こんにちは、厨房の金井です!
暑いなと思ったら台風が来たりとよくわからない
天気ばかりですね・・・?
さて8月ももうおわりですが
いまぐらいからが旬になってくるフルーツ
それは梨です!!
梨は疲労回復やコレステロールを下げる効果があるのですが
90%近くが水分なんです・・・
ということは残り10%近くがいかに
すごいかってなりますよね?
特に梨は皮と身の間が一番栄養があるので
皮ごと食べてくださいね!
梨が大好きな金井でした!
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