マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

最近同期に影響され、新しい靴を買いました。

これで私も女子力アップです。





こんばんは、守山です。







みなさんにとっての秋はなんの季節ですか？

食欲ですか？読書ですか？





秋はとってもいい季節ですね。それは結婚式にもいえること。

そうです、シーズンがやってまいりました！





秋という最高の気候で結婚式を挙げたい！と思う方も多いでしょう。





たくさんの方が結婚式を挙げるこの季節。

結婚式も１０式１０色だと思います。

演出が違えば、雰囲気もまったく違う。









悩んで、考えて、相談して、時にはケンカをしたり。

時間をかけて準備した結婚式。







おふたりの想いを込めて、お届けする２時間４５分。







かけがえのない一瞬を重ねて創り上げる２時間４５分。







そしておふたりの一生忘れられない２時間４５分。







人生の時間の中でたった一瞬に思える。そんな時間。









打ち合わせで見たおふたりの幸せそうな笑顔。

「出会いのきっかけ」について話すととても照れくさそうな彼。

それを後目に嬉しそうな彼女。



そんなおふたりの雰囲気溢れる結婚式。











「本当に最高で、忘れられない日になった」



と言っていただけるように。









「もう一度したいな」と感じていただけるように。











わたしたちは今週末も全力です。













そして来週末、絶対に晴れます。

これでもかというくらいの、雲一つない青空になります。









ここぞ！というときに雨が降ったことはありません。

今日のブログは守山でした。

なかなかお伝えできなくて・・・

すみません！



ついに2012年夏の撮影会のレポートをさせていただきます☆



2012年の夏の撮影会のテーマは

『オリンピック』



その中心となって今回の撮影会のリーダーをしてくれたのが・・・





新入社員のみなみちゃんこと守山Pと

ブログでおなじみぱんちゃんこと田中シェフ！





じゃんけんゲーム大会も開催され

大勢のお客様にご参加いただき楽しんでいただきました♪





お客様との写真も・・・☆



















初めてお会いするお二人の赤ちゃんや

マタニティさんになられて、お腹の大きい姿、

お子様の成長した姿、

毎年まいとしご参加くださる方・・・



心待ちにしていた

「おかえりなさい～！」

と

最高の笑顔の

「ただいま～！」



この日が来るのを

みんな楽しみにしています。





わたしはもう来年がもう待ち遠しいです!!!

元気な姿でお会いしましょ～!!





ふくだゆり

みなさんこんにちは！

最近ようやく涼しくなって

きましたね

私の汗のかく量も減ってきて

秋が近づいてきているんだと

感じます









秋は結婚式のラッシュです



一生に一度の結婚式

そこでひとつの目玉であるのが

ウエディングケーキ入刀です





新郎新婦さんのこだわり・想いが

たーっぷり詰まっています



シュークリームのタワーだったり

いちごが盛りだくさんのケーキだったり

大好きなキャラクターの

人形が乗ったものだったり…





そして、パティシエの想いも

沢山詰まっています



新郎新婦さんが納得のいく

ケーキを作るため

いろんな技術を駆使しています



作って終わりではありません

ケーキ入刀、ファーストバイトが

終わっておふたりの笑顔が見れるまで

気を抜けないのです



それを実感したのは

入刀のときに

嬉しそうにしている新郎新婦さんを見て

涙ぐんでいる先輩の姿でした



そんなすがたを見て

私は本当に、胸が熱くなりました





私は今スポンジを

作らせてもらっています



ケーキの土台となっている

大事なスポンジ

ふわふわな美味しい生地に

なるように

毎回気持ちを込めています





でもいつかは

結婚式で新郎新婦さんが

笑顔になれるウエディングケーキを

作れる日を夢見て…

また今日もスポンジを

焼いていきたいと思います









本日は食欲の秋が

近づいてリバウンドを恐れている

パンちゃんこと

厨房の田中がお送りしました

2012年9月9日

99…ナイナイ大好きな２組のカップルが誕生しました!!





まず、午前の主役は

トシキさんとチグサさんです!!



ナイナイの岡村が好きなトシキさんと

EXILEが大好きなチグサさん



待合室にはお2人にピッタリのオカザイルの映像を上映しました!!



結婚式が近づくにつれ、緊張が増してきたお2人、

当日の朝もとても緊張されていました。



でも、ゲストの方々に見守られたあたたかな人前式のあとは

少しリラックスされていたように思います。



みんなに楽しんでもらいたい

感謝の気持ちを伝えたい…



そんな想いの中始まった披露宴、



まずはトシキさんがスピーチで場を和ませてくださいました



ご友人もこの日の余興のために髪型を変えてEXILEのATUSHIになりきってくださいました!!



お2人のウエディングケーキは

イチゴがいっぱいの可愛らしいケーキです!!

その中にはこっそり、お2人の想い出の野球ボールのマジパンも入っています



草野球仲間の共通のご友人は皆さん気づいていたのではないでしょうか??



お色直し入場は

トシキさんが初めてマンダリンポルトに来たときから決めていました!!



みんなを驚かせたい

楽しんでもらいたい



お2人、階段の踊り場で巨大クラッカーをパーーン!!!

するとゲストのテーブルからも花火が一斉に上がります!!

みなさんの笑顔と驚きの声が溢れていました!!



お2人、階段からの眺めはいかがでしたか??



そのあとは、ご友人から、チグサさんの大好きな歌をプレセント



そして、ラストはチグサさんのお父様も参加してくださっての

合唱団からのプレゼントです!!



20名を超えるオジサマ方の歌声には

会場にいる皆がパワーをもらいました!!



とくにお父様の娘を想う歌には

チグサさんだけではなく、トシキさんの目にも涙が溢れます



ラストのトシキさんの謝辞には

普段は想っていても言葉にできなかった気持ちがたくさ溢れていて

しっかりと感謝が伝わったと思います





トシキさん、チグサさん

約半年間、準備をがんばりましたね!!

お2人の思い描いていた「みんなで楽しく、そして感謝を伝える」結婚式

とっても素敵な一日になりました!!



こんなにもたくさんの愛情に包まれてきた

穏やかな優しいお2人、

きっと素敵な家族になるでしょう



お手伝いさせていただき、ありがとうございました!!

ミカンジュースを飲みたくなったら、いつでも帰ってきてくださいね☆





担当プランナー

佐古





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続きましてもう１組の幸せなカップルは・・・ショウさんとメグミさんです！！





















挙式の際、婚姻届にサインをして頂いたお２人は、晴れてみなさんの

目の前で夫婦になりました。。。　婚姻届にサインの重みはこちらまで緊張感が

伝わってくる素敵な時間でした。

挙式の次は↓



甘いものが大好きなショウさんはメグミさんがブーケをかわいく投げたあと、、、

なんと通常のＢＩＧプリンのその２倍の業務用プリンをトスします！！

















取った方で早食い対決！！　優勝の友人にはなんと！！　飛騨牛をプレゼント。

これからもたくさん食べてください！！





楽しいことが盛りだくさんのパーティは、メグミさんの大好きな　カピパラがいろんなところに

登場してきます！！







　

　

まず、手作りお席札にも、そしてなんといってもケーキに大きくカピパラさんが！！

このケーキのコンセプトはカピパラさんが花火を見ているというお２人の

好きなものが合わさったオリジナルケーキなんです！！

ケーキにのせた線香花火はケーキカット中に１５本も使いました！！

まさにシャッターチャンスです。













ショウさんメグミさん。

毎週、月曜日はお２人との打ち合わせだったので少し寂しい気もします。

お２人がいつも頼んでくれていたアイスコーヒーをいつでも用意しているので

遊びにきてくださね！！　　　　　　　お幸せに～～～～



担当Ｐ　　竹中

9月8日・・・

9月8日

9-8-9-8・・キュー、ハー、、

くーはー・・・「クーパー！」

そうです。今日はクーパーの日。

そんな日を記念日にするのは、
他ならぬ、「ミニクーパー」をこよなく愛するこの二人です。


今日の主役は、かずゆきさんとようこさんです。

前日のリハーサル。

「かさじぃ、明日天気大丈夫かね～？」

「外でフラワーシャワーできるかな～？」

大丈夫かな～？

心配そうなお二人でしたが、

なぜか担当プランナーの私は、晴れを確信していました。

「大丈夫です。明日は晴れます」


しかし翌日・・・
家を出るとどしゃぶりの雨でした。

ショックに打ちひしがれていると・・・

なんとやみ、
さらになんと晴れました。

！！！

やっぱり二人は大丈夫なのです。

幸先よく青い空で始まった結婚式！
クーパーウェディング始まります！
まず皆さんをお出迎えするのはもちろんミニクーパーウェルカムカー！


最高にかわいいです！さらにミニクーパーの上にも、
ミニクーパーのミニカーがずらり！！！
一体今日は何台のMINIが登場するのか？

待合にもミニクーパーだらけ！二人のこだわりのコレクションが勢ぞろい！
渾身のウェルカムボードにはちびっこも見入ってました！


青い空が広がるチャペルで教会式を終えた二人、
ここからは披露宴です！

まずは、ケーキ入刀！もちろんケーキのデザインもミニクーパー！
実は、マンダリンポルトの料理長の愛車もミニクーパー！
というわけで、今回はお二人のご指名で、ウェディングケーキは料理長に作っていただきました！
さすが、ミニに乗っている料理長！ミニクーパーのクッキーの完成度が高すぎます！
イギリスの田舎町を走る2台のミニクーパーが乗ったほのぼのケーキです！




そして。。

今回の渾身の見せ場。

リメイク入場。

TANKの曲に乗せて、かっこよく黒スーツの集団が登場します。
そして、かずゆきさんも登場！
さぁ・・・新婦のようこさんは・・・二階にピンスポットが当たり、
出てきたのは・・
深緑にハットをかぶったかっこいいようこさん！

そして・・消えました。！

あわててその姿を追う黒スーツの集団とかずゆきさん、、

その後ガーデンから真っ赤なバラのブーケを持って、
再び登場したようこさん！
かずゆきさんのエスコートのもと、
大興奮のお色直し入場でした！


かずゆきさん走り過ぎてしばらく息があがりっぱなしでしたね。

その後は皆さんとゆっくりとデザートビュッフェを楽しんでいただき、
お写真をたくさん撮っていただきました！

あっという間に終わってしまい、
私も夢のようでした。

楽しい披露宴が終わりましたね！
二人は終わったあとは、二人ぬけがらのようになっていましたね。
今日まで準備本当にお疲れ様でした。

最高の一日でしたか？

私は最高の一日でしたよ。

ありがとうございました！



これからはマンダリンポルトの家族ですよ。
いつでも帰ってきてくださいね。

笠島えり菜

最近、子どもとふれあう機会がよくありました



先日、実家に帰ったとき

生後２か月の甥っ子と

生後２週間の本当に小さな甥っ子に会いました



ちっちゃくて柔らかくて

ぷにぷにしてて

とても愛おしくなりました





マンダリンポルトの夏祭りでも

お子様を連れて帰ってきてくださった

マンダリンカップルが何組もいらっしゃいました



嬉しいことに抱っこをさせてもらいました

一緒に写真も撮らせていただきました





今日、マンダリンで前撮りをされた方は

１歳のお子様と一緒に撮影されていました



ニコッと笑ったり

大きな声で泣いたり

きょとんとした表情をしたり

くしゃくしゃに笑ったり



こどもは見ていて飽きません



全力で気持ちを表現してくれます



癒してくれます



幸せをわけてくれます



そして場を明るくしてくれます



子どもは人を惹きつける偉大なパワーを持っています







子どものように人を惹きつけられる人になりたいです





佐古

9月になりましたね！



鈴虫のこえが聞こえて



朝と夜も少し涼しくなり



もう秋か～と言ってみたりします





マンダリンポルトの結婚式の秋のメニューは

栗やザクロやキノコなどなど



季節の旬の食材ふんだんに使い

味も見た目も楽しんでいただけるものになっております



マンダリンポルトにお越しいただいたお客様が

秋を沢山感じていただけるとうれしいです





ちなみに私の秋の過ごし方は

新しい秋靴をはいて

温かいおいしいラテを飲むことを最高に楽しみにしています！





皆さんの秋の楽しみ方もぜひ教えてくださいね♪





マンダリンポルト　柳

デビューまかないは…「チキンソテー夏野菜クリームソース」！！



はじめてのまかないにしては少し難しくないかなぁ～と思ったのですが



事前にレシピを調べてきていたので作ってもらいました。



もちろんベシャメルから作ります。



常にまぜてないと焦げてしまうのでぱんちゃん必至です。（汗だく）





大きなフライパンで夏野菜や鶏肉を真剣に焼いて（汗だく）



鶏肉をカットしてソースをかけて完成！！



ぱんちゃんのまかないデビューは、



みんなにおいしいぃ～って言ってもらえる気持ちのこもった素敵なまかないでした。



ごちそうさまでした！！



ぱんちゃんの笑顔と凄い量の汗がまぶしかったぁ～



厨房のじゅんじゅんでした。

こんばんは！



わたしが毎回毎回、打ち合わせにくるファッションが楽しみで

期待を裏切ることのないオシャレさでオーラをはなっていた

研二郎さんと早季さん

そのおふたりがついに

結婚式本番を迎えました。





当日もおふたりの晴れ姿を見ただけで

感動してしまいました。

おそらくゲストもそれ以上の感動が

あったかと思います。



お二人が選んだ

「人前結婚式」

挙式を見守る全員の方にいただくご署名

今日は「ウェディングツリー」で

みなさまからご署名をいただきました。



研二郎さんと早季さんは結婚指輪にもこだわり、

お互いのことを想いながら

お互いの指輪を手作りしました。

そんな指輪を、全員の方に近くで見ていただきたいということから

全員でリングリレーも行いました。





ケーキカットも盛大におこないました！

お二人作のイラストをもとに作成したお人形ものせて

かわいいケーキの完成です。







いつも感動のシーンになる中座。





お二人はともにお母様を選ばれました。

早季さんのお母様は音楽にあわせて

リズムに乗りながら早季さんのもとにきてくださいました。

でも早季さんの隣に立つと、こらえていた涙があふれます。



結婚式後半は

かっこよく和装で入場！

大歓声のなか鏡開きを「せーのーよいしょ～！」

そして一斉点火の花火です！



デザートビュッフェやご友人の余興でも

盛り上げてくださいました。





研二郎さん・早季さん

本当におめでとうございます！

最初から「ふくちゃん」と呼んで下さり、

あっという間に準備期間の１年がすぎましたね。

お二人のファッション、早季さんの毎月変わるi phoneケース

見れなくなるのが寂しいです。

これからも今まで通りお互いを想い合うお二人でいてくださいね♪



HAPPY～WEDDING!!!!!



担当プランナー　福田有里

今日は9月1日、とうとう季節の変わり目です。

その更なるスタートという日に、一組のカップルが誕生致しました。







『じゅんぞうさん＆さゆりさん』のお二人です。



故郷の地元が近くて親近感でいっぱいの、じゅんぞうさん。

いつも努力家で手作り品に力を込めた、さゆりさん。







そして、お二人が選ばれた挙式は

『人前式』でした。





その挙式の際、これから夫婦となるお二人へ、ご両家のお母様よりお手紙を用意して頂きました。「贈る言葉」として産まれたときのこと・幼少・思春期・成人式と振り返りながら読んでいただきました。





普段伝えれない気持ち



ちょっぴり恥ずかしいなって感じる気持ち



様々な気持ちがこみ上げるなか、お二人も目に涙を浮かべじっくり聞かれていました。





外から眺めている私たちからしても、新鮮でした。

感情移入されているゲストもいて、とても温かい結婚式になったんじゃないでしょうか。







披露宴では・・・





新郎新婦お二人の友人のみなさま方からも余興に込めたエールが飛びます!!!

芸人すぎちゃんに変装したと思いきや、「♪小さな恋のうた」をみんなで熱唱されたり。

衣装に早着替え!!!

練習に練習を重ねられたダンスなどご友人からの余興も、お二人に届きます。







お二人のケーキは・・・

初デートでじゅんぞうさんがさゆりさんの為にゲットした

「もこもこしたアルパカのストラップ」それをモチーフにしました。

“アルパカさんが一緒に歩く可愛い3段ケーキ”　も見ものです!!!







“ リメイク入場 ”は力を込めた演出のひとつになります。

さゆりさんのお母さんが心を込めて作られた「プリザーブド・ブーケ」



その大切なブーケを新郎じゅんぞうさんが、受け取りに行きます。

そこからゲストの代表の方が、エールとプリザーブド・ブートニアをじゅんぞうさんに渡されます。そのお花を組み合わせて、はじめてブーケが出来上がりました。







新婦さゆりさんが受け取った瞬間、花火点火!!!

ゲストの方から形としても届きましたし、お二人への祝福も届いたのではないでしょうか。





いつでもお待ちしております。

マンダリンポルトに是非遊びに来てください！













お二人の担当



山田　朋彦