マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは！
柿ピー大好き、加藤です^^

8月も早いものであっという間に中旬となりました･･･
なんて月日が経つのは早いのでしょう！

そんな8月
マンダリンポルトではビックイベントがございます！
今日はその一つである
“家族ディナー”について書かせていただきたいと思います!!

マンダリンポルトでは働いているスタッフのご家族を年一度招待させていただき、
職場を案内し、お食事を召し上がっていただいております!!

家族の元を離れ、さぞかし心配していると思います･･･
職場環境や一緒に働いているスタッフの事を
知ってもらい少しでも安心していただきたい！
そして頑張っている様子も見ていただきたい！！
という思いで開催させていただいております。

最初に会場の案内をさせていただきました。

要所要所で参加したスタッフにも会場を紹介して貰ったのですが、
紹介している側は少し照れくさそうで、
見ているご家族は微笑ましく、そして嬉しそうに聞いておられました。


そしてディナータイムがスタートすると、
家族ごとにテーブルを囲みます！！

大人になっていくに連れ、
私もそうでしたが家族でテーブルを囲み
食事をする事もすっかり少なくなっていきますよね。

なんだか久しぶりに家族で囲む食卓の時間は
新鮮で温かな時間になったと思います･･･

今回お出ししているメニューも
家族ディナー用に厨房チームが考え、
お配りしたメニュー表なども想いを込め手作りさせていただきました。

先程プランナーチームには会場案内をしていただきましたが、
厨房チームを代表して、なちにも活躍して貰いました!!



“フランベ”の演出です！
感謝の気持ちを込め、ご家族の元に届けます！！

「美味しいよ」
とご家族に言われた時のなちの嬉しそうな表情が印象的でした。


クリスマスディナーもクライマックス･･･

それぞれのご家族の代表の方より、
お言葉を頂戴いたしました。

感謝の言葉であったり、
激励の言葉･･･

その言葉を聞き、
参加したスタッフに気合が入ったのはもちろん！

私たち、マンダリンポルトオールスタッフも大切なご家族を
私たち家族の一員としてお迎えできたことを嬉しく思いました。

これからも共にたくさんの事を経験し成長していきたいですね･･･

ラストは大家族での集合写真です！





心が温かくなる時間を過し、
気合十分なJOYが本日のブログを担当しました～♪