マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

皆さまこんにちは！
本日は小林が担当させていただきます


先日　マンダリンポルトの冬メニューの
試食をさせていただきました



本当においしかったです！
冬に式を挙げられる皆さま
マンダリンポルトにご列席の皆さま
楽しみにしていてください！


マンダリンポルトでは
季節ごとに結婚式でお出しするコース料理を変えており
また　同じ季節でも毎年内容が変わります

それに合わせてマンダリンポルトでは
厨房チームだけでなく
ウエディングプランナーやパート・アルバイト全員で
試食会を行います

試食会はコース料理をただ食べるだけでなく
料理に使われている食材についての知識や
結婚式でのサービスの仕方を勉強します

それがサービスの向上につながり
新郎新婦のたいせつなゲストの皆さまに
満足してお帰りいただけているのだと思います


貸切の結婚式場だからこそ提供できる
お料理　サービスの良さを
これからも自信を持って
お客様に伝えていこうと思います


マンダリンポルト　小林