マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちは、今日のブログはキッチンの野間が担当させていただきます



最近、ものすごく暑いひが続きますね　こんな暑い日はマンダリンの前の海に飛び込みたくなりますが



あいにく泳げない自分は無理そうです　　ですのでせめて、まかないは涼しさを感じれるものにしたいものです



冷やし中華やそうめんそして冷しゃぶなんかいいですよね！！！　



そして、最近は毎年基準値より高いコレステロールに気を付けてまかないのときは黒烏龍茶を飲んでいます



健康第一　自分たち厨房スタッフはまかないを作る立場なのでプランナーさんが元気が出て健康てきな



まかないを作れるよう気を付けていきたいものです