マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

本日夕方。

少し厨房をのぞいてみましょう。







あれ？？

いつもは５人いるはずのシェフたちが、

今日は１人・・









唯一の女性、

パティシエのはっぴーさんこと

八田さんの姿だけの厨房。







夏休み中のシェフが多く

たまたま１人の厨房スタッフとなってしまいました。

今日の朝礼では

「本日は一人料理長です。」

そんなコメントを残したはっぴーさん。







オープンキッチン。

１人は、寂しくもありますが

なんだか素敵な姿です。









ウェディングケーキを担当するはっぴーさん。

いつも手にはスケッチブックと色鉛筆。

ケーキのイラストがこのスケッチブックに

たくさんおさめられています。



このスケッチブック

中を見るとワクワクします。

ここから素敵なケーキが出来上がるのですね～



最高のケーキを作り続けてください☆

●福田●

皆さん元気ですか！？

　

最近のこの異常な暑さの中、どのように毎日をすごしていますか？



暑いからといって、エアコンのきいた部屋にいるあなた！！

暑いときこそ外で体を動かすと、心がリフレッシュされ清々しい気分になれます！

是非一度試してみてください！



そしてもう一つ！

８月８日マンダリンポルトで、夏祭りが開催されます！

僕は、初めての夏祭りになるのでとても楽しみです！

去年は、流しソウメンなど色々なイベントをしてかなり盛り上がったそうなのですが、今年は来館されるお客様も去年よりも多いと聞いていますので、気合いれて楽しみたいと思っています！！

僕は、多分たこ焼きコーナーでたこ焼き大量生産してると思いますので、当日みなさんとお話できることを楽しみにしています！



今日のブログは、厨房のハマジこと小山がお送りしました。

きょうもマンダリンポルト　では　笑顔が眩しいカップルが誕生しました！！　　　ガクさんとナミさんです！！　　　青と白の　２色でリゾート万点の中幸せな１日の始まり始まり………♪♪　　

















緊張の挙式

の後のウェディングパーティではなんと！！　ガクさん参加の合唱を披露です！！　実は、ガクさんは合唱団に入ってらっしゃるんです！！その芸術的な歌声をみなさんに披露してくれました！！　ガクさん！！ボクも久しぶりに鳥肌がたちましたよ！！

















こうやって笑顔で当日を迎えられたのも、毎回楽しく打ち合わせ合わをしてくれたお２人のおかげだと思います！！

感謝感謝の気持ちを持ちながら、１つ１つのプログラムを僕も思い出として残していきます。























もちろん！！　料理長のノマサンのメニュー紹介でみなさんに夏の食材の魅力も伝えてもらいます！！　　料理長との距離感もお２人はバッチリOK！！☆





















align=”left” />気づけばあっという間にお開きに時間に……。。楽しい時間はあっという間に過ぎてしまうものですね。お２人との思い出はずっとわすれません！！　　またご来館されて一緒に笑えるのを楽しみにしています！！　　お幸せに～～～～　　PS　夏祭りでお待ちしていますね　　

　

担当P 竹中　広哉

みなさんこんにちは。

本日も一組素敵なカップルが誕生しました。



ひろしさんとえみこさんです。











朝から緊張ぎみのお二人も結婚式がはじまり、少しづつゲストの皆さんの顔をみて

和んできました。



夏の空をバックにフラワーシャワー本当に綺麗で気持ちいいです!!





リングボーイ、リングガールのちびっ子たちも本当に空気を和ませてくれました。







そんな中いろんなゲストの皆さんといっぱい、いっぱい写真を撮ったお二人。





写真の列が途絶えません。







みんな本当にお二人と写真が撮りたいんです！！！









そして今回の結婚式には3つのサプライズがありました。







えみこさんのご友人たちの歌のサプライズ！！





結婚式までの間に何回も仕事が終わった後に練習にきてくれたご友人のお二人。



えみこさんに想いがつたわった瞬間、うれし涙が素敵でした。









二つ目はひろしさんからえみこさんへの感謝のメッセージと花束！！！

いっぱいっぱいひろしさんもえみこさんに『ありがとう』が伝えたくて

メッセージを考えました。







ひろしさんかっこよかったですよ！！！









そして披露宴お開き後に、えみこさんからひろしさんへサプライズパースデープレゼント。









本当に感動が多い結婚式でした。





ひろしさんえみこさん、これからもいっぱい遊びに来てくださいね!!



マンダリンポルトはお二人の第二の故郷ですよ！！！！







今までありがとうございました。そしてこれからも宜しくお願いします。

みなさんこんばんわ！！



毎晩毎晩、熱帯夜ですね！！　　ボクも最近眠れずにいます！！



ただそれは暑いから眠れないのではなく、明日担当だから眠れないんです!!



お客様と半年以上お付き合いしているので挙式当日までにお2人とはすでに、



家族になってるものです。　僕たちプランナーからするとお２人はマンダリンを



卒業するような感じがし、お２人は緊張、ご両親は子育てを振り返られ、



久しぶりに再会する友人は雰囲気が変わっていて驚いたり・・・・。



なにかたくさんの気持ちがこの１日に交わります。。



　そんな大切な１日は前の日は眠れません！！



明日もフルパワーで頑張るのでまた挙式レポートお楽しみに！！！





竹中　広哉　

梅雨も明け、さわやかな！？夏がやってきましたね！

みなさん夏休みの予定はもうお決まりですか？？



スタッフの中にももう旅行に行ってきた人や今現在楽しんでいる真っ最中のひともいます！！

私も同期と出かける旅行があるので今からとっても楽しみです♪♪





さて、だいぶ前にもブログでお伝えいたしましたが・・・みなさん覚えていますか？？

マンダリンポルトでは年に2回その日までに挙式をあげてくださったお客様限定でのイベントを行っています。

夏には”夏祭り”、冬には”クリスマスディナー”



そうです！もう少ししたら夏祭りです！！















今年は8月8日(日)11時～19時に行います！！

ぜひここで挙式をあげてくださったマンダリンポルトファミリーのみなさん！久しぶりに遊びにきてください☆

マンダリンポルトスタッフ一同みなさんにお会いできるのをとーっても楽しみにしています♪♪

こんばんわ。



今日は厨房の小杉がお送りします。



去年もブログで紹介しましたが、マンダリンポルトのすぐ近くにはなんと、海水浴場があります。



去年よりもバージョンアップし、いろいろ便利な感じになってきています。



ここは、みなさんが予想するより綺麗な感じで、見晴らしもよく、飛行機の離陸も見れて、魚も飛び跳ねて、バーベキューもできて・・・。そしてなにより、マンダリンポルトが車で飛ばさなくても１分！



と、こんな感じでとても穴場スポットです。



まだ、マンダリンポルトに遊びにきたことがない人はもちろん、挙式済みのお客さまも海水浴の後でも、先でもいいので、この熱い夏に、いま熱く燃えているマンダリンポルトに遊びに来てください。



夏祭りももうすぐですよ。8月８日、はっぱの日です。

『7月18日は必ず、すごいWEDDINGになる!!!!』



―そう確信して迎えた、7月18日。



歴史的なWEDDING1組目は、みきひろさん&ゆきのさんです!!!!



約1年前、忘れもしません。

竹中Ｐと若山Ｐにがっちり、それはもうがっちり、心つかまれたお二人です（笑）

あの日から、今日に向けてのプロジェクトは始まりました―。







ゆきのさんは、幼稚園の先生！

…とくれば、、、見てください～この可愛すぎる園児さんたち^^

先生の姿を一目見ようと、この炎天下の中、集まってくれました!!!













お二人のパーティのテーマは「夏祭り！」



マンダリンのエントランスは、まるで夏祭りが引っ越してきたかのよう☆

はっぴにメッセージ。

飲みたい人には冷えたラムネ。

館内のＢＧＭは、「祭囃子」



来た人を、夏祭りへと御案内～！













そしてそして！パーティが始まったら、これがなくては、2人の…いや、みきひろさんのお祭りは始まらないっ！



―ＢＥＥＲ－





これだけは必ずやるっ！と、ずっと前から決めていました、ビールタンク。





しかも今日はスペシャルバージョン、みんながメッセージを書いてくれたはっぴをはおり、さらに、ねじりはちまき～!!!!



「冷えたビールあります」の旗が、さらに雰囲気を盛り上げます！













まだまだ、続く、夏祭り！

祭りにこれは欠かせません！の「かき氷☆」

シェフの特製シロップが大好評！



「かき氷を美味しく食べられるように」と、天気は快晴!!!!アツイアツイ!!!!







写真をよく見てください^^実は、このかき氷のプレゼンターは御両家のご両親様。実は、これはお父様へはサプライズ。



みきひろさんとゆきのさん、お父様には内緒でお父様分のはっぴとはちまきも用意していたんです^^　はりきって、ねじり鉢巻きをしてくださりました！

流れる汗と、最高の笑顔が印象的でした！









―そう、今日の第二のテーマは、「家族」―



これも、2人がずっと言ってきたこと。

「結婚式は、家族と一緒に時間を感じたい。」

「結婚式は、家族にも楽しんでもらいたい。」





考えました。

何度も考えました。



結婚式は、「お父さんとお母さんにとっては、娘の卒業式。」





それを、感じてほしい。

主役の2人だけではなく、その2人と一番時を共にし、一番想い、今日を迎える、お父さん・お母さん・ごきょうだい―家族にとって、とてもとても大切な時間にしたい。









人前結婚式。



2人は、御両家の御両親と、今まで歩んできた時間―バージンロード―を歩きました。手を、つないで。一歩一歩、かみしめながら。





そして、御両親にお話しいただきました。

『家族とは』







―一言、一言、しぼりだすように…娘・息子に届くようにと、話すお父様の姿に、誰もが涙したはずです。





―そして、その場にいたすべての人が、想ったはずです。

「家族を」「大切な人を」「遠く離れたあの人を」







2人にとって、

御家族にとって、

御列席の方にとって、

お手伝いさせていただいた私たちにとって、



人前結婚式の30分間、たったそれだけの時間でも、今までを想い、これからを想う、とても大切な最高に温かい、最高に心に残る、時間になりました。







みきひろさん、ゆきのさんへ。

結婚、おめでとうございます。

最近、結婚式で涙が出ることが多いので、ちょっと歳をとったかな～なんて思っていましたが、今日もとことん泣かされました。



いい、結婚式でした。

素敵な時間を、ありがとうございます！

また、すぐに連絡しちゃいます！いつでも、遊びにきてくださいね～

みんなで、待ってます！





担当の　のむらひとみより









































～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～



続きまして午後の幸せ溢れているカップル！！



シゲユキさんとチヒロさんです☆





















ご来館時からハイテンションなお２人はそのままの勢いで挙式へ～～

と思いきやさすがに挙式中は緊張でガチガチでしたね！！



















青い空にお２人の笑顔が弾けます！！　夏が似合うってこういうことだと思い

ます！！









１年かけて考えてきたプログラムにはやっぱりサプライズも盛りだくさんで

す！！お兄さんご夫婦も！！　新郎新婦！！　お互いにも　！！僕にも！！！



























僕も最後は涙が溢れてきました。　こうやって１年間お付き合いできたこと、

僕のプランナー人生で間違いなく一生残る１日になりました！！またこうやって笑顔イッパイでお会いできるのを楽しみにお待ちしています！！！

忘れられない２５歳の誕生日になりました！！！ホントありがとう！！！

















担当Ｐ　竹中　広哉





















<

マンダリンポルトでは本日も２組の幸せを頂きました！



１組目はいたるさんとさきこさんです。

いつもガハハハと笑い優しいいたるさんとなんでもやってしまうがんばりやさんの

さきこさん。



完璧なる「晴れ女」と言うさきこさん！

本当に晴れましたー、ご親族写真の時は汗が輝いていましたね！



かなりノリのいいゲストに囲まれていざ、入場です。

ゲストの皆さんは熱気が最高潮の時にはお二人の手作りの

名前入り内輪で仰いでくれていましたね！



ケーキには二人ともビックリ！たくさんのハートがあふれ出てきましたね！

何よりも驚いたのはさきこさんからいたるさんへのファーストバイト、

今までに見たことがなかったです！



２回目の入場！

ご友人のご協力のもと日本人ならではの紋付入場でした！

そしてそのままさきこさんからのサプライズ映像！

何が起きているかわからずイスに座っていましたね！

さきこさんの気持ちは届きましたよね？！

まさに大成功です！



なりきりのカラオケやクイズ！

多くの温かいゲストに囲まれながらの披露宴、たくさん笑いと感動を頂きました。



ラストシーンで見せたいたるさんの涙・・・

ありがとうございます。



お二人の担当になれたこと、本当にうれしく思っています！

名前ポエム大事にします、またいつでも遊びに来てくださいね！







———————————————————————







続いて2組目のカップルは…「ふみとさん＆ちあきさん」のお二人です☆

“天気だけが心配…”と言っていましたがみてください！この青空！！まさに夏本番です！！！





とってもたくさんのゲストのみなさまに見守られる中無事に挙式を済まされたお二人。ここからは楽しいパーティーの始まりです♪



“写真を撮ることが好き”そんなお二人らしくみなさんのテーブルには１つずつインスタントカメラが置かれていました！いったいどんなお写真がそこには収められているのでしょうか？現像するのが楽しみですね！！







“ご家族との中座”

小さい頃はよく手をつないでいたけれど…大人になってからはなかなか手をつなぐ機会なんてないと思います。

少し照れくさいけど今までの想いをこめて一緒に歩きました。







お色直し入場はシンガーさんの生歌にのせて♪♪

会場内のみなさん一体となって踊り歌い大盛り上がりしましたね！まさにお二人にぴったりの入場となりました！！





みんなで盛り上がってみんなで感動して・・・80名という人数のゲストみなさんと同じ時間を過ごすことができとても感動しました。

お二人ともいそがしい中、来てくれるみんなにどうしたら楽しんでもらえるだろう、どうしたら喜んでもらえるだろうと細かいところまでたくさん考え、時には悩み。。。本当に準備をがんばってきたと思います！

そんなお二人の担当としてお手伝いをすることができてとってもうれしいです☆

またいつでもアイスコーヒー飲みにきてください！今度は時間を気にせずたくさんお話したいですね☆

ふみとさん・ちあきさん　いつまでもいつまでもお幸せに！！

お二人の担当：やましたより

こんばんは、今日もこの時間がやってまいりました！



今日は僕の嬉しかったことについて一つ聞いていただきたいと思います。



それはこれです！ジャジャン！！



皆さんにとってはただの植物ではないかと思われてしまうと思うのですが、

つい２か月前までこの植物には緑の葉っぱが生えていなかったのです！



そのため表舞台から姿を消す事にはなってしまったのですが、

何かまだ元気を取り戻せそうな気がしたので裏の世界で

せっせと水をやり太陽の光を浴びさせてとやること２カ月・・・



あの姿になったのです！

本当にあきらめなくてよかったと思います！

何よりも答えてくれたことに感謝です！



皆さま、たくさんの光とたくさんのお水をあきらめずに与えてください！



そしていつもお世話になっております、皆さま！

答えられるかはわかりませんが、僕にもたくさんの光とお水を下さい！

お待ちしております、よろしくお願いします！





本日のブログは無性にごぼうサラダが食べたくなってきましたさんまこと若山でした。