マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます！

11月早くも10日が過ぎました！
11月といったら食欲の秋！！
秋は美味しい食材が沢山あります。
特に11月は根菜系が多く出回ります！
なかでもさつまいもが僕は好きなのでよくかって食べるんですがみなさんはどんな調理法でたべるのがすきですか？
ちなみに僕はアルミに包んでオーブンで焼いて食べるのが一番好きです！
あれは本当に美味しいですね‼
あと栗も季節で今だとモンブランもお店やコンビニなどで見かける機会も多くなってきましたね。
食欲の秋と言ったもので本当に秋は美味しい食べ物が多いい気がします！

マンダリンポルトでも秋メニューがあと半月で終わってしまいます！
12月からは冬メニューになるので冬の食材で美味しい料理を皆さんに届けられるよう頑張ります！

今日のブログは厨房伊牟田でした。