マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは。とても久しぶりにブログを書きます。今日はフツフツと思った事を書きます。



最近朝、夜、と少し肌寒くなってきていませんか？自分はバイク通勤しているのでそのことをよく思います。しかし昼はちょっと暑いですね、この温度差によって、体調を崩してしまう。と言うことが出てきます。



体調がすぐれないと何をするにも良い方向には向いていかないです。そうならない為にも日々早寝早起きよく食べる。その全てを実行するのは難しいかもしれないですが、出来るようにがんばり、日々コツコツと。キッチンでい：こと藤井でした。

今日の主役「たつやさん・まりこさん」です。

とっても、気持のいい夏の午後に、挙式をされたお二人。































挙式をした後、家族とのお食事会を☆

シェフからのメニュー紹介は食事会にはかかせません！！！

おふたりもゆっくりお食事をみなさんと楽しんだり、写真を撮ったりしてゆっくり過ごしていただきました。









ゆっくり式をスタートしたので、デザートタイムの時間はすっかり涼しくなり、ガーデンで☆

たくさんのデザートを囲んで、みなさんとっても素敵な笑顔をしていました♪



デザートタイムの後は、今日が誕生日！！という、まきさんへサプライズの誕生日のお祝い☆本当におめでとうございます！！

幸せいっぱいのお二人の笑顔が見れて、私たちスタッフも楽しかったです！！



ラストは…やっぱり、全員で☆



担当させていただいた永田をはじめ…スタッフ一同、本当にあたたかい気持ちになりました。また、ゆっくり遊びに来て下さいね★

いつでも、お待ちしております！！（スタッフ一同）

みなさん、夏というと何を思い浮かべますか。



本日挙式をされた、ごうさんまみさんは『ひまわり』をテーマにしたとても素敵なサマーウエディングでした。









披露宴会場はひまわりが一面に咲き、まるでひまわり畑のようにきれいでした。そして何よりも二人のこだわりは『ひまわりケーキ』。













実はこちらのケーキ…お二人の手作りなんです。



結婚式前日、コックコートに身を包んだ、ごうさんまみさん。シェフの手ほどきを受け、一生懸命つくりました。









3時間強を経て、夏らしいとても素敵なケーキが完成しました。ケーキ作りは常に笑いあり、笑いあり、笑いありでしたね!!













そんな渾身のこだわりケーキだけでは終わりません。



マンダリンスタッフもお二人のダミー入場で会場をわかしました。









そして、ダミー入場後、オレンジのドレスを身にまとったまみさん、ごうさんの入場。



踊り場でまみさんに気持のこもったプロポーズ。











手に持っていたひまわりをプロポーズとともにプレゼントした瞬間。花火が一斉点火!!

まみさんを幸せにしたいごうさんの気持ちを強く感じました。











いっぱいマンダリンポルトに遊びに来てくれたごうさんまみさん。またいつでも遊びに来てくださいね☆

結婚式もさることながら準備も本当に楽しかったです。いつまでも変わらず、ずっとずっと仲良しのままのお二人でいてください。



お幸せに～☆(清)



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そして本日の夜は常滑の花火大会でした。

さすが夏の風物詩。今日は本当にいっぱい夏を感じることのできる一日でした。

今、私の愛弟子である、林プランナーがＢＧＭを練習しています。

日々仕事をする私たちの部屋は披露宴会場と隣あっている為、その頑張る「おと」がたくさん聞こえてきます。



その中で、流れた曲の中にBank Bandの「糸」がありました。以前勤めていたブルー：ブランのブログで、私自身「音楽でその時の気持ちや空気感、情景を思い出す」ということを書いたことがあります。



まさに、この「糸」という曲は、私の「プランナーの１ページを思い出す曲」



2007年12月17日。私はこの2人と、この曲で、プランナー人生をスタートさせました。



おおやさん、あきさん。引き継ぎ、でした。



私の直属の上司から引き継いだお2人は、私が「初担当」ということを知っていました。知っているうえで「初めてだったら、一生懸命やってくれるよね」と初対面の時に言ってくれた2人です。



打ち合わせ開始から本番まで5か月半は、今でも、そしてこれからも決して忘れることのできない大事な大事な時間でした。





















初めての招待状、初めての席次表、初めてのお花打ち合わせ、初めてのリハーサルメイク、初めての司会者さんとの打ち合わせ、初めてのＢＧＭ…。



「初めて」はこのプランナー人生で「2度とない」担当を重ねれば経験は増えます。アドバイスできることは格段に増える。





でも、「今しか、今の私にしかできないことがある―」その時、そう思いました。今でも、そう思います。「ここまで」と思わないこと。最大限に自分の力を試すチャンス。



マンダリンポルトのプランナー1年生も、この秋、一人立ちします。

←このときの、私のような気持になるんですね、きっと。そして、また3年くらい経って、ある曲を聴いたとき、「なつかしいなあ」と言って、今の私のような気持にもなるのかな～と。







つい先日、ブルー：ブランのランチでこのお二人と久しぶりにお会いしました。もうお式をされて、1年半以上経つのに、会えば変わらずいつもどおり、話に花が咲くことが、嬉しくて、「この仕事をやっててよかった」と、あらためて思いました。









これからも、結婚式が終わって、随分と経ってから、「いい仕事だな～」と思えるような仕事をしたいなと思います。今日のブログ担当は、急にセンチメンタルな野村でした♪

こんにちは、トマトが大好きな林です。



もう８月も下旬にかかってきました。最近は高校野球もあったりオリンピックもありでいい汗をかいている人たちが多いですね。今日は北京オリンピックの女子ソフトボールで金メダルを取りましたね。おめでとうございます。



みなさんは夏を満喫していますでしょうか？私は先日実家に帰り、家族や友人と楽しい時間を過ごしました。その際に私が子供のころからよく遊んでいた公園に行き、そこからの夜景を見ました。



こんな感じの景色を見ながら小さい頃からよく遊んでいました。















あと私が好きな場所の一つでもある甲子園球場にも行ってきました。

































ちょうど行ったら高校野球をしていて友人と見に行きました。さすがに暑かったですが…高校球児たちの熱戦もすごく熱く感じました！！



私はこの夏初めて家族と離れた夏を過ごしています。でもいろんな人たちと出会うことができているのでとても楽しいです。でもやっぱり地元が一番だなと思いました。



みなさんも素敵な夏をお過ごしください。

みなさんこんばんは。　マンダリンポルト竹中です。



このごろオリンピックにドップリはまってます！！

バトミントン女子のスエマエペアの試合をみましたか？？　本当に心の底から嬉しい時って、ああいった喜び方をするんだと感動しました。



どうしても僕達は試合の結果だけを見てしまうのですが、そこに行きつくまでの過程を見てあげないといけないと思います。そうすれば感動も二倍、三倍になるのではないのでしょうか？披露宴にも共通するものもあると思います。



オリンピックが終わると夏も終わりって気持になりますね。残り半分、少しそういった目線で見てみようと思います。

2008年8月17日、今日も幸せなカップルの誕生です☆★

午前のウェディングの主役の2人はこちら！



よしたかさん＆あかねさん。

2人の結婚式の準備は約二か月弱…。「間に合うかな？間に合うかな？」という不安がありつつも「こんなことも！あんなこともやりたい！」というアイディアが次々に溢れました！









まずは、披露宴のスタート。「かんぱ～い！」「…あれ？？お料理いつになったら出てくるの？？」そう、今日のお料理は普通にはでてきません。あかねさんが、ベルを手に取ります。「オーダー、2人が幸せになる料理！」「ウィ、ムッシュ!!」オープンキッチンがオープン！シェフが整列！？？？あれ、よく見てみると―よしたかさんがっ!!!



そう、今日はよしたかさん、いつも仕事できているコック服、新品を着ての登場です！















いつも控え目なよしたかさん。打ち合わせの時に、控え目に「実は新品とってあるんです」そうおっしゃったのがとっても印象的でした☆★



御両家のお母様のもとへ、一品目はよしたかさんがお運びします。これにはお母様も感激されてました！目には涙が―。よしたかさん、大成功でしたね♪













披露宴はとにかく、盛り沢山！

お友達のスピーチあり、ケーキカットあり、チャイルドプレゼントあり！













そんな2人がさらにこだわったのはここ！花火の一斉点火。。。今とっても人気の演出です！でも、ポイントは！この演出をすることそのものではなく、「その花火の瞬間をどう魅せるか！」



①アラジンのＤＶＤ上映

②ジャスミンとアラジンが魔法のジュータンで飛んでいき、花火が上がったら…

③2人は階段から入場！

④踊り場で、2人があるものを手にします。。。



実はこれ、お手製の「魔法のランプ」。パーティ直前にこの演出を思いつき、ランプを買いに走った2人…でも、どこを探してもない！カレーをいれるような器もない！（笑）作るしかない!!



…というわけで、あかねさんのお母様の手作りです!!すごいです!!これ、近くで見ていただきたいです！実はビーズが敷き詰められていて、本格的なんです！みたスタッフ全員が声をあげました！































⑤で、ランプをこすると～！大成功の入場でした！ディズニ―が好きなあかねさんらしい、演出になりました☆★



やりたいことを沢山詰め込んだパーティ。でも、涙もたくさんありました。新郎謝辞、ずっと緊張していた謝辞で、とても感動的で、心温まる言葉がありました…。



よしたかさん、あかねさん。

本当におめでとうございます！完成した「キセキ」はかなり素敵な作品ですよね！エンドロールと合わせて、また見てみてくださいね～！そして、またご家族で遊びにきてくださいねー！



















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午後の主役は…こちらのおふたり☆



「こうへいさん・あきさん」です。

とっても、素敵な青空のした、すごく良い笑顔で皆様から祝福していただいています。













披露宴入場して、ゆっくりゲストの方と写真を撮り…こちらのケーキでケーキカット。ウクレレ型のクッキーに書いた「foreve love」の文字♪













幸せそうな笑顔でケーキカットをした後、１８日（明日）が誕生日のあきさんへサプライズのお祝いを☆

もちろん、こうへいさんはケーキだけではなく…愛のこもったプロポーズもしっかり、カッコよくきめて下さいました！！会場全体が、幸せな空気に包まれました！！



































そして…お色直し入場後は、お祝いの言葉や余興をいただき、お二人から皆様への最高の夏らしいおもてなし！「かき氷ビュッフェ」を行いました！！ゲストの皆様がたくさん参加して下さいました。































お祭りのようで夏のこの時期に、本当にぴったりでした！！一生懸命頑張って準備していただいた分、今日は思いっきり楽しんでいただけましたか？？お二人にとって、マンダリンポルトで式をして良かったと思っていただけていたら、本当にうれしいです。



一緒にお手伝いさせていただいたメンバーでラストに１枚記念撮影☆本当におめでとうございました！！（増田）

みなさん、こんばん。本日マンダリンポルトでは秋の試食会がありました。



マンダリンポルトでは季節によって旬の食材を使うため、年に４回、春夏秋冬でメニューが変わります。

また１年ごとにもメニューが変わるので(今年の春と来年の春ではメニューは違います)、今のトレンドに合わせたお料理になります。



本日の秋メニューもマンダリンポルト野間料理長による渾身の作品たち。多くの人が喜んでくれました。またお盆ということもあってか、いつもの試食会よりも家族連れのカップルが多かった気がします。



日ごろあまりゆっくりお話ができない親ごさんと、自分たちの結婚式のお料理を食べながら色々なお話をする。見ていてとても温かかったです。やはり家族はいいなと常々思いました。



マンダリンポルトの試食会、

8月18日(木)18:00～、8月20日(土)12:00～

と、月に2回試食会を行っております。



予約制となっております。ぜひカップル、家族と一度ご試食に来てください。マンダリンポルトスタッフ一同おまちしております。

みなさん、こんばんは★☆本日の担当は増田です。



健康のためには…水を飲む！！私たちの社長はよく言っています！そのため各店にウォーターサーバーが置いてあります！！

人間は６０パーセントは水なんです♪♪（ちなみに、くらげは９６パーセント水だそうです♪）きれいな水を飲むことで、私たちの体はきれいになります。



竹中Ｐは「のどが渇いた時は、水を飲みます」

野村Ｐは「太らないから、たくさん水を飲みます」

井上チーフは「健康に良いから、水を飲みます」

もちろん…私も社長の話を聞いて以来…水をたくさん健康のために飲んでいます！！



















そんな、私が最近よく買う水は…「volvic」です！！（ちゃっかり、この二人に持ってもらいました）













知っている方も多いと思います！！

『１ℓfor１０ℓ！！』ボルヴィックのお買い上げ１リットルごとに、アフリカに清潔で安全な水が１０リットル生まれるんです！！！



自分の健康のため…と思って飲んでいる水で、手軽にボランティアができるなんて…すごくすごく素敵だと思いませんか？？













自分のしたことが、何かの役に立つ！！もっと大きなことができたら…とも思うのですが、小さなことからコツコツ…。



自分の稼いだお金を少しでも世界のために使えたら…すごく素敵だなって思います。今の私は、自分のできること精一杯やるだけです！！



幸せのお手伝いができるこの仕事も、やっぱり素敵だと改めて思います。精一杯スタッフみんな協力して…今週末も素敵な結婚式を創りたいと思います！！





良い行いをして自分にいつか良いことが返ってくることを期待している…増田が今日はお届けしました★☆

皆さん、「自分磨き」してますか？？

英会話に行っている人！マナーを習いに行っている人！お料理教室に行っている人！エステに行っている人！色々だと思います。



さて私はというと…「最近、自分磨きしてないな～」と気づいてしまいました。。。

「だめだ！これではいけない！日々成長、日々進化のはずなのに!!」というわけで、先日初めての「アロマオイルマッサージ」というものを体験してきました！



初めてだったのでなんだかリラックスできたのか、緊張したのかわからない1時間でしたが、『また行ってみたい！』そんな気持ちになりました♪



店員さんの姿を見て、自分自身の勉強にもなりました。

「笑顔」が持つ力って、想像している以上に大きい。同じマッサージ1時間を受けるのに、笑顔の人から受ける1時間、そうでない人の1時間、それで随分マッサージの価値って変わってくるような気がします。それはず～っと前に書いた「美容師さん」の4725円の価値の話と通じるものがあります。



最終的には、マッサージの腕ではないのかもしれませんね。

そんなことを考えつつ、とてもいい休日を過ごしました。また近々、素敵なところを探していきたいなと思います。