マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

わこんにちは
マンダリンポルトの久保田です

あっという間に9月になりましたね

マンダリンポルトの近くにはたくさんのとんぼが飛び交っています！

皆さんは秋と言えば何を思い浮かべますか?

スポーツの秋
読書の秋
たくさんあると思います！

そんな中で私はもちろん
食欲の秋を思い浮かべてしまいます！！！


マンダリンポルト１の食いしん坊だと自他ともに認める私の秋の一番好きな食材は………

マツタケ＆さんまです！

この組み合わせは私にとってゴールデンコンビです！

マツタケ、さんま以外にも
秋は選びきれないぐらいのおいしいお料理がたくさんありますよね！

そんなたくさんのおいしい食材を使った
マンダリンポルトの結婚式のフレンチ料理はとってもおいしいです

マンダリンポルトでは季節ごとに旬の食材を使ったお料理のコースを
シェフが1から考えたオリジナルのフレンチ料理になっています！




是非皆様マンダリンポルトにお越しの際はお料理も楽しみにしてきてください！





マンダリンポルト　久保田奈央

今日はBRASSの全社員が集まる
全体ミーティングと新入社員の内定式がありました。

新入社員は13期生になり、
とても明るい印象を受けました。

また新しい風が入って来るので、
もっと頑張って行かないといけないなと思いました。

あとは今期の目標なども決まり、
いろいろと頑張らないといけないことや、
やらなければならないことも見えてきたので、
これからも努力して頑張ろうと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　厨房野地

2016.9.4


前日まで心配されていた台風も過ぎ
綺麗な青空と太陽の光に包まれ
この日かけがえのない１日を迎えられたのは
しんすけさんとまゆこさん




とても大人な雰囲気で
ユーモアの溢れるおふたりです
お打ち合わせも笑ってばかりでした


おふたりの挙式は教会式
リングガールの姪っこちゃんが
マイメロディーとキティーちゃんのリングピローで
おふたりの元に指輪を届けてくれました
お返しでぬいぐるみをもらって姪っこちゃんも嬉しそうでした





挙式のあとのフラワーシャワーでは
まゆこさんがドレスの小物をチェンジし
挙式とはまた違った雰囲気でフラワーシャワーを楽しみました

たくさんの方々に祝福されておふたりとても幸せそうです


ガーデンでお写真タイムをとり
いよいよ楽しいパーティーの始まりです
なんとしんすけさんとまゆこさん和装でのご登場！


ゲストの皆様からも歓声が上がっておりました
番傘を使っての入場とてもかっこ良かったです！

最初のイベントは
しんすけさんのご友人のご余興です！
とても盛り上がりましたね

そしておふたりのケーキはだるまのケーキです
大きな筆で目入れをしました！





まゆこさんはお母様と中座をし
しんすけさんはまゆこさんのお兄様と中座をされました
まゆこさんのお兄様つながりで出会われたおふたり
カラオケに行くといつも盛り上がるという思い出の曲で
ダンスをしながら中座されました


お色直し入場はオレンジのカラードレスです
まゆこさんのご友人からは「意外！」という声があがっておりました
こちらもとてつもなくお似合いでお綺麗でした！
もちろんしんすけさんもきまっていましたよ（＾＾）





各テーブルをまわりながらお写真もたくさんお撮りしましたね
ご両家ともご家族の仲が良く
周りの方から愛されていることがよく伝わってきました

お父様からのサックス演奏や
まゆこさんのご友人からのご余興もいただき
笑いあり涙ありのパーティーは結びへとむかっていきます


おふたりの大切な1日におふたりの一番近くにいることができたこと
本当に嬉しかったです
おふたりならとても素敵なご家庭を築いていけると思います！
マンダリンポルトもおふたりにとって帰ってくる場所です
いつでも遊びにきてください＊



担当プランナー　竹本あかり

みなさんこんにちは！
本日、幸せいっぱいご夫婦が誕生いたしました！

たかひろさん＆さくらこさん
おふたりと今日の日を創ってくることができ嬉しく思います

おふたりらしさは待合室の空間感からSTART!



世界地図のウェルカムボードには
ゲストの方に名前を記入して頂きました＊
「行きたい国に記入して貰う」
という事で私も参加させていただいたので、
ちゃっかり夢のアメリカに“JOY”と記入させて頂きました◎
夢が叶うときにはおふたりに報告しますね！

そして待合室にはもう一つイベントが･･･
それはさくらこさんのお父様が作成したポストです!!
今日の結婚式後･･･
おふたりは世界一周旅行に旅立ちます!
ポストにメッセージを入れた方にはなんと･･･
そんなおふたりから世界旅行中に手紙が届くのです。

おふたりらしい、素敵なおもてなしですよね。

そしてゲストが楽しみにしていた
さくらこさんのドレス姿。
本当に美しい花嫁です･･･
ウエディングドレス4着！
さすが！！さくらこさん！
どのアレンジも本当ピッタリ似合っていて
ゲストからも歓声があがっていました。




挙式ではおふたりの人柄が伝わる人前結婚式。
おふたりらしい誓いの言葉には
ゲストの皆様もにっこりでしたね。
あたたかい拍手に包まれました。

皆様と和やかな写真タイムを過ごした後は
ケーキカットで盛り上がります。



そして、おふたりのラストの衣装!



この衣装を着て
おふたり世界旅行へと旅立ちます＊

この後には、ご友人からの余興!
想い出の曲にのせ、会場が一体となったフラッシュモブ!

凄く素敵な1日でした。
ブログにはとてもとても書ききれません。

たかひろさん・さくらこさんの
お手紙やご挨拶には愛が溢れていて
皆様が今後のふたりのおふたりらしい夫婦生活を
想像されたことと思います。



たかひろさん・さくらこさん
本日は誠におめでとうございます。
体に気をつけて世界一周旅行楽しんでくださいね。
帰ってきたら、またお話聞かせてください!!

HAPPY WEDDING! お幸せに～♪


　　　　　　　　　　　　MANDARIN PORT 加藤 JOY

こんにちは、
マンダリンポルトの笠島です。

先日の火曜日に
無事マンダリンポルトで、
結婚式をおこないました。


長い長い一日でした。
夢かと思いました。
翌朝になってもぼんやりしていました。


自分には幸せすぎる光景で、申し訳なくなるくらいでした。


たくさんのことがあったので、
一番は決められないのですが、
忘れられないシーンの一つは、

私や、新郎が担当させていただいた新郎新婦さんが、
ラストに迎えてくれたシーンです。

カーテンがあいて、集まってくださった皆さんの顔を見たら、
涙がでました。


結婚式の時間がだいぶ押してしまったので、
皆さんをほんとに長い時間お待たせしてしまったことと思います。

本当にすみません。

小さなお子さんを連れてのお客様も多く、ホントに申し訳なかったのですが、

本当にうれしかったです。


3時間待ったよ！とおっしゃっていたお客様・・人ごみが苦手なお客様だったのに、3時間も待ってくださって・・・
（「私はミッキー気取りか！」と自分で自分に怒ってました。笑）、、、、恐縮でした。3時間も待っていただけるような者でも何でもないのですが、皆さんのお顔を見た瞬間がとても心に残っています。

ご遠方からこのためにお越しくださった方も多く、
本当にありがたい気持ちでいっぱいでした。

いま、思い出すだけでも、涙が出てきます。

本当にありがとうございました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笠島えり菜

マンダリンポルトスタッフブログをご覧のみなさん、こんにちは！
今回のブログは吉田が担当させていただきます。

今日から9月、秋ですね。
秋といえば“食欲の秋”

マンダリンポルトでも、いよいよ秋メニューが始まります。
厨房チームが想いを込めて考え、作ってくださるお料理。
今回のブログでは、そんなお料理を作るキッチンについて
お話したいと思います。

マンダリンポルトの披露宴会場は、壁の一面がガラス張りになっています。



そのため、ゲストのみなさまにはキッチンでお料理を作っている風景を見ていただくことができ、
厨房チームからはお料理を楽しんで食べてくださるゲストのみなさんが見えます。
ここで、このような会場だからこそできる演出をひとつご紹介したいと思います。



これは、新郎さんがフランベでお肉を焼いている写真です。
このあと、焼いたお肉を感謝の気持ちとともに、大切な人のもとへ運びます。

たくさんの想いが溢れる結婚式。
さまざまな方法で、おふたりらしく、大切な人への想いをカタチにします。

今週の結婚式も楽しみです！

マンダリンポルト　吉田愛理（よっしー）

「お、ゲスト第一号は、ラピスアジュールチーム！」



遠く静岡市から、一番乗りです。
新郎さんまさんの、かわいいかわいいチームメンバー。
今日の日を、待ちわびていました。

それにしても、新郎さんまさんは神出鬼没です。



お支度室にじっとしていることはなく、あちらへこちらへ。笑




そんな中、花嫁かさじいはチームプーコニュさんからお花とブーケのプレゼントを。
今回の会場コーディネートは、プーコニュ下野社長のフルプロデュース。

下野社長の頭の中は、いったいどうなっているのでしょう。
想像をはるかに超えた仕上がりに一同、大興奮。




AM9:45
「さんまさん、そろそろ着替えますか？？笑」






AM9:55
「さんまさん、完璧です」



AM10:35
花嫁かさじい　ため息が出るほど　きれいです。



いよいよ　新郎のもとへ







AM10:40
たくさんのたくさんの、新郎新婦さまの「その時」に立ち会ってきた
ふたりの 出逢いです







さんまさんは、照れ屋です。
かさじいの笑顔は、やさしさに溢れています。




AM9:49
扉の前に　腕を組んで　立つときってどんな気持ちになる？？



さあ、みんなのところに




いってらっしゃい

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皆様、お元気ですか？
このたび　長年決心のつかなかった男がようやく決心をし　
5年5か月という長い時間がかかりましたが
若山純也と笠島えり菜は満を持して結婚式をいたします！

結婚式屋同士の結婚式ということで
お互い主役の座を一歩もゆずらぬ状態がつづいておりますが
ぜひ　皆様も楽しみにしていただければ幸いです

残暑厳しき8月の末に
開いた口がふさがらない　感動のひと時を　皆様と
GALAXY GALAXY…

2016年5月吉日
若山純也　笠島えり菜
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この一通の招待状で、104名もの大切な方々がマンダリンポルトに集まりました。

2016年8月30日
「さんま」と「かさじい」は、夫婦になりました。

パーティの全貌は是非！社長ブログでご覧いただくと致しまして！


今日は、ゲストのみなさんも見ることのできない、
「舞台裏」ご紹介したいと思います。
少々長くなりますが、ぜひゆっくりと読み進めていただけるとうれしいです。


AM8:30 「おはよう！晴れたね」

　



この朝の時点で、かさじいは泣いておりました。
スタッフも泣いておりました。
さらにいうと、カメラマン花井さんが一番泣いておりました。笑

AM9:40　「花嫁へ」



結婚式当日、花嫁支度室の空気って私すごく好きなんです。
なんとも言えない、幸福感に満ちています。



さんまはまだまだ！イメージトレーニングに余念がありません。



後輩からの差し入れ。
なんだかほっこりします。

少しずつ
少しずつ
近づいてきます



結婚式本番を控えたパーティ会場は、とても凛とした空気がします。



結婚式のある日の厨房は、幸せな音がたくさんします。



結婚式当日は、前日飾ったウェルカムグッズたちが輝きだします。




どうしましょう・・・・
まだ挙式が始まりません・・・笑

大切なふたりの結婚式。
当日駆けつけてくださった方も、残念ながらお越しいただくことが難しかった方にも
感謝の気持ちを込めて、お届けしたいです。

この「幸せの順番」、次に続きます。

こんにちは、厨房の金井です！
暑いなと思ったら台風が来たりとよくわからない
天気ばかりですね・・・？

さて8月ももうおわりですが
いまぐらいからが旬になってくるフルーツ
それは梨です！！

梨は疲労回復やコレステロールを下げる効果があるのですが
90%近くが水分なんです・・・

ということは残り10%近くがいかに
すごいかってなりますよね？

特に梨は皮と身の間が一番栄養があるので
皮ごと食べてくださいね！
梨が大好きな金井でした！

本日もマンダリンポルトで　最幸の時間がありました



新郎シンユウさん　新婦まいさん

シンユウさんは中国系カナダ人！もちろんゲストも多国籍!!
まいさんはブラスがお世話になっている旅行会社にお勤めです！

おふたりの挙式は人前式！！

ゲストの皆様に永遠の愛を誓います。

誓いの言葉はとてもおふたりらしく、英語で誓い会いました

アットホームな雰囲気で挙式は進んでいきます。

誓いのキスも見事に決まりました！！！

おふたりの仲の良さにゲストも微笑んでしまう挙式です。






パーティーではおしゃれな空間がおもてなしをし、
皆様と写真を撮ったり、お話したりと
楽しい時間が続きます

友人のスピーチも英語や中国語などたくさんの国の方から頂きました!!











おふたりのパーティの見せ場はファーストダンス!!
会場で結婚後初めてのダンスを2人が行います





会場の盛り上がりは最高潮に!!

ゲストを巻き込んで大盛り上がりです！

その後は和装にお色直しをして、お城ケーキに入刀です
お城はもちろん名古屋城!!
しゃちほこが輝きます






楽しいパーティーも結びへと近づきます



いままでありがとう
普段は照れくさくてなかなか言えない
感謝の気持ちをお手紙に込めます


笑いあり　涙あり

あたたかく、素敵な1日です

シンユウさん　マイさん

おふたりとお打合せを重ねていく中で

たくさんお話しましたね

いろんなこだわりを教えていただけたからこそ

この最幸の1日を迎えることが出来たと思います



一緒に笑い、一緒に考え、一緒に悩み

おふたりと一緒に過ごした時間が
僕にとってもかけがえのない宝物です
おふたりとのお打合せがもうないと思うと
とっても寂しいです







またマンダリンポルトに遊びにきてください！

MandarinPort
大森　友貴