マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは、厨房の金井です。

最近寒くなってきてますね・・・・・・・・・
でも暑がりで代謝がいい僕にはちょうどいいです！

話はかわりますがいろんな昔の流行したものって繰り返されるかのように
再ブームが来ると思うのですが食に関してもそういうものがあるようなきがします

最近コッペパンってまたブームきてないですか？
知多半島または近くの地域だけなのかはよくわかっていませんが。

コッペパンって小学生ぐらいに食べた記憶があるのですが
むかしよりもアレンジがたくさんされているみたいで

写真映えするようなものもたくさんあるみたいです！

いくつか写真や実物でみたのですが昔たべたものとは全然違う華やかさのような気がします

近いうちにおいしそうなコッペパンを探して食べてみようと思っている金井でした！

10/1　この日たいせつな1日を迎えられたのは
まさやさん　あゆみさん

一緒にいるととっても楽しい気持ちになれる
ハッピーでいっぱいのおふたりです


海と車とジェットが大好きなおふたり
エントランスではおふたりの愛車とジェットが
ゲストの皆さまをお出迎えします



お支度の整ったおふたりの1日は
ファーストミートから始まります

照れくさそうなおふたりでしたが
「これからよろしくね」の想いを
お互いにしっかりとお伝えいただくことができました


そしてそのあとはご家族との対面です
親御さまからおふたりに向けて
「これからふたりでがんばってね」とお言葉をいただきました


そして挙式が始まります

誓いのキスのシーンではおふたりが楽しみにしていた
バルーンがとってもきれいにあがりました


その後はガーデンでフラワーシャワー、ブーケトスと続きます



とってもいいお天気の中
たくさんの皆さまにお祝いしていただきましたね



そしていよいよ披露宴の始まりです

ご友人からのスピーチやダンスのご余興など
おふたりのためにたくさんのゲストの方が
楽しい時間を創ってくださいました！

おふたりが皆さまにとっても愛されているのが伝わってきました＾＾



その後はケーキイベントです
おふたりの大好きな赤色でかっこいいおしゃれなケーキに
おふたり一緒に入刀します



そしておふたりによるファーストバイト、
おふたりのご友人へのサプライズバイトが続きます

ゲストの方と一緒に盛り上がる楽しいお時間となりました！



ケーキイベントの後はご中座です

あゆみさんはおじい様と、
まさやさんはおふたりのお兄様と一緒に歩きます

普段は言えない感謝のお気持ちを
しっかりとお伝えいただくことができました

一緒に歩かれたご家族も嬉しそうでしたね＾＾



そしてその後はいよいよお色直し入場です

まさやさんは紋付に
あゆみさんは成人式の時に着た振袖をアレンジした
オリエンタル和装に着替えて登場です！

カラードレスとは異なる和の雰囲気のドレスに
ゲストの皆さまも驚いていらっしゃいましたね＾＾


おふたりがメインテーブルについた時には
コンサートファンタジーが上がります





そして皆さまのテーブルを回ってお写真を撮った後は
あゆみさんのご友人の皆さまから歌とピアノのプレゼントです

たいせつなご友人からのとても心温まるお時間となりました


結びではまさやさんあゆみさんから
ご家族のみなさまへ日頃なかなか言えないお気持ちを
しっかりとお伝えいただくことができました


ご家族やご友人にしっかりと見守られる中
おふたりの新たな門出となるたいせつな１日となりました



おふたりとのお打合せは楽しく
私もいつも笑ってばかりいました

動きの確認をたくさんしてくださったおふたり
リハーサルどおりばっちりでした！
当日はおふたりの嬉しそうな表情がたくさん見られて
とっても嬉しかったです

だいすきなおふたりに会えなくなるのは
とってもさみしいですがまた遊びにいらしてください＾＾

いつでも待っています！！




マンダリンポルト　林

綺麗な秋晴れになった本日
笑顔の素敵なおふたりの大切な1日がありました

新郎：ひろあきさん
新婦：いつかさん



＊＊＊

おふたりが選んだのは「教会式」
緊張しながら迎えた入場

ひろあきさんは弟様とご入場
いつかさんはお父様とご入場です

たくさんのゲストの皆様に見守られる中
緊張しながらもときどき見せる笑顔がとっても素敵でした＊

＊＊＊

挙式後のガーデンイベントが終わると
いよいよパーティーのスタートです◎

実は警察官のひろあきさん
披露宴の入場はタキシードから儀礼服にチェンジ！
おふたりで敬礼！もびしっと決まりました＊



披露宴パーティー前半最も盛り上がったのは
ケーキイベント！
おふたりのケーキには「入刀」はしません・・・
海をイメージしたケーキに用意されたのは
バケツとスコップ・・・

なんとおふたり！
ケーキの上に砂浜を作り上げます◎
（バケツの中には砂に見立てた
クッキーがご用意されていました！）
そして仕上げはサーフボード型のクッキー！



世界に1つだけのウエディングケーキの完成です！

＊＊＊

そしておふたりはお色直しへ・・・

＊＊＊

おふたりは和装でご入場です！
美男美女のおふたりは
やはり何を着てもお似合いです◎



入場から各テーブルを回り行ったのは
「鏡でポン！」中にはおふたりからの
お菓子のプレゼントが詰まっています＊

後半では綺麗な和装姿とともに
たくさんお写真をおさめることができました！

家族にも感謝の想いを伝え門出を迎えたおふたり
かけがえのない「新しい始まりの日」になりました



いつまでも仲のいい素敵なご夫婦でいてくださいね＊
また遊びにいらしてくださいね！

よろしくお願いします◎


担当プランナー：田島（セン）

こんにちは！
今日のブログは大森が担当します！

先日のお休みについてブログを書きます！
僕の同期には男性プランナーが５人います
それぞれ各店で活躍しています！

今回、静岡市や豊橋市や清水市など各地より同期が集合しました！

集合場所は結婚した同期の自宅です
そこでバーベキューをしました！みんな大好きバーベキューです！

たくさん食べて、たくさん語り、たくさん笑い、
かけがいのない時間になりました！

それぞれの結婚式についての考えや、想いなど
ウエディングプランナーとして結婚式を語りました！

男性プランナーだからこそ創れる結婚式や、女性プランナーよりも結婚式が好きだということを改めて実感できました！

本当に最高の時間になりました！

こんにちは！本日のブログはたこ焼きが大好きな阿知和が担当させていただきます。

年中たこ焼きを欲しているため、自宅の冷凍庫には常にストックがあります！笑

涼しくなってきたこの頃は、アツアツの物が食べたくなりますよね！

先日は同期のきえの誕生日に、マンダリンポルトのメンバーで
たこ焼きパーティーをしました^^



色んな具材を入れたりと、1人で食べるたこ焼きよりも何倍もおいしかったです！
おすすめは明太マヨのソースですね☆
キムチにチーズも好きです！

披露宴のパーティーでたこ焼きビュッフェをしたり
ケーキをたこ焼きの形にするのも面白いと思います！

ぜひ私のようにたこ焼き好きの方がいましたら担当プランナーに
相談してみてくださいね！

また、皆様のおすすめのたこ焼きの食べ方がございましたら
教えていただけると嬉しいです☆


mandarinport 阿知和

こんにちは、厨房の金井です！

最近運動不足で体が重くてしょうがないので出勤するときは歩いて通勤してます！

この時期おいしくなっていくフルーツそうそうれは・・・・・・

梨と林檎！！！

たま～にフルーツを炭酸水に漬けるとフルーツに炭酸が移って食べたときにおいしいなんて
聞くことがあったのですが、一回もやったことなかったのでやってみたところ・・・・・・

なんと！

これがおもしろい触感？が味わえました！
どう説明するべきか・・・個人的には食べたときに炭酸の気泡が舌にあたって弾けてはいるけども
感覚としてはピリッとして一瞬辛いものを食べたような感覚に陥る気がします。

一時間ぐらいつけても感じることができたのでみなさんもやってみてはいかがでしょうか！？

厨房　金井ゆうき

皆様こんにちは
本日のブログは喜多村が担当させていただきます

9月に入り結婚式もトップシーズン
本日もたくさんの新郎新婦さんがお打ち合わせに
お越しくださいました

結婚式のテーマは何にしようか
ゲストの方にどうおもてなしをしようか
どんなふうに楽しんでもらおうか
・・・
数えきれない想いがお打ち合わせでは出てきます

結婚式の中で私が好きなシーンは数多くありますが
その中でも本日は「ファーストミート」
についてお話しさせていただきたいと思います

結婚式当日
新郎新婦それぞれでお支度をしていただきます
どんな姿になるのかな
どんな表情してるのかな
どんな気持ちになるのかな
想像するだけで胸が高まります



ファーストミートを行うために当日まで
お互い衣装を内緒にしている方もいらっしゃいます

そしていよいよ対面の時・・・
結婚式当日のお互いの衣装姿はいつも以上に
何倍も何倍も素敵で輝いて見えるでしょう



「今日は楽しもうね」
「今までありがとう！これからもよろしく！」
夫婦としての始まりとなる1日のスタートとして
なかなか伝えることのできなかった思いを伝えるのもいいのではないでしょうか

私が大好きでたくさんの新郎新婦さんにオススメしてきた時間です
気になる方は是非担当プランナー
もしよろしければ私にも声をかけてくださいね！

マンダリンポルト　喜多村

本日も笑顔いっぱいの素敵な結婚式が行われました

新郎:たけしさん
新婦:まなみさん

とても明るく和気あいあいとしたおふたりです！



心配していた雨もすっかりとあがり、おふたりを祝福するために
ゲストの皆様も続々と集まってきます
バーで出会ったおふたりのためにバーの常連である共通のご友人も
沢山祝福に来てくださいました

みなさまにお集まりいただいている間に、おふたりのお支度もすっかりと整い
まず最初にお披露目をしたのはいつもお世話になっている「ご家族」です
大切な一日を迎えるにあたって今までの感謝の気持ちを伝えます

親御様の涙ぐむ姿も見ることができ、とてもほっこりとする時間になりました

おふたりの選んだ人前式では、まずたけしさんが感謝の気持ちを込めて
バラを一本一本ゲストの方から集めるブーケ・ブートニアの儀式を行いました
12本のバラを束にした花束をたけしさんから受け取ったまなみさんはとても嬉しそうでした

その後、おふたりの“ファーストページ”という
おふたりが産まれた時のお話を司会者よりさせていただきました
おふたりの産まれてくる前・産まれた時のお話です

どれだけ大切にされていたのか、親御様からの愛情を改めて感じることができ
おふたりの涙を堪える姿を見ることができました

結婚の誓いを立てたあとは証明書や皆様からメッセージをいただいたハートドロップの披露をしたり、
退場時にはゲストの皆様とハイタッチをし、おふたりらしく笑顔溢れる温かな挙式となりました

挙式のあとはガーデンにてイベントを行いました！
フラワーシャワーやぬいぐるみトス、バルーンリリースと
とっても盛り上がる時間となりました＊



楽しいひと時を過ごしたあとはいよいよ披露宴パーティーのスタートです！

まずは階段よりしっかりとたけしさんがまなみさんをエスコートしながらの入場です

お祝いのスピーチやご余興をいただき会場を盛り上げていただいたあとは、
一卓ずつ皆様とご挨拶をしながら写真を撮り、楽しい時間を過ごしました＊

おふたりはお色直しのため、一旦中座へと向かいます
まなみさんは”長生きしてほしい”という思いを込めてカメのぬいぐるみを乗せた花束を
大好きなおじいさまにプレゼントします
たけしさんもおかあさまに恥ずかしながらぎゅっとハグをし、おふたりとも感動的な中座となりました

和装にお色直しをしたおふたりは、ガーデンより入場です！
番傘を使用し、かっこよく入場が決まりましたね！



入場をしたあとはクリスタルキューブの演出をしました
キラキラとした7色のキューブが会場内で光り、とても綺麗でした☆

ケーキのイベントでは「可愛い～」という歓声がたくさん聞こえましたね！
ファーストバイトではおふたりの仲の良い姿を改めてみることができました^^

皆様と写真を撮ったりお祝いのご余興をいただいたあとは、いよいよ結びのお時間です

手紙や謝辞でしっかりと想いを伝えたおふたり、門出では輝く笑顔を見ることができました



たけしさん　まなみさん
本当におめでとうございます！
いつもおふたりとの打合せは笑ってばかりの楽しい時間でした＊

おふたりになかなかお会いできなくなるのは寂しいですが、
またいつでもマンダリンポルトに遊びにきてくださいね！

お待ちしております♪



マンダリンポルト　阿知和

こんにちは

マンダリンポルトの久保田です!!!

すっかり季節は秋になりましたね

秋と言えば私は断然食欲の秋です!!!!!


先日パティシエの勉強会がありました

私もこっそり同行させていただきました。

今回は飴細工の勉強会でした

飴はとっても繊細で
だけど素早い作業が必要な難易度が高い物です

ですが完成した飴細工はとってもキラキラしていて
美しかったです！

ウェディングケーキに載っていてもとっても綺麗だと思います！

マンダリンポルトのパティシエも現在絶賛特訓中なので
是非興味のある方はパティシエに声をかけてみてください

マンダリンポルト　久保田奈央

ブログをご覧の皆さまこんにちは！
本日のブログは林が担当させていただきます！

とっても私ごとですが
本日9/21は・・・私のお誕生日です！

みんなからたくさんの「おめでとう」をもらえました＾＾

お昼ごはんの時間には
厨房チームから大好きなオムレツのプレゼントがありました



とってもうれしい１日です＾＾


お誕生日はその方にとって
たいせつな記念日です。

毎年その日がくると
うれしい気持ちになります。


結婚式の日も同じです！

当日はもちろんですが
1年経っても5年経っても30年経っても
その日はおふたりにとって特別な1日です。

そんなたいせつな1日を一緒に創ることができて
本当に幸せです。


よりおふたりの記憶に残る1日となるよう
一緒にたくさん考えて結婚式を創りましょう！

いつでも頼ってください＾＾


マンダリンポルト　林