マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さま!
こんにちは!本日のブログは厨房の北折がお届けします!
先日のブログでクリスマスシーズンのデザートについて
お話しさせていただきました!
今回は12月24日に行ったクリスマスディナーでの
でのデザートの紹介をさせていただきたいなと思います!
寒くなってくる冬の時期
温かいものやチョコレートを使ったデザートが
食べたくなりますよね!
ということで、、、!
今回はたっぷりチョコレートを使った
温かいデザート!フォンダンショコラをメインに
美味しいベリーを合わせたデザートにしました!
チョコレートと相性のいい
イチゴやピスタチオ2種類のアイスを
温かいフォンダンショコラと
一緒に食べていただけるように
お皿の盛り付けも考えさせていただきました!
お皿も色違いで2種類!
実際にゲストの皆様にお届けしたデザートがこちらです!
愛知県常滑市の結婚式場・ゲストハウス
マンダリンポルト