マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

常滑市の結婚式場
マンダリンポルトのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日はキッチンの山本が担当いたします。

3月に入り少しずつ暖かくなって来ました！
春だなぁ！という感じになりました。

春の食材は山菜や春キャベツ、新ジャガイモ、新玉ねぎ、アスパラガスなどなど…
新と付く食材が多くなっていますね♪

マンダリンポルトでは3月から春メニューになります。
春の食材を沢山使ってコースを仕上げていきます。
上記の食材も豊富に使っています。

前菜からデザートまで春を沢山感じられる内容になっているので是非楽しみにしていてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。