今日のブログはキッチン、でい、こと藤井が書きます。
最近は体のためにいい事をしようとおもってます。
体にいいこと、と、いってもできる事は沢山あります、
その沢山ある中で今自分が実行しているのは、
ランニング、と、食べるものに気をつかってます。
特に気をつけているのは食べるもの、最近は野菜とナッツ類です。
皆さん、ナッツと聞くと脂肪分が多い、塩分が多い、
とか、あまり良いイメージはないと思います。
自分もそう思ってました、が、ナッツの加工している状態を
見極めて食べると体に良いです。
ナッツ類はすべて高カロリー食品ですが、ナッツを積極的に食べても、体重の増 加につながらないといいます。
ナッツに含まれるオレイン酸を豊富に含む場合が多いようです。オレイン酸に は悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
また、食物繊維、ビタミンB群、カリウム、カルシウムなどのミネラル類が豊富 です。そして植物性タンパク質が豊富です。
前にもいった加工の仕方には気をつける必要があると思います、
ローストアーモンドの塩分、ハニーローストピーナッツの糖分は
気をつけた方がいいかもしれないです。
毎日食べるお勧めのミックスナッツは、マカデミアン、アーモンド、クルミ、カ シューナッツらしいです。
自分は無塩、素焼き、のナッツを買って食べてます。
体にいいといっても食べ過ぎとかには注意です。
最近のマイブームでした。
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