マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちわ！！

今週末土日、大高イオンにて来る8月12日開催予定の、ウェディングフェア。



常滑シーサイド ウェディングフェアの告知を行います！！



常滑りんくうエリアの会場が集まってのフェアになります。







どしどしご応募、そして大高イオンでマンダリンポルトスタッフがお待ちしています。

先日の結婚式で、私はある人と再会しました。



その方は、私が担当プランナーとしての初めてのお客様、

デビューのときの新婦様のお父様です。



お父様は、その日は家族テーブルではなく、

新郎来賓のテーブルにいらっしゃいました。



マンダリンポルトで、まさかまたお会いできるなんて!!



とても嬉しかったです。



でも何よりも嬉しかったことは、



「こんにちは!!お久しぶりです!!」

と声をかけると、



「その節は!!」

とすぐに私に気づいてくださったことです。



今では元気なお孫さんも生まれて、おじいちゃんになられたお父様。



当時は娘さんの結婚式ということで

とても緊張されていたと思います。



きっと寂しい気持ちもあったでしょう。



この日はリラックスされてご友人の方々と楽しくお話しされていました。



お父様の笑顔が見れて良かったです。



マンダリンポルトで新婦父として、新郎友人として

２回もご列席いただきありがとうございます。



お帰りの際には、お母様がお迎えにみえて、

お母様にも再会できました。



嬉しい気持ちでいっぱいでした。

初心を思い出した一日でした。

こんにちは！！　　最近、夏本番って感じになってましたね！！

短い夏、やっぱり流行にのりのりたいですよね！！

そこで、今年の流行りそうなものをマンダリン目線でお伝えしようと思います！！

こちら↓


ウェディングアルパカです！！
品名もウェディングアルパカです！！　　最近よくみかけるアルパカ………とうとうブライダルにも
流行の波がきました！！みなさん！！
アルパカは南アメリカに生息しアンデス地方で放牧されているラクダの仲間だそうです！！
いまはニュージーランドやヨーロッパでも飼育されているそうです。。。
南米では昔から毛並でポンチョをを作っているとか。　受付の飾りや待合の飾りを考えてらっしゃるお客様、

ぜひ癒しのアルパカを！！

こんにちは！

すっかり暑くなってきましたね

最近は窓全開で

海の風を感じつつ寝ています





今日は式での私の楽しみのひとつを

紹介したいと思います





式の最後に流れるエンドロールです



新郎新婦さんからの

感謝の気持ちとともに

当日の式の様子が

流れます



式の間は料理を用意するのに奮闘しているので

様子がわかりません



このエンドロールで

幸せそうなお二人を見ると

嬉しさで胸が熱くなります



これからもたくさんの

エンドロールを見ることを

楽しみに頑張っていきたいと

思います＾＾！！



今日は、休憩のときあまったレンコンで

チップスを作った

パンパンマンこと

田中がお送りしました

マンダリンポルトには

週末の大切な結婚式をのりきるために

強力な助っ人がいます



平日のお昼ご飯はみなさんご存じのとおり

シェフの特製まかないですが

週末はさすがにむずかしいので



お弁当やさんにお願いをしています

4年間お世話になり続けているところです



いつも元気で明るいおじちゃんが

持ってきてくれます



しかし、

8月でおじちゃんの

お弁当が食べれなくってしまいます



「人気の葉わさびおにぎりを沢山ください」

というとたくさん持ってきてくれます



「中華が食べたいです」

というとエビチリをいれてくれます



「魚が食べたいです」というと煮魚をいれてくれます



おじちゃんは一生懸命期待に応えようとしてくれました

スタッフが元気でいられるのはおじちゃんの愛情のおかげです！



あと1か月

感謝の思いを噛みしめていただきます



いつもおいしいおべんとうありがとうございます

今週末もよろしくおねがいします！！







お弁当担当　　柳

　　こんばんは、今日のブログはキッチンでい、こと藤井が書きます。





　　　梅雨の時期になりました、





　　　少し前は台風、最近は雨、曇り、





　　　カラっと晴れる日が待ちどうしいですね。







　　　自分の趣味の話になってしまうのですが、自分はバス釣りが趣味の一つで、

　　　気が向いたらフラッと釣りに出かけます。



　　　しかし行けば必ず釣れると言うわけでもないです。



　　　自分は釣りに行った回数より釣った魚の数のがはるかにすくないです。





　　　数あるメーカーの道具の中から自分のこだわって選んだ道具で、大きかろうが小さかろうが釣った

　　　魚はうれしいです。





　　　バスは天候が悪くても逆に釣れるチャンスだったりします。



　　　

　　　なので天候が悪くても気ばらしに釣り、



　　　



　　　梅雨だろうが楽しんでいきたいです。

２０１２年６月２３日

今日も素敵な素敵な２組のカップルが誕生しました!!





まずは、ヨシユキさんとアイさんが主役です!!

前日から緊張されていたお二人・・・いよいよ本番です!!



はるばる北海道からもご家族やご友人が集まってくださいました!!

緊張していたお二人も、みなさんの前に立つと自然と笑顔になりました!!



ご両親と一緒に６名様でのお菓子まきは

北海道にはない演出で、みなさんに楽しんでいただけましたね☆





ケーキはお二人の思い出の地、ここりんくう常滑の海＆セントレアがテーマです!!

そこにお二人の大好きなわんちゃん・ねこちゃんたちが乗っています♪

お二人の出発を表すように、今にも飛び立ちそうな飛行機もあります!!





そして、一番の見せ場であり、サプライズでもあるリメイク入場!!

今日６月２３日はヨシユキさんのお誕生日!!ということで

アイさんからのご希望でゲスト全員で

サプライズでバースデーソングを歌いました!!





ガーデンからの入場・・・カーテンが上がると・・・

そこにはゲスト全員が近くに集まっています!!

「せーの!!」の合図でみなさんからの歌で祝福です!!

ヨシユキさんからの景色はいかがだったでしょうか?



こんなに大勢の方々から祝福されるお誕生日

ヨシユキさんの感動の表情と、アイさんの嬉しそうな笑顔

どちらも本当に素敵でした!!



「♪ＤＥＡＲ　よっち～　ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ　ＴＯ　ＹＯＵ」



歌のあとには「おめでとー!!」と同時にハートのカラフルなバルーンが降り注ぎ

ゲストの方々からは大歓声が!!

ヨシユキさんの大好きな３人、お父様お母様そしてアイさんからのお手紙のプレゼントも!!

アイさん、サプライズ大成功でしたね♪





デザートビュッフェではアイさんは可愛いエプロンスタイル、

そしてヨシユキさんはアイさん手作りの

１メートル以上はあるであろう長～～～～～いコック帽をかぶって登場!!

みなさんに大人気でした!!



笑いあり涙ありのみなさんの心にのこる結婚式でした



結婚式、そしてお誕生日も一緒にお祝いさせていただけて嬉しいです!!

お手伝いをさせていただき、ありがとうございました!!

思い出のりんくうにお越しの際は、マンダリンポルトにもぜひ遊びにきてくださいね♪

ＨＡＰＰＹ　ＷＥＤＤＩＮＧ!!





担当プランナー　佐古



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続きまして幸せなお二人は．．．．



けんいちろうさんとあきさんです！！





新郎さんから新婦さんへ

誕生日が近いのでおめでとうの気持ちを込めて

サプライズでお誕生日のお花をプレゼントしました





新郎さんはねこ

新婦さんはちょうちょ

がお好きということで



ねこがちょうちょを追いかけているケーキです！！

デザインは新婦さんが考えました

とってもかわいいお二人らしいケーキです



お色直し入場は花火キャンドル！！

とともにゲストの皆様にご挨拶をしました





新婦さんが習い事をしている

ピアノと歌の先生と

三味線の先生が

演奏を披露してくださいました



三味線の演奏には

新婦さんとお父さんも参加しました

親子の共演とても素敵でした



お二人ともお仕事が大変な中

結婚式の準備をとても頑張られました

会社の方をはじめお友達、ご家族

皆さん明るく素敵な方たちで

披露宴も盛り上がりました

大活躍のおじいちゃんが撮られていた

お写真を見ることとっても楽しみですね♪



末永くお幸せに！！





担当プランナー　柳

6月22日





予報は100％雨・・・のはずが、





目覚めると真っ青の空に真っ白の雲！



天気予報の100%とは一体・・・



「雨予想の中、組んでいた進行を急遽変更！」



せっかくの快晴！思う存分青空ウェディングを決行しましょう！







そんないつも私の予想を覆すのが大得意な、

ひろおさん・まきこさんが今日の主役です！



平日ですが、お二人のためにと駆け付けて下さったゲストはたくさんみえました！

二人の宴がスタートです！







お祝いのフラワーシャワーをたくさんたくさん浴びながら、

ガーデンで思いっきり楽しんでいただきましょう！



今日の日にぴったりのスイカ割スタートです！

挑戦者2名の方にしっかりと盛り上げていただき、



最後の挑戦者は・・・・新郎のひろおさんです！



そして見事！ど真ん中を綺麗に割っていただき、スイカ割り大成功！





ひろおさんのおかげで幸先よくスタートした披露宴！



今日は楽しみがいっぱいですよ！



ここでウェディングケーキに登場していただきます！

今日はお二人の友人でもあり、マンダリンポルトの元パティシエのはっぴぃさんが久々に帰ってきてくれましたよ！

フルーツいっぱいのおいしそうなケーキです！





そんなケーキ入刀で、披露宴はさらに盛り上がります！



あっという間に後半を迎えこんな日にはなんともさわやかな淡いグリーンのドレスとさわやか水色のタキシードにお色直しされたお二人！実に似合っています！



キャンドルサービスでごあいさつされた後には・・・・いよいよ本日の見せ場の・・



獅子舞です！

ひろおさんのお弟子さんやお仲間の方たちがこの日のためにと、

お祝いの獅子舞です！



すごい迫力で、ゲストも美しい獅子舞に見入ってしまいました。



そしてお料理もおいしく召し上がっていただいて、

登場したデザートは新婦まきこさんのお勤め先の厳選フルーツです。

もちろん先ほどひろおさんが見事割ってくださったスイカも入っています！





楽しい披露宴が終わりました！



感動的な新郎謝辞に聞き入っていたのもつかの間、

なんとも恐縮ですが、私の個人的なバースデーもお祝いしていただけました。

お二人からの特大スケールのサプライズ、本当にびっくりしました。

お二人の大事な結婚式のワンシーンに私のお祝いなども入れていただけて、

恐縮です。



本当にありがとうございました！



お二人の担当ができて私はとても楽しかったです！

優しくて面白くてとっぴょうしもないお二人の担当ははらはらどきどき・・でもそれに勝るわくわく！



これからも仲良くしてください～



いつまでもいたずらっこなお二人で・・・・









かさじぃより

こんばんは！！　最近、雨ばっかりで外にでる機会がないですね！！



台風一過とまではいかなかったのですが昨日の夕方、一瞬夕焼けが見えました！！



久しぶりに空を見上げると思った以上に広く見えるものです。



是非この週末もブライダルフェアをおこなっているので夕焼けをみながら会場見学におこしください！



お待ちしております。

みなさんこんにちは！

梅雨に入りジメジメが

気になる季節ですが

いかがお過ごしですか？

私は小学生ぶりに

かたつむりを見つけて

子供心を思い出しました





今日はジメジメなんて

ぶっ飛んでしまう位好きな

私の趣味でもある

ケーキ屋巡りについて

お話ししたいと思います



この間のお休みに

ケーキ屋を４件はしごを

してきました



ショーケースに並ぶケーキ達

キラキラ輝いて

すべてが食べて欲しいと

言っているようです



お店によって

同じケーキでもいろんな顔があり

見ているだけで

楽しくなってしまいます



ふわふわスポンジのショートケーキ

綺麗な層に重なっているムース

プルプルなゼリー



その中からピンときたものを

選んで

喫茶スペースで

コーヒーと一緒に楽しむ



日頃の忙しい日々を忘れる

至福のひとときです





皆さんが婚礼の時に

デザートを食べるとき

そんな時間になれるように

思いを込めて作るので

ぜひ楽しみにしていてください



そして皆さんも

自分の好きなケーキを

見つけてみてください



痩せたいと思いつつ

しばらくはパンパンマンから

抜け出せないなと思う

厨房の田中でした