マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！！最近気づけば「水」をずっと飲んでいる山下が今日のブログをお送りします。なんだか健康的ですね。





長かった梅雨もやっと明け･･･太陽が眩しい夏がやってきましたね。

海外旅行など旅行をする方もいれば・・・久しぶりに実家に帰る方もいれば・・・ご両親にご挨拶に行かれる方もいらっしゃるのではないかと思います。



たくさんのカップルが結婚式の準備に動き出すこの8月。

マンダリンポルトではそんなみなさんに向けたブライダルフェアをご用意しています！！



①8月9日(日)

②8月16日(日)　　この2日間はプレミアムブライダルフェア(要予約)としていつもマンダリンポルトで幸せなカップルの撮影をしてくださるプロのカメラマンによる＜花嫁＆花婿撮影体験＞やもっともっとイメージを作っていただけるようなタキシードやドレス展示も一緒に行います！！もちろんパーティーコーディネートもご覧いただけます！





こんな大型フェアを行っているのはこの2日間だけ。

ぜひみなさんお時間を作っていただきマンダリンポルトへお越しください!!

みなさんにお会いできること･･･お話ができること･･･マンダリンポルトスタッフ一同とても楽しみにしております！！

こんばんは。



　今日のブログはキッチン、でい、こと藤井が書きます。



　最近・・・梅雨が明けたと、耳にしました。



　やっと、やーーーーっと明けました！！



　今までほとんど雨の日々、バイク好き、アグレッシ部としては

　非常に辛く寂しく切ない日々でした。



　　



　話は変わりますが。



　今週の定休日にＰＪ（プリティージョブ）さんとバーベキュー

　をしました。

。









　





普段も仲良くしているＰＪさんですがこのＢＢＱを通して

　さらに仲良くなったのではないかと思います。



　そしてＰＪさんがいてくれるおかげで、自分達が作る料理を出してくれて

　、お客様からの声を聞いてキッチンまで持ってきてくれています、

　それだけではなく色々なこともしてくれていて、本当にいなくてはならない

　存在です。









　





これからもＰＪさんと、一つ一つ、お二人にとって最高の結婚式を

　作っていきたいです

こんにちは～。８月に入り、海が恋しくなる季節がやってまいりました。マンダリンポルトでは近日中に「海祭り」が開かれるのかどうかと言うところまできております。

しかし今日は皆さんを我が家にご招待したいと思いまして、いらっしゃいませ～！ってとりあえずこの一枚・・・ジャジャ～ン！



というのは冗談で、本当は先日、今年の６/６に挙式をされたしょうじさん＆あいこさんの新婚ホヤホヤの新居に増田チーフとご招待されました！

とにかく広い。そしてオシャレ！僕が座ったイスは・・・！！！

テレビも大きく正に映画館にいるような気分であのソファーに座ったのを今でも覚えています。



そして、「仕事お疲れ様～」と出てきたのはあいこさんの勝負料理のカレーライス！本当においしかったです、ごちそうさまでした。

ただ、２杯でギブアップした自分が悔しいです。

カレー以外にもオシャレな食材やお皿の数々。

目で見て楽しんで、食べて味で楽しんでと二重で心を打たれました。



その次にはサプライズケーキの登場だ！上にはライオンとパンダが乗っています。なぜかライオンが増田チーフだとか？！（笑）

このロールケーキも初めての触感と味でついついまた買ってきてくださいなんて言えないですよね。



それと同時にオシャレなカップにおいしいコーヒーも入れて頂いて、もう王子様とお姫様になった気分でした。

更に更に・・・仕事を切り上げて、必死に待ち合わせ場所に向かったあまりに、お二人に渡そうと思っていた大切なものを忘れてしまった我々！

にも関わらず、帰りには僕たちの手にはおいしそうなお土産が！何て良いお二人なのでしょうと泣きながら家に帰りました。



しょうじさん、あいこさん、本当にありがとうございました。また遊びに行かせてください！

そして次はマンダリンポルトに遊びに来てください。頑張っておいしいコーヒーいれますからね～！



今日のブログは新居が羨ましくて、土台作りから始めようとしているさんまこと若山が書かせて頂きました。

長くなりましたが読めるところまで読んでください、お願いします。

こんばんは☆

今日は・・夏祭りと題して・・・｢夏の撮影会」が行われました！！



今まで挙式をして下さった皆様を招待して・・・



シェフたちが・・







焼きそば・たこ焼き・かき氷・たませんなどなど・・オレンジシャツを着て・・皆様にふるまいました！！



もちろん、私たちプランナーも夏祭り使用に！！





夏祭りのメインは・・写真の中央にいる、カメラマンさんによる写真撮影です！！

式を挙げても・・マンダリンポルトに足を運んでほしいなぁという思いと・・





毎年毎年・・この場所でふたりの写真を残してほしい・・



そんな気持ちでいっぱいです！！



きっと、いまお腹にいる子が、来年の撮影会ではベビーカーに乗って・・つぎの年には歩くようになって・・・いる。



夏になると、足を運ぶ場所のひとつにマンダリンポルトがあると嬉しいです！！





今年の・・夏祭りに１番で来てくださったお客様は・・

去年の１２月に式を挙げた☆いながき夫妻☆です！！



続いて・・ぞくぞくとお客様が到着してくださって、会場もいい感じににぎわってきました。







今年は、お昼から・・イベントを２つ用意していました！！



その１・・



披露宴会場の階段のはしごを使っての・・・「流しそうめん」

















そうめんと一緒に時々・・ゆで卵がすごい勢いで落ちてきて大盛り上がりでした！！



その２・・



何故か・・・社長によるプチコンサート♪















ミスチルの名曲を熱唱！！！！！！！！！！！



他にも・・・



私たちが慰安旅行で披露した出し物「ラインダンス」の披露☆☆



少しでも、皆さんの楽しい夏の思い出として記憶に残る１日になっていたら嬉しいです♪





ラストは・・最後の最後までいて下さった方・仕事があってギリギリにかけつけて下さった方たちと一緒に記念撮影☆







あっとゆう間に今日１日が過ぎてしまいました！！

今日、撮影した写真は、今月中には皆様の手元に届くと思います！！



楽しみに待っていてください☆

みなさん、少しづつ夜が更けてきましたが、ﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄの夜はまだまだ続きます!!





昨日もブログで載せたように、いよいよ明日!!



第二回マンダリンポルト夏祭り決行です!!









準備しているのはプランナースタッフだけではありません!!



シェフたち厨房メンバーも本気です!!



常々皆様にマンダリンポルトは第二の故郷といっていますが、

明日多くのマンダリンポルトで挙式を挙げていただいた新郎新婦さんに

お会いできるのは心から嬉しいです!!





みなさん帰郷の準備です!!











ぜひぜひいっぱい語らり合いましょうね!!





服装は自由です!!私服でも、浴衣でも、仮装でも何でも大丈夫です!!



スタッフみんなお待ちしております、楽しみにしていてください☆

久しぶりに、ガーデンの木々にお水をあげました、野村です！

「晴れる」ことが久しぶりの7月。早く梅雨が明けてほしいものです。









再三お伝えしているように、8月1日は、マンダリンポルト第二回夏祭り。

今日も準備に余念がありません。



















夏祭りが、毎年皆さんの夏の素敵な想い出になるように―と一生懸命準備をしていると、いつの間にか話題は「私たちの一夏の想い出」に。







山下Ｐの一夏の想い出　―高校野球愛知県大会決勝で、演奏！暑い中頑張りました！

私の一夏の想い出　　　―大学時代、3年連続で吹奏楽全国大会に出場!!!演奏がＣＤになりました！



。。。。と、それなりに栄光の過去があるわけなのですが。。。。。





なんと!!!!こんなレベルとはかけ離れた・・・トンデモナイ一夏の想い出を持っている男がいました!!!!その正体は!!!!!













―竹中広哉（24）京都府出身―



←自分で選んだ写真です





彼の一夏の想い出は、なんと!!!!!













「大阪の世界陸上の警備員」













し・か・も!!!!!!Ｖ・Ｉ・Ｐルームの!!!!!!

（なぜそんなところに行けるのかという説明は割愛いたします）





部活も引退した22歳の竹中広哉の夏休み、約10日間は、寝泊まりでの警備員生活。

しかも、ＶＩＰ!!!!!―つまり、トンデモナイ人たちを目撃していたのです!!!!





―デ―ブ○ペク○ー（おお～）

―ドイツのメル○ル首相（おおー!!!首相!!!）

―中○根元首相（おおおおー！）

―○田裕二（おおおおおおおおおおおおおおおおお!!!!!!）



そしてそして、天皇陛下までも!!!!!!!!!!









―竹中Ｐ、そんな経験を持っていたとは。。。。夜のスタッフルームに「えええええ」という声が、しつこい位に響き渡ったのはいうまでもありません。。。。







そんな竹中Ｐの自慢。「タイ○ン・ゲイと写真撮りました!!!!」

―誰？？

スポーツにうとい私は思わず聞き返してしまいましたが、100ｍの金メダリストらしいのです。。















いやあ、分らないものですね～社会人になるまでにそれぞれ経験を積んでいるのは分ってはいましたが、こんな経験をしていた人物が、隣に座っているとは．．．一緒に仕事をして1年半経ちますが、まだまだ開けていない引き出しがあるんですね～





ちなみに、一番感動したのは、競歩の金メダリストを目の当たりにした瞬間のようです。きっと、その場でしか、感じられない感動の瞬間があるんですね。



なんとタイムリーなことに、今年、また世界陸上があるんですよね！ドイツのベルリン開催で。（そう考えると、なおさら、日本の大阪で開催されること自体、奇跡的なことですよね～）

これで、このブログを読んだ皆さんが、世界陸上を見れば、竹中Ｐを思いだすでしょう（笑）



私たちの夏祭りが、これほどまでに衝撃的な（？）一夏の想い出になるのは、難しいかもしれませんが（汗）、8月1日も、私たちと皆さんの心に残る、素敵な日にしたいと思います！







それでは、ひとしきり皆様にも驚いて頂いたところで、今マンダリンポルトで流行っている「俳句」でしめたいと思います。





題目「夏の想い出」



忘れない　流した汗と　○田裕二





ひろや　心の俳句　

2009　夏

こんにちは！！　休みの日はそうめんばっかり食べてる竹中です！！



うれしいことは忘れたころにやってくるものなんですね！！



野村さんがブログでも書いてくれた僕の誕生日から１０日間……。



僕も２４歳の波に乗りかけていた今日このごろ。





「もうプレゼントとかあらへんやろ～」と思っていたそんなお昼時！！！！







我らが大大社長！！より写真左のアローズさんのネクタイといつもいつも写真でお世話になっている武田さんからカフスボタンを頂きました！！　最近レオンを読みだした僕にとってはどちらもオシャレ度が上がる↑↑

すごいうれしいものです！！ありがとうございます♪♪

今日武田さんがこんなことを言われてました！！「スーツに着られるな！！自分でスーツを操れ！！」と……。　　深いお言葉です。２４歳は大人な感じがします。

子供のままでいたいのが正直なところですけど、少しこのプレゼントを身につけ落ち着こうと思います。　　あっっっっ！！　まだまだプレゼント受付中なんでお待ちしたま～～す♪♪☆☆

今日ここマンダリンポルトでは今までに挙式をして頂いたお客様対象のランチを



おこないました。　今日の天気は朝から雨でしたがお昼からはとてもいい天気になり



絶好のランチ日和になりました。　これからもランチやディナーをやって行きたいと



思いますので是非食べにきてくださいみなさんのお越しをお待ちしています！



野間



　

今日は夕方からものずごい雨が降ってきましたね！！

みなさんは大丈夫でしたか？



そんな不安定なお天気な今日でしたが、マンダリンポルトにはとってもたくさんのお客様がお越しくださりとってもにぎわいました。



―初めて会場のご見学にお越しくださった方

―いよいよ間近に迫った式の最終確認に来てくださった方

―今日から結婚式の打ち合わせがスタートした方





どの打ち合わせもとても熱いものとなっていましたが・・・こちらもとっても熱い時間となりました！

そうです、今日は月に２回行われる婚礼メニューの試食会が開催されました！！



１皿１皿丁寧に・・・でも食材が冷めてしまわないように素早く・・・シェフたちは盛り付けをしていきます。その眼は真剣そのもの。









こうして完成した料理は私たちスタッフの手によってお客様のもとに運ばれていきます。





　　　　　　　　　「おいしい！！」





その一言を聞くために・・・一人ひとりのお客様に料理で楽しんでいただくために・・・シェフたちの熱い戦いは続きます。







残念ながら夏メニューの試食会は今日でラストとなってしまいました。

次回は８月８日(土)17時(要予約)

いよいよ秋メニューの試食会がスタートします！

まだどんな料理なのか知らない私たち。初めて見れるこれからの秋のコース、今からとっても楽しみです♪

ぜひみなさんもお時間のご都合が合いましたらご参加ください！！

スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

早いもので、7月の結婚式もラストとなりました。

今日の主役は、だいすけさん&ゆきさんです☆





午後からの結婚式で、お支度の途中で急な雨が・・・・

しかし降りつづいていた雨も

挙式前にはあがり、お二人の希望どおりガーデンでの全員集合も撮影できました！！









今日の進行は「遠方から来られるゲストの皆さまにお料理を楽しんでもらう」

という内容。





お二人のウェディングケーキはこちら。大好きなキャラクターを描いたプレゼント型のオリジナルケーキです☆幸せいっぱいの笑顔、ゲストの方々も二人を取り囲みます。













こちらは新郎だいすけさんの中座の様子。仙台からきてくれたおばあちゃんたちと一緒にお色直しへ向います。

















お色直し入場はビシッと和装での入場です。タキシード＆ドレスとはまたぐっと印象がカッコよくに変わります！！そして皆さまのテーブルにごあいさつ。







そのあとはお料理そして写真をたくさん楽しんでいただきました。





だいすけさん＆ゆきさん、今日はおめでとうございます。お二人と出会って１年と２カ月時間はあっという間でした。また近い距離ですのでいつでも私たちは待ってますよ～！！これからも二人仲良く幸せな家庭を築いてください♪（井上）