こんばんは。
今日のブログはキッチンでい、こと藤井が書きます。
つい最近、寒い寒いと思ったら雪降ってました。
積もるかな積もるかなと思ったらきれーに溶けて無くなってました。
今日はフと思った事を書きます。
包丁。
自分の包丁、専門学校から使ってる包丁なんです。
今出回っている包丁の方が性能的にいいと思います、
鉄の質がいいとか軽い重いとかデザインがいいとかです。
もちろん使う用途によって変わってはきます。
新しい物も増えてます。
自分はまだ買い替えようとは思いません。
ちょっと前までは新しい包丁欲しいなとおもいましたが、
今では愛着があってシャリシャリといでがんがん使ってます。
もう無理だろうというとこまで使っていきます。
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