マンダリンポルト・スタッフブログ
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マイ包丁。

 

  こんばんは。



  今日のブログはキッチンでい、こと藤井が書きます。



  

  つい最近、寒い寒いと思ったら雪降ってました。



  積もるかな積もるかなと思ったらきれーに溶けて無くなってました。



  

  今日はフと思った事を書きます。



  包丁。



  自分の包丁、専門学校から使ってる包丁なんです。



  今出回っている包丁の方が性能的にいいと思います、

  鉄の質がいいとか軽い重いとかデザインがいいとかです。

 

  もちろん使う用途によって変わってはきます。



  新しい物も増えてます。



  自分はまだ買い替えようとは思いません。



  ちょっと前までは新しい包丁欲しいなとおもいましたが、

  今では愛着があってシャリシャリといでがんがん使ってます。



  もう無理だろうというとこまで使っていきます。

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