マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日は厨房の伊牟田が書かせて頂きます。

２月も後半になり暖かい日も日に日に増えてきましたね。

３月になるとすぐに雛祭りがあります。
私も２人の娘がいるので楽しみにしています。

雛祭りは女の子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事。

みなさんも子供の頃は
雛祭りを楽しみにしていたのではないでしょうか。

そして３月からは春メニューになります。
旬の食材を使っていて彩も素敵です。

私も頑張って早く仕事を覚えていきたいと思います！