マンダリンポルト・スタッフブログ
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飴細工

こんにちは

マンダリンポルトの久保田です!!!

すっかり季節は秋になりましたね

秋と言えば私は断然食欲の秋です!!!!!


先日パティシエの勉強会がありました

私もこっそり同行させていただきました。

今回は飴細工の勉強会でした

飴はとっても繊細で
だけど素早い作業が必要な難易度が高い物です

ですが完成した飴細工はとってもキラキラしていて
美しかったです!

ウェディングケーキに載っていてもとっても綺麗だと思います!

マンダリンポルトのパティシエも現在絶賛特訓中なので
是非興味のある方はパティシエに声をかけてみてください

マンダリンポルト 久保田奈央


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