マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！
知多市出身　とっぽです

本日はマンダリンポルトNEWアイテムを紹介させていただきたいと思います

実は２月２週間かけてマンダリンポルト　リニューアルいたしました！！！

すべて紹介させていただきたいですが･･･本日は待合いを紹介させていただきます！

待合いはおふたりらしさを１番初めに感じる場所
また新郎新婦のおふたりが唯一いない空間

だからこそおふたりならではのものが映える場所だと思います！！

おふたりらしさを更によく感じるよう！

リゾート感溢れる飾り！
NEWアイテムです！




そこにある１つのフラッグ･･･
M＆P（Mandarin　Port）
になっているのですが

おふたりのイニシャルのフラッグが待合いのかざりにあってもよりGOOD！だと思います！

是非マンダリンポルトNewアイテムをおふたりの飾りつけにプラスしていただき
すてきな待合いを一緒に創っていきましょう！！

また皆様と飾りつけのお話ができることを楽しみにしております


マンダリンポルト　加藤久実

今日のブログは大森が担当します！
先日、京都の嵐山に旅行に行ってきました！

京都には泊まりで行くことは滅多にないので、行く前からとても楽しみでした！
嵐山の旅館には温泉があり、心も身体も癒されました～

嵐山の竹林にも初めてで、古都を感じられ日本の美を体験できました。



特に前習えに意味はないです・・・笑

京都は歩いているだけでも楽しいですね
古い町並み、点在する寺院、お土産屋さんなどなど

結婚式の前撮りなんかもしてみると良いかもしれないですね！
和はウエディングドレスもすごく合いますからね～

常滑にも歴史ある町並みも多いので是非、スタッフにお尋ねください^^
素敵な和モダンをご提案させていただきますね!!

皆さんこんばんは。
本日は春のメニューで使う食材の紹介します。

・じゃがいも

・ルッコラ

・キャベツ

ここに紹介した食材はほんの一部で、この他にも色々と使います。

これらの食材を、より食べやすく、よりおいしく、新郎新婦様、列席されるゲストの方々を想い日々仕込んでおります。

厨房　藤井こと　でいたらぼっちでした。

皆さん！こんにちは！
マンダリンポルトのセンこと田島です！

節分も終え少しずつ暖かくなってきましたね◎


先日、家の掃除をしていると
入社をするときに母からもらった手紙が出てきました
初めてのひとり暮らしで不安だったときにもらった手紙
読んだときには寂しさと嬉しさで
思わず涙が出たことを覚えています

その中に「名前の由来」が書かれていました
ご存知の方もいたら嬉しいのですが
私の名前は「千尋」といいます

その由来には
「千の幸せを両手いっぱい引き寄せて
人を笑顔にすることを楽しみながら尋思できる子」

そのときには何とも思わなかった由来が
今ウエディングプランナーとなり
名前に感謝の気持ちや嬉しさが出ました


結婚式は招待されるゲストの皆様や家族
そして、新郎新婦様がお互いに
いろんな想いを伝える場所・時間となります

これまですごしてきた想い出を振り返る中に
ぜひご自身のお名前の由来を聞いてみる
お時間もつくってみてください

きっとさらに素敵な1日につながると想います



そのときには担当プランナーにも教えてくださいね♪
必ず一緒に素敵な1日にします


田島（セン）

こんにちは！
今日のブログは竹本が担当させていただきます＊

今日は私が結婚式と同じくらい愛してやまない
前撮りについてご紹介させていただきたいと思います

前撮りではロケーション撮影をすることができます

例えばマンダリンポルトから見える海！
当日は海に行ってお写真を残すことはできません
しかし、前撮りであれば海に行ってお写真を残すことができます

明るい海でのお写真だと空と海がとても綺麗ですし



夕日の海でのお写真だと
シルエットでお洒落におふたりの姿を残すこともできます！



マンダリンポルトが海の近くの会場なので
前撮りで海に行って撮ったお写真をウェルカムボードにするのもおすすめです！

海だけではありません
近くに公園もございますので
ナチュラルなグリーンに囲まれながらのお写真を残すこともできます◎




和装でロケーション撮影に行くと



このようなとても赴きのあるお写真を撮ることもできます

当日は和装をお召しにならない方も多いかと思いますが
和装を綺麗に着ることができるのは日本人の特権です！
前撮りだけ和装を着るという方も増えてきています＊


前撮りの良いところはその他にもたくさんあります！
ロケーション撮影ができるおかげで
おふたりの思い出の場所へ足を運んだり
当日ご参列できない方の元へ晴れ姿を見せに行くこともできます

移動中や撮影の合間の
おふたりの自然な笑顔や空気感も残すことができるので
前撮りのお写真にはおふたりらしさがつまっています

ぜひ今前撮りを悩まれている方は
前撮りをしましょう（＾＾）
きっと結婚式と同じくらいおふたりにとって良い1日になると思います！

ブログをご覧の皆さまこんにちは！
本日のブログは林が担当させていただきます

今日は２月３日…節分の日です！

マンダリンポルトではスタッフで
豆まきをしました

鬼もしっかり登場しましたよ～！


そしてお昼のまかないは飯沼キュイジニエ作の恵方まきです



とってもおいしかったです

今年の方角は北北西！
黙々と静かにお願いごとをしながら食べることができました


皆さまはどんな節分を過ごされましたか？
四季折々のイベントがあるのは日本の良さですね＾＾

結婚式でもハロウィンやクリスマスなど
季節ごとの特色を活かした演出をお楽しみいただくことができます！


皆さまもぜひその時期を活かしたおふたりらしい結婚式を
考えてみてくださいね！


２月の結婚式も楽しみです！
素敵な１日になるよう私も頑張ります＾＾


マンダリンポルト　林

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは。
今回のブログは、最近入浴剤にはまっている吉田が担当させていただきます。

先日のお休みに、同期の地元である滋賀県に遊びに行きました。





おしゃれなスポットがたくさんあって、とても刺激を受けました。
どんなものが流行っているのか、どの世代に人気があるのか
お店の雰囲気やディスプレイを見ていると、マンダリンポルトのディスプレイが
だんだんとリニューアルされているのを思い出します。
マンダリンポルトのディスプレイは、プランナーの声から生まれることもあります。
日々過ごしている場所だからこそ、もっと魅力的なお店にしたい。
まわりの景色、建物の構造、明るさ、配色、柄、素材
ひとつひとつ、少しの違いでその場の印象はぐっと変わります。
新郎新婦のみなさんがお打合せで足を運んでくださる度に
結婚式当日が楽しみになるような、ゲストの皆様にもわくわくしていただけるような
会場づくりをしていけるよう、私も日々センスを磨き続けたいと思います。
まだまだ進化し続けているマンダリンポルト、楽しみにしていてくださいね！



マンダリンポルト　吉田愛理（よっしー！）

今日は今までお世話になったプランナーさんの送別会があります。
やはり居なくなってしまうのは寂しいものだなぁ～と感じています。
しかし　辞めても一緒に働いていたメンバーを思い出してこれからも頑張って欲しいと思っています。

今週はC１グランプリーという　ブラスの厨房メンバーで料理のコンテストをするというイベントがあります。
マンダリンポルト厨房メンバーで力を合わせ　一層頑張っていこうと思います。

一緒に働くことが出来る時間を大切に　一緒に過ごせる時間を宝物のように思い
今週も全員でいい結婚式を創るためがんばっていきたいと思います！



厨房野地　

2017年1月29日

とてもよく晴れ渡った空のもと
素敵なおふたりの大切な1日がありました

新郎：さとるさん
新婦：さやさん


おふたりが選んだのは「人前式」
本日お集まり頂いた大切なゲストの皆様の前で
おふたりの考えた誓いの言葉を読み上げます

新しい家族としてこれから末永く幸せが続きますように
おふたりが考えた「誓いの言葉」です
当日までお互いへのサプライズにしていた言葉は
ときどき笑顔を浮かべながら伝え合うことができました

おふたりらしさがとても出ていたお時間となり
私も幸せな気持ちでいっぱいになりました
きっとゲストの皆様にも伝わっていたと想います


挙式のあとはガーデンイベントです！
悟さんが投げたのは骨付き肉！（の、ぬいぐるみ）
キャッチした方には本物のお肉の目録をプレゼントです◎
ゲストの皆様は大盛り上がり！
そのままパーティー会場へとご案内です…


そしてパーティーがSTART！！！

サービススタッフ・厨房チームも
おふたりの結婚式を盛り上げます◎


ゲストの皆様とたくさんお写真を撮り
ウエディングケーキの登場です！

さやさんが大好きな「ベイクドチーズケーキ」が
3つ並んだウエディングケーキです！
しかしまだ完成ではありません…

おふたりでチョコレートプレートをのせて完成しました！



ケーキの入刀に続いては「ファーストバイト」！
おふたりの食べさせあいっこです◎

美味しいチーズケーキは後ほど皆様にも
幸せのおすそわけとしてお届けしました！


ここでおふたりはお色直しへ向かいます

その間に本日特別にお越し頂いた
三ツ星シェフの紹介です！
ゲストの皆様がオープンキッチンの前へ集まると…
登場したのはシェフに変身したさとるさん！



かっこよくフランベをして仕上げたお肉を
ご両家のお母様へお届けします
最高のおもてなしとなりました◎

さて今度こそお着替えへ…



ガーデンがひらくとおふたりが登場です！
おふたりはテーブルを回って「ポルボロン」を配ります



この「ポルボロン」は
スペイン アンダルシア地方の郷土菓子で
この菓子を口に入れくずれる前に
「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と
3回唱えることが出来た人には
幸せが訪れるとされ
「幸せを呼ぶお菓子」という別名もあるそうです

「ポルボロン」を配りきり皆様の前に立ったおふたりも
口の中に「ポルボロン」を入れ全員で唱えます…

「ポルボロン･ポルボロン･ポルボロン」



すると皆様のテーブルの中心から
「シルバーファウンテン」が勢いよく上がり
会場は驚きと感動で包まれました◎

この素敵なお時間を考えてくださった
おふたりに感謝の気持ちでいっぱいです…


ゲストの皆様と幸せなお時間を
たくさんすごされたおふたり

お打合せができなくなってしまうのは
とても寂しいですが
一番近くで見守ることができ
私にとっても幸せな1日となりました
ありがとうございます◎



またいつでも遊びに来てくださることを
楽しみにお待ちしてます！

いつまでもお幸せに◎


担当プランナー：田島（セン）

2017.1.28

今日とっても素敵な心温まる結婚式がありました。

ひろのりさんとちはるさんの結婚式です。



穏やかで優しい雰囲気のお2人です。

ゆっくりとお2人らしく今日までご準備をすすめてきました。


1月末ということで、
ガーデンでのイベントは寒さが心配でしたが、

今日は風もなく穏やかなお天気。
陽射しもあたたかい陽気でした。

やさしい気温がお2人の人柄を表すようでした。


陽射しでしっかりあたたまったチャペルで、
人前式をおこないました。
ファーストページ・・お2人の人生の一ページ目、
お2人の親御様にお2人が生まれた日のことを教えていただきました。
ご家族のもとからお2人で歩いていく嬉しさとさみしさがあふれていました。

感動的な結婚式のあとはガーデンイベントです。



晴天を願って、
ちはるさんが準備をしてきたリボンシャワー。
一つ一つリボンを結んで持って来てくださいました。

ガーデンでできてよかったです。

そして、もう一つガーデンでのイベント。

バルーンリリースです。

青い空にバルーンを飛ばしたい、そんなちはるさんの気持ちを知っていたので、
12月から日の入りの時間にマンダリンポルトの空を何度も確認しました。

今日、期待以上の綺麗な青空にカラフルなバルーンが飛んで行き、
幸せでした。



さぁ、ここから披露宴がスタートです！


皆様とのテーブルフォトでお写真をたくさん撮っていただき、

一つ目の楽しみがやってきます！
ひろのりさんのご友人の皆様の余興です！
素敵な映像と歌のプレゼント。

皆さんからの歌の歌詞にひろのりさんとのエピソードがあふれていて、
とっても素敵でした。


続いて・・ウェディングケーキの登場です！

お2人がたくさん考えて、
デッサンしてきてくださったたくさんのケーキの候補の中から、
選びぬいた「好き」がたくさん詰まった可愛いケーキです。



大き目のリボンに、
すっきりと飾られたフルーツ
側面にはパールをイメージしたドット柄のクリーム
チョコレートでイニシャルも飾りました。

そんなケーキに入刀し、
ケーキの食べさせ合いっこ、
そしてちはるさんがやりたかった「ラストバイトのセレモニー」
ご両家のお母様からケーキを食べさせてもらいました。


ここでお2人は一度中座です。
続いての衣装も気になります＊

ここで、「ゲストの皆様にはシェフをご紹介いたします！」

そんな司会者のアナウンスと共に後方のキッチンにご注目いただくと、
なんとコック姿の新郎ひろのりさん！

何やらお料理の仕上げをしてくださるよう。。

炎が高く上がったフランベ演出！ゲストも喜んでくださってましたよ！



仕上がったお肉料理をまずはひろのりさんのおばあ様へ。
お世話になった感謝をこめて、
そしてもうお一方、決意をこめて、・・・新婦ちはるさんのお父様へ、お肉をお届けしました。

お父様も涙で言葉が出ませんでした。
すごく胸が熱くなった瞬間でした。


ちはるさんがお色直し中に名場面がいっぱい！
（ちはるさんビデオ楽しみにしててくださいね！）

お色直しはガーデンから。



皆様にキャンドルの明りをサーブし、
テーブルの皆様全員で炎をリレーするキャンドルリレーをおこないました。

パーティーもいよいよ終盤。
ここでちはるさんが楽しみにしていたご友人による余興です！

実はちはるさんは夢見ていたプロポーズの場所がありました。
でも実際にひろのりさんからしてもらったプロポーズは夢見ていた場所とは違っていたそうです。

そこでご友人の皆さん、
ちはるさんの夢を叶えたいと、
ちはるさんが夢だった「場所」をマンダリンポルトに用意してくださったんです。
スクリーンに映し出された写真の前で、
ひろのりさんからもう一度プロポーズ。

ちはるさん涙いっぱい。夢が叶って良かったですね。

ひろのりさんもとってもかっこよかったですよ＊


とても温かい気持ちになる結婚式。
皆さんが幸せで満ちていました。


お2人がテーマにしていた「special　thanks」
皆さんにお2人からの感謝の気持ち、
しっかりと届いたと思いますよ。

私にも何度も「ありがとう」と言ってくれたお2人。
私の方がお2人に感謝しています。

私と出逢ってくださって本当にありがとうございます。

素敵なお2人の門出をこれからも応援しています。

末永く幸せが続きますように。





　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜