に電話にてお問い合わせください📞
❁お支払い:現金(お釣りのないようご用意をいただけますと幸いです)

❁内容❁
パスタ(オイルorトマト)
スープ
デザート「カップケーキデコレーション体験🧁」

ぜひステキなひと時をお楽しみいただけたら幸いです!



マンダリンポルトスタッフ一同皆様のご予約を心よりお待ちしております!




常滑市にございます
結婚式場マンダリンポルトの
ブログをご覧のみなさまこんにちは!


本日は三浦が担当致します*




本日は前撮り
「ロケーション撮影」のご紹介を
させていただきます^^






最近はお手軽に撮影ができる
スタジオ撮影が増えてきていますが



おふたりの
想い出の地や好きな場所



そんな想いの詰まった場所で
撮影するのも素敵です*











こちらのおふたりは
大須にて撮影を行いました!

















夜の大須商店街
とても風情があって素敵です♪



まるでジャケット写真のような
お写真になりました!










バッチリきめたショットも
もちろん素敵ですが




不意打ちの表情もまた
おふたりらしさを表します*











駅のホームでの
可愛いショットも映えます!






一日撮影を終えて
マンダリンポルトに
お帰りいただいたあとは




この日がお誕生日の新婦様へ
誕生日サプライズお祝いをしました!











たいせつな日に
前撮りをさせていただき
ありがとうございました^^!!






本日ご紹介させていただいた
ロケーション撮影



”おふたりらしさ”を表した
想い出を残すこと
とても素敵ですよね^^






マンダリンポルトといえば海!
のイメージが大きい方が
多いかと思いますが




少し足を伸ばして
撮影をしてみてはいかがでしょうか?^^




前撮りをご検討の方は是非
担当プランナーにご相談ください♪




本日もお読みいただき
ありがとうございました*





マンダリンポルト 三浦