マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

『　マンダリンポルトの料理を食せる日　』　＝　試食会

今日はその冬メニュー試食会の日でした

プランナーは新郎新婦おふたりとお逢いしてから当日まで一緒に打合せをし
おふたりの想いを【カタチ】にした1日を創り上げるようサポートします

厨房チームのシェフもバックヤードでおふたりの式に列席される
大切なゲストのために日々練ってます

そして当日の新鮮な野菜・お肉・お魚
食材が届くとともに平日から一週間以上かけて　一組のために全力を注ぎます



【最幸の結婚式を創り上げましょう】

そのコトバに表れてる通りです

もちろんこの言葉を実現するには私達プランナーだけではなく
当日一番伝わりやすいおもてなしである
料理を作る厨房チームの協力は必要不可欠です

今日はそのシェフの見せ場である試食会に多くの方が参加してくださりました

新郎新婦おふたりの方

ご家族連れの方

その中には久々に家族と一緒に外食気分で召し上がってる方もいるはずです

お父様もビールを交わせる　相棒が出来たとはしゃいでたりされてます

ご家族はきっと結婚式の準備を一緒に出来る喜びを
感じているのではないでしょうか

結婚式への一つの準備過程ではありますが　　【　試食会　＝　プチ披露宴　】


お互いにとっても新たな発見ができる場所ではないでしょうか





　　　　　　　　　　加藤　佑理　JOY