マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日のブログはなんとな~く、今日の運勢が悪いような気がしている野村です。。。



大きな忘れ物をする私。

水やりでホースが抜けて、びしょびしょになる私。

なぜか紅茶が美味しく入れられなかった私。



「・・・・何かある!・・・・きっとある!!!!」びくびく。





―いや、特に何もないんですけどね^^;





基本的に考え込まないタイプなので、そんなことも忘れて、今日もブログ担当です。

こんな日は朝から、「今日は何にしようかな~」とネタ探し。たいてい「これだー!!!!!!!!」というネタをお昼くらいには見つけて、文章を頭の中で組み立てるのですが。。。





今日は。。。 「なにもなーい!!!!!!!!!!!!!!」 



ない。。。。

ない。。。。

ない。。。。





あまりにもなさ過ぎて、困り果てた私がみたサイトは、「今日は何の日」。

こうなったら、1月21日って何の日なのか、ちょっと知的に調べてみることにしました。



調べると色々出てくるものですね~



1月21日

―誕生花

 木蔦 花言葉は友情

 ローズマリー 花言葉は想い出

 カーネーション 花言葉は熱愛の告白



・・・へえ~色々あるんですね~



―「ライバルが手を結び日」

歴史でむかーし勉強したような気がします、「薩長同盟」が結ばれた日。木戸孝充と西郷隆盛が坂本竜馬の仲介で京都で会ったそうですよ~



今日も、日本のどこかでライバルが素敵な転機を迎えているとよいのですが☆



―「料理番組の日」

これまた、へえ~という内容ですね!1937年に初めてイギリスで料理番組が放送されたそうです!その放送に出演した料理人が世界で初めてTVにでた料理人だそうですよ~!!!!!! 



今ではあたり前のことも、「初めて」があったんですね~ちなみに、初めてのお料理は「オムレツ」だそうです☆







・・・なんだか賢くなっている気がしてきました^^



あとは某メーカーが初の8ミリVTRを発売した日でもあるそうです!今はビデオも当たり前、カメラはデジタルカメラ。。。進歩し続けていますが、1985年の発売だそうなので、意外と歴史は浅いんですね~







いやあ、1月21日も私にとっては、実に平凡な一日でも、歴史的には色々あるんですね~!今日は勉強になりました☆★



。。。。。

。。。。。

。。。。。

。。。。。



こうして、今日は平和に終わっていく。。。と、思っていたらー!!!!!!!!!!!



―マンダリンポルトに大事件が!!!!!!!!!!!。。起こったような、起こらないような。。。







―そして、もう一つ!大事な大事な大事な出来事!

 今日は、株式会社ブラス 河合達明代表取締役のご生誕記念日!!!!!!!!!



社長~!おめでとうございます~!!!!!!!

1月21日は、薩長同盟よりも、料理番組の日よりも、何よりも大事な日☆



社長の誕生花は、みなさん、木蔦ですからねー!!!

皆さんこんばんは、寒いときには、キムチ鍋をおすすめします。

速見です。





今日は、少しだけ環境「エコ」についてお知らせします。



皆さんもご存知だと思いますが、地球「温暖化」の問題です。



人類が排出する二酸化炭素は約72億tもあるのに対して



陸・植物・海が吸収できるのは、約31億tのこり41億tは、



大気中にとどまり「温暖化」の進行を早めている一つだと考えられると



今日の朝刊に書いてありました。毎日仕事・生活の中で「ゴミの分別」は



出来るはずなので、面倒なときもあるかもしれませんが、分別をして少しでも



温暖化を遅らせることが出来るかもしれません。原因を作ったのは、間違いなく



地球に住んでいる僕たちの責任の可能性が高いかもしれません。



と朝のミーティングで、皆で語って過ごした一日でした。



また気になったことがお送りします。







昨日に引き続き今日もたくさんのお客様でにぎわったマンダリンポルト。

お花の打ち合わせをしている方や・・・



決めてきた引出物をプランナーに伝えている方・・・



式が間近の方は司会者さんと進行や席次の確認を行ったり・・・。



そしてマンダリンポルトの会場見学にもたくさんの方がお越しくださったり・・・。



どのお打ち合わせでも常に笑い声が聞こえてきてみなさんとっても楽しそうでした。

私自身もたくさんの方とお話ができてすごく楽しかったです!!



そんなたくさんお越し下さったお客様の中には・・・このお二人もいました!!

s-DSCN773311月8日にマンダリンポルトで新たなスタートをきった「たかしさん&あやこさん」です!!

なぜか少ーし疲れた表情のお二人。。。お話を聞いてみると・・・なんとお二人はオーストラリアに旅行に行っていて昨日帰ってきたそうです!!

そんな中マンダリンポルトに遊びに来て下さり、スタッフみんなにお土産をくれました☆





たかしさん、あやこさんありがとうございました!!お二人からもらったお土産は後でスタッフみんなで仲良くいただきました♪大切に使わせていただきますね。s-DSCN7734またいつでも遊びにきてください。スタッフみんなで待っていますね!!





そして・・・みなさんにご紹介したい人がもう1人・・・。



上の写真でお菓子を持って一緒に写っている男性スタッフ・・・。

彼は今年4月からマンダリンポルトで一緒にお仕事をする若山純哉くん。通称「さんま」です!!

今日彼とお話をしたお客様も多いのではないでしょうか?

常に笑顔!!そして一生懸命!!そんな彼を見かけたらぜひさんま~!!と声をかけてあげてくださいね☆







昨日今日と2日間でとてもたくさんの方に出会い、たくさんお話をし、たくさん笑いました。私たちスタッフはとても楽しかったです♪

これからも笑いの絶えない明るい・・・そんなマンダリンポルトでありたいなと思います。

今日のブログは人との出会いを大切にしたいなぁと改めて感じた山下がお送りしました。

こんばんは。



今日は増田がブログを書かせていただきます!!





今日のブライダルフェアにはたくさんのお客様に来館していただき、とっても賑わったマンダリンポルト。



全スタッフたくさんのお客様とお話できて、本当に楽しい時間を過ごすことができました!!



そんな中、今年の4月に入社する、鈴木智恵さんがお手伝いにきてくれました!!

せっせと洗い物している彼女は・・



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常に笑顔・・えがお・・エガオなんです!!



マンダリンポルトに新たな癒しキャラ登場です。







3

彼女をひと目見たときに・・

浮かんできたのが「ポニョ」というやわらかいイメージだったので、「ポニョ」とあだ名をつけてしまいました。



きっと・・・

彼女もこのあだ名を気に入ってくれたのではないかなぁ・・・

と勝手に思っています!!



一生懸命洗い物してもらうと・・

あっとゆう間に1日が終わろうとしていました・・





たくさんみえたお客様の中には、



11月29日に挙式をされた、「ひろきさん・みなさん」が

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アルバムとDVDを取りに来て下さいました☆

5月には新しい家族が増えるお二人!!



新たな命の誕生にワクワクですね!!ぜひぜひ、また3人で遊びに来てください☆







新しいメンバーが増えると今いるメンバーも、新たな気分になります。



新しく家族が増えるというのも、すごいことだなぁとつくづく思います。



先日、中学時代の友人2人と会いました。二人とも母になっていて、今までとは違う話し方をしていたり、お母さんの顔になっているのにびっくりしました。



「新しい」何かがスタートするとき、きっと自分が大きく成長できるときなんだと思います。

変化を恐れず・・・前を向いて頑張れる人でいたいなぁと思います!!!







1友達が母になっていく姿、2年前に生まれた子が大きくなっていく姿、

自分はこの1年でどう変われるのか・・、その時・その時の気持ちを忘れずに、今を一生懸命生きたいと思います。





今日は朝からマンダリンポルトスタッフの個人撮影が行われました。



メイクアップヘアセット女性チームはヘアメイクさんにばっちり整えてもらい、気合十分!!いつも新婦さんを見ているのですがやってもらう側はなんだか照れくさい感じがしました。













撮影チーム私たちを撮影してくれた最強チームはこの方々☆結婚式では見守る側の私たち。ですが、今日は私たちがまるで人形のように言われるがまま動いていました。カメラを構えられて自然にふるまうのってむずかしいんですね。新郎新婦さんの気分を少しですが味わうことができました。











見守る2人撮影を興味津々に見守る2人もいました。

























社長そして午後からは社長も撮影に参加。

チャペルでの後姿かっこよくきまっています!!























いざ進めさぁ、撮影も夕方になり終盤へ。ラストはスタッフ全員での撮影です。まるでドラマの「HERO」をイメージした一枚、海と夕日を目の前にいざ進みます。











今日撮影したたくさんの写真のお披露目になるのは今春ぐらいになるかと思われますのでどんな出来上がりになるのかはどうぞ楽しみにお待ちください。(井上)





夕日<追伸>撮影後の一枚。マンダリンから見える冬の夕日、今日はいつも以上にきれいにみえました。

速見スーシェフみなさん、こんにちは。今日は少し風が強いですね。

平日にも関わらず、マンダリンポルトには多くのお客様がお越しいただいています。

年末・年始にご両家にご挨拶に行かれる方が多いため、この1月・2月は本当に来館が多いです。そんな中、速見シェフが何やら動き始めました...。









デザート冷蔵庫からいろどり鮮やかな新鮮なフルーツを、手際よく飾り始め...。













ガトーショコラとてもおいしそうな手作りガトーショコラまで...。

















デザートサービス何とご来館していただいたお客様へデザートサービス!!





フェアではありませんが、少しでも喜んでもらいたいシェフの熱い気持ちを感じました。





速見スーシェフ、本当にありがとうございました。









お二人の結婚式が素敵なものになるよう、スタッフ一同精一杯お手伝いさせていただきます。







ぜひご来館お待ちしております☆(清)



☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆☆★☆









仲良しカップルそして先日、うちの竹中P&山下Pが一緒に京都に遊びに行ってきました。(仲良し同期メンバー数名と)

後日山下Pのブログを楽しみにしていてください☆











お土産八橋と一緒に、先輩プランナーへのお土産も忘れない優しい二人。



大事に使わせてもらいます♪





  こんばんは。



  雪がちらつく寒い今日この頃、皆さんはどうお過ごしですか?



  

  そんな今日、マンダリンでは試食会でした。



  この寒い中、足を運んで試食会に来ていただいて

  ありがとうございました。



  



s-DSCN7638 



  皆さんにおいしい料理を作る!!と頑張ってる金井です。



















s-DSCN7537



  頑張って燃えたのは金井だけではありません!!

  野間シェフ筆頭に速見シェフ、自分、そしてプランナーさん

  PJ(アルバイト)さん。

  マンダリンポルト皆一丸となって頑張りました。s-DSCN7543





















  キッチンからは料理を通して結婚するという幸せのお手伝いを

  させていただきます。



  そして今日試食会ではなくマンダリンポルトを見に来ていただいた

  お客様も寒い中ありがとうございました。

  来館だけだだったお客様も今度は是非試食会に参加してください。

  お待ちしております。

  

  今日のブログはキッチンでい、こと、藤井でした。

    

こんにちは!!  今日は雪が常滑でもチラチラ舞うさむ~~~い1日でした。



なぜか雪が降り出すとやんでほしくなくなって積もらないかな~とか思ってしまいませんか?? 



綺麗寒い1日だったのですが、今日のブライダルフェアにはたくさんの方がご来館がありました。ありがとうございました!!最近暗くなるのが早いですね。夜のライトアップもすごく綺麗なので気になる方は1月17日、18日とブライダルフェアを行ってますのでぜひご来館下さい。









食すそんな雪がちらつく中11月15日に挙式されたお客様がお土産をもってきてくれました。  それがこれ、三河名物三河巻!!最上質の小豆にこの愛らしい形態!!でも庶民的な味わいのお菓子なんです!!初めて食べたのですが、ハマりそうです。











飲みますそして極め付けがこれ!!

井上Pがいれてくれた日本茶です。濃さ、温度、ともに適度でサイコーです♪♪

この二つのコンビネーションはお勧めです。みなさんも1度お試しください。

竹中 広哉 でした

今日マンダリンポルト2009年第1号となるカップルが誕生しました!!

そのお二人は「たかひろさん&あやさん」



入場







たくさん太陽の光が降り注ぐチャペルにてお二人は永遠の愛を誓い合いました。見てくださいこの写真!!すっごく素敵ですよね。なんだか映画のワンシーンを見ているようでした。

















ケーキカット

披露宴ではかわいいハート型のケーキにお二人仲良くナイフを入れていただきました。

その様子を写真におさめようとものすごくたくさんのカメラマンがお二人を囲み、盛り上げてくださりましたね。



















挙式が始まるまでのお時間を使ってゲストのみなさまにはドレス当てクイズに参加をしていただきました。ゲストの方に「何色に投票しましたか~?」とお伺いすると「どの色も似合うと思うからすごく迷いましたよ~。」とお話してくださり、みなさんでお二人のお色直しを楽しみにワクワクしながら待っていました。





そして・・・お二人のお色直し入場です!!

正解の色は・・・シャンパンゴールドでした!!



リメイク

ケーキカットの時と同じようにここでもたくさんのカメラマンが!!

懐かしいBGMも流れていてみなさんで大熱唱しながらの入場となりました。





この後もたくさんのご友人のみなさまからの素敵な・・・そして気合の入った余興をしていただき・・・お祝いの言葉をいただき・・・とても素敵な結婚式となりました。





みんなで

たかひろさん、あやさん。今日は本当におめでとうございます!!

今日はたくさんのゲストのみささんと一緒に作り上げた温かい結婚式となりましたね。

お二人と出会えたこと・・・私に任せていただけたこと・・・お二人の結婚式のお手伝いをさせていただけたこと・・・「マンダリンポルトにしてよかった」と言っていただけたこと・・・本当にうれしく思います。



またいつでも遊びに来てくださいね。そしていつか3人で遊びにきてくださることを楽しみにマンダリンポルトで待っています☆本当におめでとうございます!!

お二人の担当のやましたより

今日は久しぶりの「雨」ですね。結婚式の時に雨は困りものですが、こういう平日にはたまには雨が降るのもいいものです。



さて、今日は「私のプロジェクト2009」



今までも沢山このブログで好きなものをお伝えしてきた私ですが、知る人ぞ知る、もう一つのコレクションがあります。



それは、 「雑誌」

(もう知ってまーす、という声も聞こえてきそうです)



そう、私は雑誌のコレクター。

ファッション誌、旅行雑誌、通販雑誌、色々ありますが、毎週のようにコンビニや本屋に入っては、「何かないかな~」と散策。



名古屋の本屋さんなんかは、「まだいる!」というくらい本屋さんにいれます(笑)





そんな私の雑誌の中から、特に気に入っているものたちをご紹介します~!

。。。。と思ったのですが、今日なんと持ってくるのを忘れてしまい、写真が撮れずじまい。。。沢山あるんですよーほんとに。





この雑誌の話題が何に関係するかというところで、「私のプロジェクト2009」につながるわけです。



私の2009年の第一の目標!それは 「海外旅行!!!!!」

飛行機も昨年初めて乗った私。

パスポートも持っていない、キャリーバッグも持っていない私。



そんな私の海外への夢はかれこれ中学時代。

これでも、留学とかホームステイとか「したいな~」と思うタイプでした。

それが、どうしてもいざ!となると、なんだか踏み切れず、今私の海外への旅はすべて雑誌の中へ―。





今年こそ!海外へ!!!!!!



行きますよ~!!!!!!!







。。。くじけそうな私に、どうか後押しを。



今日のブログ担当は、野村でした!



※近日写真アップ、雑誌紹介予定!