今日のブログは厨房の久野利騎が担当させて頂きます!
今年も後2週間くらいになって来ましたね
1年がとても早く感じました!
平成最期のクリスマス!!
12月24日にマンダリンポルトでは
クリスマスディナーが行われます
そこで厨房スタッフ全員がデザートを
1品ずつ考えることになりました!
冬といえばナッツ!
ナッツといえば僕はピスタチオが大好きです!
なのでピスタチオを使ったデザートにしようと思い
ピスタチオとフランボワーズ(木苺)のムースを考えました!
ピスタチオの緑とフランボワーズの赤で
クリスマスらしいデザートに仕上げます!
クリスマスディナーに来てくださる皆様に
美味しいと言ってもらえるように
精一杯頑張って作りたいと思いますので
皆さん楽しみにしていてくださいね!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
マンダリンポルト 久野利騎
愛知県常滑市の結婚式場・ゲストハウス
マンダリンポルト