マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは



本当に最高なお天気！



今日も１組の結婚式がおこなわれました

主役は　たかなりさんとみきさんです



お二人の結婚式は夏ならではの演出がたくさん！





挙式後

青い空にはこの演出

バルーンリリース♪



ゆっく～り風に乗ってバルーンが広がります

























結婚式では

歓談タイムでは　多くの方とのお写真を撮りました



野間料理長とも１枚！





















こちらは　結婚式での夢の１つ

パティシエさんである妹さんに

ウェディングケーキのお手伝いをしてもらうこと

妹さんには　マジパンのお人形を作成していただき

ラストの仕上げとしてケーキを完成させていただきました







お二人だけでなく

ご家族の方も嬉しくなる瞬間でした











ご友人の余興も

最高に盛り上がりました!!

皆様が目がはなせないくらいの素敵な映像や

お二人にはサプライズでお越しいただき

和太鼓の演奏をしていただきました



そして　暑い時期にはもってこいの

この演出











かき氷ビュッフェです!!

この季節だから喜ばれるプレゼント♪















ご参加くださったすべての人に感謝をして

すてきな時間はあっという間にお開きとなりました







たかなりさん・みきさん

本当におめでとうございます!

結婚式前日の緊張した表情から

パーティ中は楽しんでいる姿をみることができてホッとしました！

12月に産まれてくる赤ちゃん、私も楽しみです!!



またいつでもマンダリンポルトに遊びにきてくださいね！



HAPPY～WEDDING!!!

おめでとう!!!



担当プランナー　ふくだゆり

こんにちは！

笠島です！





先日の定休日に1泊2日でとある島に行ってきました。



神津島という島で、熱海から船で約２時間。



友人と行ってきました。



島の海はとても綺麗なエメラルドグリーンでした。



驚いたのは私たち以外に誰もいないこと。



「プライベートビーチ・・？」







































海で遊び疲れて、寝苦しいはずのテントでも

夜はぐっすり眠れました。



明け方早くに目が覚めて

テントをたたんで出発。



バス停までの道のりを歩いていると



友人がある詩を教えてくれました。







「カムチャッカの若者が　 きりんの夢を見ているとき



メキシコの娘は 朝もやの中でバスを待っている



ニューヨークの少女が　ほほえみながら寝がえりをうつとき



ローマの少年は 柱頭を染める朝陽にウインクする



この地球では　 いつもどこかで朝がはじまっている」





谷川俊太郎さんの「朝のリレー」という詩が好きなんだと教えてくれました。







・・・眠る前のひととき耳をすますと



　どこか遠くで目覚まし時計のベルが鳴ってる



　それはあなたの送った朝を



　誰かがしっかりと受けとめた証拠なのだ・・・









いつもとは違う朝を迎えた日、　

私の知らないどこかで違う朝を迎えている人のことを考えました。







非日常的な島の旅。すべてがとても自由でした。





夏の印象的な思い出です。





残りの夏もいい旅をしようと思います。



























　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





　かさじぃ

みなさん、こんばんわ！

今日で7月も終わりですね～！

もう今年も半分が終わったなんて月日が過ぎるのは本当にあっという間です!!

6月ラストに引き続き7月ラストのブログも私ジョイこと加藤が担当させていただきます。



7月のイベントといえば、

海・プール・ＢＢＱ…

いろいろと夏のイベントが浮かんでくると思いますが、

私の中のメインイベントは7月27日!!



そうです！私の誕生日なんです！



社会人になってから、

運が良く毎年誕生日は毎回お休みの日とかぶっていたのですが、

今回初めて誕生日に勤務しておりました。



披露宴会場で1人でセッティングをしていると･･･

ど派手な入場からのバースデーソングのプレゼント!!



そしてマンダリンポルトのパティシェ、パンさん特製のガトーショコラ！



ケーキと一緒に用意されていたのは…フォーク!!

そうです。結婚式でも行われることのある、

ファーストバイト！！



相手はまさかの同期の喜多村Pです…





































やはりケーキは最高の美味しさでした！

いそがしい中、作ってくれた厨房チームに感謝です。



その後はプレゼントタイム！

マンダリンポルトはスタッフの誕生日にはプレゼント交換を行います。

前回プレゼント選びにいったんですが、

そのスタッフのことを考えて買いに行くのも楽しいんですよ！



最後はみんなで記念写真!!



































マンダリンポルトスタッフ以外でも、

写真を送ってくれた同期!!

それをスライドショーにしてくれた喜多村P！



担当のお客様も、「印鑑もって来てくださいね。」

とお伝えするとわざわざシャチハタを持って来てくださるような

おちゃめな新婦さんも覚えていてくださったりと、

本当に多くのお客様にもお祝いして頂き嬉しい気持ちでいっぱいです!!



やっぱり記念日は最幸ですね。

私はお客様にいろいろな記念日を

共にマンダリンポルトで過ごしましょう･･･とお伝えしています。

最幸のスタッフに実際にお祝いをしていただき、

改めてお客様のいろいろな記念日を一緒に過ごして行きたいたいと感じました。



明日からは8月スタートです。

8月も笑顔でエンジョイしていきたいと思います!!

こんにちは！　



ブログは厨房の「すいけん」こと水野が書かせて頂きます



今日は朝から”お掃除プロジェクト”がありました！





ブラスの１２店舗は東と西に分かれており



マンダリンは西地区になるので



今回は丸の内のヴェルミヨンバーグでした





９期生を中心に店舗に集まり



２時間ほどかけて隅々まで掃除していきます



自分たちでは普段にやるには難しい場所なども



大人数で一気にやると短時間で終わります





月に１度のペースで各店舗を周っていくので



行ったことのない店舗も掃除をしながら



じっくりと建物の造りから、壁、床、置物など



を見ることができるので、とても勉強になります





普段の掃除もしっかりとやっていますが



年末の大掃除から半年経っているので



空いている時間を利用して



もう一度、自分の店舗を見直して



綺麗にしていきたいです！

こんばんは。

夜の風が気持ちよく感じられる日が続きますね。



気がづけば今週から８月に入ります。



季節の移り変わりと共に、その時に撮れるお写真も変わってきます。



今からの季節はやはり海!!



夏にかない青い空と広い砂浜の上で

ステキな想い出の１枚を残しましょう！

海の撮影のおすすめの時期は９月!!

お考えの方は

ぜひプランナーにお声掛けください!!





そして１０月に入ると紅葉が始まります





和装が映える季節になります。

秋風が心地よく

公園をゆったり歩くふたりは

とても絵になります。







その季節だからこそ撮れるお写真、出来る結婚式



これからもどんどんご提案していきたいと思います!!(きむら）

今日も笑顔がたくさん生まれた１組のカップルが誕生しました！！



そのお２人とは　けいいちさんとちよさんです！！　お２人が選ばれた挙式スタイルは人前式！！たいせつなみなさんに見守られ愛を誓い合って頂きました



あたたかな人前式、フラワーシャワーでたくさんお祝いしていただいたあとはパーティーのスタートです!!









そのあとはけいいちさんのご友人による余興！これが素晴らしい余興で大盛り上がり！すごく練習を積み重ねてこられたのが伝わってきました

もちろんちよさんのご友人の余興も負けていません　プレゼントと映像の始まりが繋がっているというとても感動的なものでした













またお色直し中座では、お母様と弟様と仲良く手を繋いで退場となりました　













まだまだ楽しく明るい演出は続きます

やっぱり盛り上げると言えば『めでたや』さんでしょ！！　プロの餅つき集団はお２人とゲストのみなさんとでつきあげます！！『よいしょ！！』のかけ声が会場に響きました！！披露宴会場が１つになりました











けいいちさん　ちよさん　おめでとうございます！！あっという間の１日でしたね！！なかなかゆっくり打ち合わせが出来なかった中　準備から当日まで本当に笑顔で毎回ご来館して頂きありがとうございました！！またお時間がありましたらいつでも遊びに来てくださいね！！お幸せに～



竹中

こんにちは!!

慰安旅行から帰ってきて、リフレッシュしてきた佐古です!!



今年の店舗対抗の余興大会では

ダンスの得意な喜多村Pに教えてもらい

キレのあるダンスを披露!!

新しいマンダリンポルトが誕生しました!!



詳しくは担当プランナーに聞いてみてくださいね♪







そして、今日は久しぶりに帰ってきてくれたお客様がいらっしゃいます♪



2012年2月11日にマンダリンポルトで結婚式を挙げてくださったリカさんです!!





4月に無事に誕生したリュウセイくんと一緒に遊びにきてくれました☆

かわいい～♡



出産のお話や子育てのお話を聞かせていただいて

家族っていいなと思いました♪



夜中に何度も起きて抱っこしてあげたり

リュウセイくんがお昼寝のときにも、洗濯や料理をして

ママはとてもがんばっています!!

そして、パパは家族のためにお仕事をがんばってくれています!!



素敵なお話が聞けました!!



リカさん、リュウセイくんありがとうございます!!

またいつでもマンダリンポルトに帰ってきてくださいね☆





マンダリンポルト

佐古尚子

おじいちゃんの家の縁側で麦茶。





夏に出来ること、大好きなことナンバー１です。





こんにちは、守山です。







先日慰安旅行で、四国に行ってまいりました。



私たちの会社では慰安旅行は、こう呼ばれています。

「慰安にならない慰安旅行」と。





その通り、今年もしっかり味わってまいりました。





700段以上の山に登り、ワールドクラスの川を下り、バレーボールで汗を流し、日本最古の温泉に入りました！





































とても充実した慰安旅行で、なかなか会えない同期にも久しぶりに会うことが出来ました。





なにかあれば写真を撮り、なにもなくても写真を撮り、なんでもない会話で笑い合えるような同期です。





笑ってばっかりでしが、たくさんのことを話しました。





そして、一緒に研修を受けて、たくさん話して笑った日々を思い出しました。





研修のときとは違って、お互いのお客様の話が増えたり、担当の式の進行を相談したり、本当に“ウェディングプランナー”になったのだと改めて感じます。





いつもは、打ち合わせをして結婚式を全力でお手伝いする私たちですが、こんな機会もいいものだな～と改めて感じた時間でした。







そして、改めて「この会社で、この同期で、この仲間で良かった～！」





と感じた瞬間です。







体には間違いなく、慰安旅行が思い出されるほどの感覚がありますが、また来年もはりきっていきたいと思います！

皆さんこんばんは！



夏です！暑いです！ビールが美味しいです！

本日のブログは喜多村がお送りいたします。



先日マンダリンポルトでは家族ディナーがありました！

新入社員の家族をマンダリンポルトへ招待して

どのような所で働いているのかを見てもらい

新入社員と一緒に食事を楽しむというイベントです。



僕自身家族と一緒に食事をすることが久々で

とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。

両親はもちろん、僕の妹も最高に楽しんでいる様子でした！笑

改めて家族の大切さ、温かさを実感することが出来ました。

















このような機会を設けてくださったマンダリンポルトの皆さんにはとても感謝をしています！

「ありがとうございまーす！！！」



毎年恒例になっているこのイベント！

家族の大切さを実感し、未来の後輩のご家族を招待していきたいと思います！



喜多村

私たちマンダリンポルトでは



年に4回お料理が変わります。







春・夏・秋・冬・・・



それぞれの季節に一番おいしい食材をゲストに召し上がっていただきたいからです。



先日、マンダリンポルトの今年の秋のメニューが決定しました。





8月からは試食会も始まります。





今年はお魚料理に



「くちなしの花」のソースが使われています。





花言葉は　　「幸せを運ぶ」





シェフの想いもお料理には詰まっています。



そのときに一番おいしい食材を使って、



素敵な花言葉をもつ花のソースと一緒に



大切なゲストの皆さんに喜んでいただけるお料理をお届けします。





「幸せを運ぶバターソース」



きっと来てくださったゲストの皆さんを笑顔にしてくれます。





秋の結婚式のみなさん、お待たせしました。



ぜひぜひプランナーから試食会のお日にちをご案内させていただきますね











































　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜